Gljive blizanci su opasni šumski darovi

Bijele, kantele, med agarice, šampinjoni, russulaehellip - ruske šume mogu se pohvaliti obiljem raznih gljiva. Raznolikost njihovih vrsta dovodi samo do ozbiljnih otrovanja, pri čemu se izvješća s početkom svake sezone gljiva pojavljuju u medijima. Odlazak u "tihi lov", neće biti neophodno podsjetiti na to kako izgledaju blizanke gljiva, kako se razlikuju od predstavnika kraljevstvo žive prirode,

Nema gljivica otrovnijih od blijedih toadstoolsa - podmuklih blizanaca gljiva i gljiva. Mnogi to vjeruju blijeda grba Njezin izgled trebao bi nalikovati nečemu mirisnom, krhkom i suptilnom. Zapravo, pojava ove otrovne gljive nadahnjuje povjerenje: veliki, prilično mesnat plod s "suknjom" na nozi i dobrog mirisa. U mladoj dobi grba podsjeća na jaje s duguljastim oblikom. Boja kape - bijela, žućkasto-maslina ili svijetlo zelena. ovo pogled na gljive Možete se sastati od lipnja do listopada u crnogoričnim i listopadnim šumama. Rezultat kušanja blijedog toadstool obično je smrtonosan ishod. I simptomi trovanja očituju se tek nakon jednog dana i brzo prolaze. 7. do 10. dana osoba umre od akutne insuficijencije bubrega ili jetre.

Često su opasni gljivični blizanci nevjerojatno slični njihovim jestivim "blizancima". Dakle, žučna gljiva, koja se od sredine ljeta do rujna nalazi u crnogoričnim šumama, lako se zbunjuje s bijelom. Iskusni berači od gljiva definiraju žučnu gljivicu duž bijelog cjevastog sloja, ružičastog mesa i gorčine. Ova gljiva nije otrovna. Istodobno je nejestivo. Ako se dogodi da bude u kuhanom jelu, gorak okus hrane neće se ispraviti.

Sataninsky je, međutim, sličniji bjelinama nego gljivicama, a ponekad se pojavljuje na blagovaonici. Opasan i otrovna gljiva može se odrediti pulpom. u sotonske gljive to je žućkasto u boji, ona postaje plava ili malo crvena u rezu.

Postoje blizanci gljivica poznatih kao obični med agarici. Lažni mačak, koji raste u velikim skupinama na propadanju drveta, ima nekoliko vrsta. Najopasnije su dva takva: sumpor-žuta i cigla-crvena lažna med agarika. Važno je biti u stanju razlikovati otrovne i jestive smreke, za koje je dovoljno jasno pogledati karakterističnu boju poklopca i nedostatak vage na njemu. Na nozi otrovne gusher nema ringlet "suknja". Ako ugodan, tipično miris gljiva potječe od danas, onda su lažni mirisi neugodni.

Gljive blizanci, vrlo slični kantelama, smatraju se uvjetno jestivim. Pozvani su i kancerom, samo lažni. Da biste ispunili narančasto-crvene gljive s kapicama, zamotan lijevak, možete na panjevima i debla četinjača.

Skupljači gljiva prikupljaju šumske darove kako bi izvukli iz njih nedvojbene zdravstvene beneficije. Ali gotovo sve jestive gljive imaju svoje antipode, koji, ako nisu letalno otrovni, nisu prikladni za ljudsku prehranu. Možete se spasiti od mnogih nevolja koje isporučuju blizanci jestivih gljiva, ako zaobiđete sumnjive i šaljete u košaricu samo one gljive u kojima postoji povjerenje od 100 posto.