Šparoge grah: kuhajte ukusna jela

Šparoge grah su vrlo zdrav proizvod. Bogata je željeznom i folnom kiselinom - tvari koje imaju blagotvorno djelovanje na jetru i poboljšavaju sastav krvi. Hrana iz ovog korisnog proizvoda je vrlo hranjiva, ukusna i istovremeno niska kalorija. Stoga, osobe koje se pridržavaju dijeta, možete sigurno uključiti u hranu koja sadrži mješavinu šparoga grah. Kuhanje jela iz ova kultura graha neće vam puno vremena. Osim toga, sastojci navedeni u receptima lako su dostupni. Pokušajte, nećete ga požaliti.

Šparoge grah: kuhanje recepata

Grah u umaku od rajčice

Sastojci: pet svježih rajčica, žlicu tijesta od rajčice, četiri češnjaka češnjaka, sol, peršin. Također ćete trebati kuhane zelene grah.

priprema

Bolje je odabrati mlade čepove za ovo jelo. Operite ih hladnom vodom i uklonite repove. Peršin i češnjak. Izrežite rajčice u kocke. Češnjak pržiti u bratwurst do zlatne nijanse. Zatim dodajte peršin i rajčice. Umiješajte povrće, sezonu s tijestom od rajčice, solom i poklopcem. Ugasite jelo deset minuta. Zatim prelijte prethodno kuhane grahove. Dodajte malo vode i pirjati povrće još pola sata. Kada zrno postane dovoljno mekano, uklonite grudicu s ploče za kuhanje. Bon appetit!

Zrnati grah u kremastom umaku

Sastojci: jedan mrkva, luka, 1 papriku, nekoliko češnjaka od češnjaka, 100 g prerađenog sira, zelje, 100 g kiselo vrhnja, žlicu brašna, zelenila i zelenog graha.

priprema

Obrišite grah, uklonite repa i izrezajte mahune na tri dijela. Kuhajte grah u slanoj vodi (10 minuta). Mrkati luk. Pepper i mrkva izrezati u male kocke. Povrće se pržiti u biljnom ulju pet do sedam minuta. Dodajte mahune i natapnite posudu još 10 minuta. Pomiješajte brašno s dvije žlice vode i kiselog vrhnja. Dobiveni umak prelijte u posudu s povrćem. Tu također uliti rastopljeni sir, ribani, zelje i češnjak. Pomiješaj sve. Pokrijte posudu s poklopcem i pirjati još pet minuta. Bon appetit!

Zrnati grah s rajčicama i krumpirom

Sastojci: 300 grama svježe rajčice, 500 grama krumpira, luk, češnja češnja, sol. I, naravno, glavni sastojak je šparoge grah.

priprema

Obrišite paprike i, uklanjajući repove, izrežite ih u kocke od dva centimetra. Peel krumpir. Mrlje češnjak. Izrežite luk i krumpir u kocke. Kućice se kuhaju u tavi (10 minuta), a zatim prenesu u sjemenku i isušuju hladnom vodom. Tako će bolje zadržati svoju boju. Izrežite rajčicu na kriške. Krumpir je gotovo spreman kuhati u vodi. U tavi smeđi češnjak i luk. Dodajte rajčice i sol. Zagrijte povrće još pet minuta. Zatim stavite grah i kuhani krumpir. Pomiješaj sve. Još nekoliko minuta, natapajte hranu ispod zatvorenog poklopca, a zatim ga poslužite na stolu. Prema ovom receptu, šparoge su ukusne i vrlo zadovoljavajuće. Bon appetit!

Zrnati grah s jaje omletom

Sastojci: 100 ml mlijeka, sol, četiri jaja, suncokretovo ulje, 150 g sira. I ne zaboravite na grah šparoga (300 g).

priprema

Kućice se kuhaju u vodi (15 minuta), a zatim stavite u tavu i pržite nekoliko minuta. U ovom trenutku, tukli jaja s sol i mlijeko. Dobivena smjesa se ulije u posudu i pomiješa s grahoricama. Pokrijte jelo s hranom i pecite pet minuta. Bon appetit!