Zrnati grah - sadržaj kalorija u proizvodu

Neki ljudi uspijevaju uvijek biti u formi i ostati zadovoljni vlastitom težinom i izgledom. Međutim, tako malo. Stoga veliki broj ljudi nastoji izgubiti težinu pomoću prehrane. Oni koji se pridržavaju stroge prehrane uvijek brinu o kalorijskom sadržaju jela. I oni su apsolutno u pravu: samo brojanje kalorija i njihova ograničena potrošnja dovest će do željenog rezultata - gubitak težine.

U ovom ćemo članku govoriti o tako popularnom proizvodu kao zeleni grah. Donesena je od nas zemlje Južne Amerike. Ova biljka iz obiteljskih mahunarki. Postoji više od 150 vrsta zelena grah u cijelom svijetu. Naravno, svaka će se vrsta razlikovati u kalorijskom sadržaju, i usput, vrlo značajno. Nećemo rastavljati sve vrste, ali ćemo govoriti o najpopularnijima od njih. Dakle, koliko je kalorija u zelenom grahu?

U najpopularnijem i najčešće korištenom obliku zrnca grah običan je oko 333 kcal, što u ukupnom lišću - 1393 kJ. Dobivene kilocalorije daju se na 100 grama. Dakle, ispostavilo se da je skoro većina visoko kalorijskih jela žičana grah! Kalorije u njoj nekoliko puta prelaze dopuštenu razinu posuđa. Usporedite se: u 100 grama krumpira sadrži samo 80 kilokalorija, što je, iskreno, također dosta. Ipak, to nije ništa, u usporedbi s time kako zeleni grah može utjecati na tijelo. Njegov kalorijski sadržaj je samo 137 kilocalorija niži od sadržaja kalorija takve masne hrane kao što su slanina, masnoća svinjetina, dimljena kobasica. Njihova uporaba, ako nije zabranjena prehranom, je barem strogo ograničena.

Što je još "opasno" Grah? Kalorična vrijednost ne boji se svima, mnogi ljudi konzumiraju ovo jelo u njihovoj hrani. Međutim, jesti stotinu grama graha bez začina i soli jednako je jesti 90 grama masnog ili jednog kolača.

Pa ipak, zašto mnogi vole zeleni grah? Kaloričan sadržaj je toliko velik da bi svi mršavi ljudi trebali prestati voljeti ovu jelu. Ali nisu. Razlog je jednostavan: grah grah nije samo ukusan, već i koristan. I to je njegov glavni nedostatak i prednost u jednoj osobi.

Kalcij, željezo, magnezij, cink - to nije cijeli popis nutrijenata koji sadrže grah. Njegov kalorijski sadržaj je tako velik zbog činjenice da grah sastoji se od 1 gram masti, 60 grama ugljikohidrata, 24 grama proteina i 12 grama vode.

Od štetnih tvari koje tijelo ne probavlja, samo su oligosaharidi sadržani u grafu. Oni su razlog zašto nije najugodniji proces u probavljivosti čovjeka: budući da takva vrsta šećera ne probavlja ljudsko tijelo, želudac se može uvelike nakupiti, uzrokovat će povećanom nakupljanjem plina u tijelu. A posljedice tog procesa, u pravilu, ne vole svakoga - ovo je nadutost.

Usput, za neznanstveno je vrijedno spomenuti da samo sjeme zelenog graha i zelenih mahuna služe za hranu. Tužno je da nisu sve vrste zelenih zrna jestive u sirovom obliku. Neki od njih su općenito otrovni u sirovom obliku.

Naravno, prije odlaska izravno u priprema zelenog graha, ona mora biti temeljito natopljena vodom. To doprinosi popunjavanju graha vlagom i uklanjanjem iz iste štetne supstance - odnosno oligosaharida. To čini grašak zvuka ugodnijim za probavu i prikladniji, uključujući.

Zrnati grah, međutim - ovo je najslabiji tip graha. Pun je vitamina i hranjivih tvari. Međutim, često konzumiranje graha u hrani može oštetiti bubrege.