Repa, čiji je kalorijski sadržaj nizak, a nutritivna vrijednost je visoka - jedan od najkorisnijih povrća

Cikla je poznata čovječanstvu već mnogo tisućljeća. Danas je nemoguće zamisliti stol bez posuđenih jela od repe. repa

Obrađena je u obitelji Amaranth. Od posebne je vrijednosti korijen usjeva biljke, sadrži kalcij, jod, željezo, kalij i druge bitne elemente za ljudsko tijelo. Također u korijenu repe su puno betaina, raznih vitamina i bioflavonoida. Unatoč obilnoj količini korisnih tvari s kojima su poznati repe, kalorična vrijednost povrća Nije visoka: oko 42 kcal na 100 grama sirovog proizvoda.

Uzimajući u obzir da prehrana odraslih iznosi oko 2000 kcal dnevno, udio repa je nešto više od 2% dnevne prehrane. Voda i ugljikohidrati čine temeljnu težinu korijena. Repa, koja je uzrokovana samo prisustvom sadržaja ugljikohidrata kalorija (82%), ne sadrži značajnu količinu proteina i masti (15 i 2%), a time i kolesterol.

Cikla je jedno od najpopularnijih povrća koje se koristi za kuhanje. Prilikom pripreme prvog, drugog jela, salata, kuhana repa se koristi posvuda. Kalorijski sadržaj jednak je sirovoj repe - 42 kcal na 100 grama. Zato je ciklus često uključen u dijetu za jelo za mršavljenje, a to je sastavni dio prehrane vegetarijanaca. Kuhana repa, čiji je kalorijski sadržaj nizak, često se koristi u narodnoj medicini. Preporuča se koža za kuhanje, tako da su vitamini bolje sačuvani, iako ovo povrće pripada onim proizvodima koji gube malu količinu korisnih tvari tijekom toplinske obrade.

Ako želite izgubiti težinu, trebali biste se sjetiti da, bez obzira na to jesu li repe ili pekle, sadržaj kalorija u zdjelici bit će nizak. Peći repa treba biti, omatanje s nekoliko slojeva folije, u ovom slučaju ispada sočan. Korisni i sok od repe, kako iz kuhanog tako i od sirovog usjeva korijena. Ovaj proizvod doprinosi pročišćavanje tijela toksina i toksina, poboljšava metabolizam, ima opći zdravstveni učinak. Na korisnim svojstvima repe može se reći beskonačno, toliko mnogo vitamina i drugih vrijednih tvari u njemu. Službena medicina također prepoznaje korisna svojstva repa.

Ne samo borsch i vinaigrettes različitih vrsta mogu se kuhati iz ovog povrća, nakon što je sve omiljeno kuhana repa se uspješno kombinira s raznim proizvodima. Puffed salate, u kojima je jedan od slojeva repe, razlikuju se od sočnosti i bogatstva okusa, na primjer, poznate salate "Herring under a fur coat".

Danas se mnogo govori o korisnosti kuhana mesa, osobito svinjskog mesa. Kuhana svinjetina, čiji sadržaj kalorija iznosi oko 375 kcal na 100 grama proizvoda, dobro je povezan s raznim vitaminiziranim salatama i umacima. Niska kalorična salata od cikle ili samo obična kuhani ciklus Komadići će biti odlično i profinjeno kušati dodatak kuhanoj svinjetini. Ove dvije sastojke savršeno se kombiniraju u različitim jelima (na primjer, borsch), hranidbom tijela sa svim vrstama korisnih tvari.

Vrlo je korisno mlada repa koja mora biti ukrašena i sušena limunovim sokom, a zadržava svoju bogatu crvenu boju i ukrašava svečani stol. Dobro je s češnjaka, oraha, šljiva i mnogih drugih sastojaka.

Repu, čiji je kalorijski sadržaj nizak, a nutritivna vrijednost je visoka, iznenađujuće je korisni proizvod, sposobna pružiti opći učinak na zdravlje na ljudsko tijelo.