Koliko je korisno kokosovo mlijeko?

kokosa, palminog voća

Unatoč postojanom izrazu "kokos", botaničari to ne smatraju plodom kao orah. Prema standardnoj klasifikaciji, kokos pripada vrsti kosti. Njegova vanjska ljuska - egzokarp i unutarnji - endokarpus - probiju tri velika pore, koji tvore iste mrlje na površini fetusa. Od korisne pulpe, kopra, proizvodi kokosovo mlijeko i niz drugih proizvoda. U kuhanju se koristi svježa kopra. Posebno volite pulpu kokosa sa svojim slatkim mirisom slatkiša. Sušena kopra se koristi ne samo u slatkišima, već iu parfema, kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Iz njega je istisnuto kokosovo ulje, koji se dodaje kremama, šamponima, tonicima, balzama i drugim kozmeticima.

Pulpa i sok od kokosa sadrži puno vitamina. Osim vitamina čine skupinu B, kao plodova, sadržava rijetkih vitamina kao E, C, N. dijela kokosa i pristojan količinu mikro i makroelemente, kao što su kalcij, kalij, fosfor, željezo, bakar, jod, i mangan. Kokosovo mlijeko i drugikomponente fetusa imaju ljekoviti i antibakterijski učinak. Oni su korisni za štitne žlijezde i zglobove, poboljšavaju probavu, poboljšavaju imunitet.

Sok od oraha obično je proziran, a uobičajeno kokosovo mlijeko bijele boje izrađuje se miješanjem vode s usitnjenom pulpom. Ovo piće sadrži sve korisne sastojke pohranjene u voću. Sok ove matice u svom prirodnom obliku koristi se samo na mjestima gdje raste stablo kokosa. Takozvana "kokosovna voda" ne sadrži gotovo nikakve kalorije, zaustavlja žeđ, uklanja toksine, liječi infekcije kojima je mokraćni mjehur izložen i mnoge druge bolesti.

Nažalost, ova "živa voda" u našim geografskim širinama vrlo je rijetka. Zamjenjuje joj kokosovo mlijeko. Prednosti koje donosi također su neosporne. Ova "mješavina" jednako je korisna kako za unutarnju tako i za vanjsku upotrebu. Losioni za kokosove i Maske omekšavaju kožu, izliječe mikročvrste i glatke bore. Jednako je korisno, ova kozmetika utječe na kosu, dodajući ih korisnim tvarima i jačajući. Prema legendi, kraljica Shebe tako dugo zadržao svoju ljepotu zahvaljujući kupke vode i pulpa od kokosa. Suho kokosovo mlijeko nije manje korisno nego svježe, a sadrži isti skup elemenata u tragovima i vitamina.

Kuhanje i kozmetologija upotreba kokosa nije ograničena. Čvrsti i konopci, tepisi i četke, kao i mnoge druge stvari i građevinski materijali, izrađeni su od tvrdih vlakana koja pokrivaju ljusku "oraha". Ulazi u posao i čvrstu školjku od voća - iz nje izrađuju igračke, suvenire, jela i hellip-glazbene instrumente.