Što je vitamin B12, zašto to pomaže?

Vitamin B12

Kratak opis

Vitamin B12, čiji drugi naziv je cijanokobalamin, može se akumulirati u ljudskom tijelu. Nalazi se u bubrezima, jetri, plućima i slezeni. Za razliku od drugih vitamina, cijanokobalamin je topljiv u vodi.

Što je vitamin B12? Njezin je glavni zadatak pridonijeti razvoju novih krvnih stanica. Njegove druge funkcije svode se na sudjelovanje u prilagodbi razmjena proteina, proizvodnja aminokiselina i nukleinskih kiselina.

Osim toga, vitamin B12 sadrži tako rijetke i vrijedne za ljudski mikroelement, poput kobalta. Ostali vitamini ga ne sadrže. Organizam ne zna kako samostalno proizvesti B12. Stoga je vrlo važno koristiti proizvode koji ga sadrže. Ovaj vitamin nalazi se u proizvodima životinjskog podrijetla.

Velika uloga B12 za rast djetetovog tijela.

Korisna svojstva

Malo ljudi može točno odgovoriti na pitanje o tome što je potrebno za vitamin B12. Iz onoga što ga pomaže? Pogledajmo odgovore.

Cijanokobalamin pomaže u proizvodnji crvenih krvnih stanica u koštanoj srži, tako da razina hemoglobina u krvi ostaje na željenoj razini. B12 ne dopušta stanicama da doživljavaju gladovanje kisikom. Također, ovaj vitamin održava normalni krvni tlak.

Nedavne studije su pokazale da dovoljna količina vitamina B12 u stanicama potiče povećani rast kostiju. To je glavni razlog zbog kojeg bi cijanokobalamin trebao biti u djetetovoj prehrani kada dijete raste.

Sinteza proteina i aminokiselina zbog B12 pomaže u izgradnji mišića.

Ne najmanje uloga cijanokobalamina u pružanju vitalne aktivnosti stanica leđne moždine. Posljedično, to utječe na muskulaturu, pod kontrolom živčanog sustava. Što je to zaključak? Bez B12, mišići u ljudskom tijelu neće rasti. Također, ova tvar regulira razmjenu energije u ljudskom tijelu.

B12 povećava proizvodnju proteinskih spojeva, tj. Ima anabolički učinak. Tako dobiveni protein nakuplja se u ljudskom tijelu.

Njegov utjecaj na živčani sustav svodi se na činjenicu da cijanokobalamin regulira naše emocije, a također se razvija kognitivne sposobnosti. Što trebate znati o vitaminu B12? Iznenađujuće, on se može riješiti nesanice koja je nastala uslijed restrukturiranja sna.

Ako je količina cijanokobalamina u tijelu dovoljna, tada osoba neće doživjeti depresivne uvjete. Također se ne suočava s demencijom, zbunjenjem, a njegovo će pamćenje biti izvrsno.

B12 poboljšava metabolizam lipida, a također održava kolesterol na željenoj razini i ne dopušta razvoj steatoze jetre.

Cianokobalamin je neophodan za ljudski imunitet. Ako postoji nedostatak AIDS-a, bolest se intenzivnije razvija.

Učinak cijanokobalamina

Razmotrite zašto trebate vitamin B12 u tijelu. Poznato je da utječe na sljedeće:

• sudjeluje u sintezi masti i proteina;
• smanjuje umor;
• povećava izdržljivost;
• poboljšava aktivnost mozga;
• sudjeluje u hematopoeziji;
• povećava imunitet;
• regulira živčanu aktivnost;
• vraća mukozne membrane.

Korisna svojstva za kosu

Razmatrane su glavne točke za koje je potreban vitamin B12. Međutim, on također treba kosu. Ne samo da povećava rast niti, nego ima i čitav niz korisnih funkcija, kao što su:

1. Služi kao materijal za izgradnju novih zdravih kovrča. Ako njegov unos nije dovoljan, dlake će biti tanke i slabe, njihov rast će prestati.
2. Potiče povećanje volumena.
3. Smanjuje količinu kose koju gubimo svaki dan, jačajući njihove korijene.
4. Ima regenerativna svojstva zahvaljujući kojoj je dobro vratiti ozlijeđenu kosu. Strande prestaju biti krhke, a savjeti se više ne razdvajaju.
5. Rast kose je poboljšan i stabiliziran.
6. Potiče cirkulaciju krvi, tako da korijeni dobiju bolje hranjive tvari. Zbog toga, kosa postaje debela, dobiva sjaj i ljepotu, iscjeljuje.

Kada postoji nedostatak cijanokobalamina u tijelu, najprije sklonište - korijenje je oslabljeno. Zbog toga se kosa više ne zadržava i masivno ispadne. Oni ne rastu i ne oporavljaju se.

Kakvu ulogu igra vitamin u bodybuildingu?

Ljudi koji pokušavaju poboljšati svoje rezultate zasigurno znaju što je vitamin B12. Ako ste uključeni u bodybuilding, onda zapamtite da cijanokobalamin uzrokuje masti sudjelovati u razmjeni. Zahvaljujući tome, tijekom vježbanja snage poboljšava se opskrba energijom tijela.

B12 regulira funkciju trombocita, zbog čega su u stanju brže isporučiti kisik i korisne tvari u mišiće.

Ovaj vitamin također pomaže živčanom sustavu da stimulira mišićni rad, čime se poboljšava koordinacija pokreta.

Simptomi nedostatka B12

Da bi se utvrdio manjak takve korisne tvari u tijelu, dovoljno je napraviti test krvi. Ako se hemoglobin spusti, onda najvjerojatnije, a taj vitamin nije dovoljan. Posljedica je nizak sadržaj cijanokobalamin B12 deficiency anemija, u kojem crvene krvne stanice ne mogu prenositi kisik normalno i sporo progresivna kvar na živčani sustav.

Saznajte o nedostatku B12 u tijelu može biti, ako postoje sljedeći simptomi:

1. Poremećaji živčanog sustava. Osoba postaje razdražljiva, lako uzbuđena, ima česte depresije, pada u memoriju, pogoršanje vida, loši refleksi, halucinacije.
2. Poremećaji probavnog trakta: nedostatak apetita, hrana se ne probavlja, jetra se povećava, često dolazi do konstipacije.
3. Stalna letargija, brz umor, vrtoglavica, pospanost, česte glavobolje, tinitus, teškoće u disanju.

Ako je sadržaj vitamina u tijelu barem neznatno ispod norme, tada se mogu pojaviti nepovratni procesi u mozgu iu živčanom sustavu.

Vitamini kompleksi

Vrlo je važno periodično pratiti sadržaj tijela ove korisne tvari. U slučaju otkrivanja nedostatka potrebno je hitno kupiti kompleks s njim u ljekarni u bilo kojem obliku.

Poznati izvori vitamina B12:

• Ampule lijeka "Cyanocobalamin". Svakodnevno ih treba ubrizgati intramuskularnom injekcijom. Paketi će biti dovoljno za deset dana.
• Vitamin kompleks u tabletama, na primjer, "Neurovitan" ili "Neurobion". Uzmi ga jednu pilulu nakon što jedete jednom ili dva puta dnevno 10 dana.

Nemojte konzumirati više vitamina nego što je potrebno prema uputama. Najbolje je ako uravnotežite prehranu i pobrinite se da imate dovoljno te tvari u prehrani. Također možete uzeti dodatni kompleks vitamina, ali valja ga odabrati. U slučaju prekomjerne količine cijanokobalamina i pojave hipervitaminoze, mogu se pojaviti sljedeći simptomi:

• nervozno uzbuđenje;
• bol u srcu;
• osip;
• plućni edem;
• okluziju krvnih žila;
• aritmija.

Proizvodi koji sadrže vitamin b12

Koji proizvodi sadrže cijanokobalamin? Treba imati na umu da je ovaj vitamin uglavnom u proizvodima životinjskog podrijetla. Vrlo mala količina se nalazi u biljnoj hrani, kao što su:

• soje;
• špinat;
• hmelja;
• lišće povrća;
• zelene salate;
• kvasca;
• morski kelj.

U pravilu, ljudi koriste ove proizvode u malim količinama. Da biste dobili potrebnu B12 normu, trebali biste ih jesti mnogo.

Cianokobalamin u tijelu nije proizveden pa se mora uzimati u obliku hrane. Većina u:

• jetra, bubreg;
• žumanca;
• obrano mlijeko u prahu;
• u mnogim vrstama riba (kao što su sardine, losos, haringa);
• kao i u kamenicama i rakovima.

Nešto manje od toga:

• piletina i meso (poput govedine ili svinjetine);
• riblji;
• sir od tvrdih sorti;
• kao iu fermentiranim mliječnim proizvodima.

Malo B12 se nalazi u redovitom mlijeku iu mekom, domaćem sirama.

U najopasnijem položaju su strogi vegetarijanci koji ne jedu ne samo meso, jaja nego i mliječne proizvode.

Neki ljudi koji vole hranu biljnog podrijetla ne vide ništa opasno u ovome. Oni tvrde da je na Istoku, mnogi loša prehrana se sastoji uglavnom od žitarica i povrća, ali ti ljudi ne pate od nedostatka B12, oni nisu vidjeli bolesti koje obično prate svoj izostanak. Objašnjenje za ovu pojavu leži u činjenici da još uvijek žive male insekte u neobrađenim grah, koji su izvor cijanokobalamin.

Dnevni zahtjev

Dakle, ono što je potrebno za vitamin B12 - razumljivo je, ali koliko trebate upotrijebiti ovu tvar, tako da tijelo radi bez problema? Kao što se ispostavilo, vrlo malo - 0,000003 g dnevno i 0,001 g godišnje. Međutim, ako ne možemo pružiti ovu bijedu, onda ozbiljno postati bolesni.

Žene koje će roditi, kao i one koje su u razdoblju dojenja, trebale bi ga koristiti u 2-4 puta više. Ljudi stariji i oni koji se pridržavaju stroge veganske hrane, puše ili koriste značajnu količinu alkohola, moraju kupiti B12 i uzeti ga dodatno.

zaključak

Sada znate što je vitamin B12 i za što se jede. Kao što praksa pokazuje, zahvaljujući nevjerojatnim svojstvima takve male, ali tako aktivne tvari, osoba može izbjeći depresije, zaštititi svoje tijelo od probavnih problema i značajno se obogatiti vitalnom energijom. Glavna stvar je koristiti mjeru unosa vitamina.