Sokice za mrkva: kako odabrati najbolju opciju

Za ljude koji žele voditi zdrav stil života i jedu samo kvalitetnu hranu, juicer je najbolji pomoćnik u kuhinji, posebno u vrućoj ljetnoj sezoni. Svježe stisnutu soku

Sok od mrkve je čudo prirode

Mrkva je bogata prirodnim hranjivim tvarima i puno vitamina i elemenata u tragovima. Uz pomoć juicer možete prikupiti sve što vam treba za organizam u jednom staklu.

Redovita konzumacija mrkve - prevencija mnogih ozbiljnih bolesti. To čudo povrće sadrži beta-karoten, vitamin C, B, E, K i D, protein, kalij, kalcij, cink, fosfor, aluminija, mangana, željeza, selena, natrija, bakra i brojni drugi minerali.

Sok se puno bolje apsorbira od cjelovitog voća. Osim toga, pio je puno praktičniji od 10 mrkvih na dan. Lakše je istisnuti sok od njih i uživati ​​u ukusu i nutricionističkim svojstvima!

Juicer za mrkve: kako odabrati?

Sokovnici koji se nude maloprodajnom mrežom kupcima razlikuju se ne samo u robnoj marki proizvođača već i na uređaju. Stoga, kako bismo odredili izbor, potrebno je odgovoriti na nekoliko pitanja:

1. Koja su svrha ovog uređaja?
2. Kakve vrste sokova želite: sa ili bez celuloze?
3. Koji je očekivani volumen pića?
4. Važan pokazatelj je cijena. Ako ne postoji mogućnost kupnje skupih reklamiranih robnih marki, roba se može odabrati i jeftinija. Često kvaliteta takve opreme nije mnogo drugačija, a obilježavanje je zbog neukrotivosti marke. Ali nije vrijedno paziti na jeftine modele s sumnjivom kvalitetom.

Prilikom odabira juicer, trebate obratiti pozornost na svoju moć. Također je potrebno osigurati da je jednostavan i prikladan za rukovanje, a također je jednostavan za čišćenje i ne stvara probleme tijekom popravka.

Koju vrstu sokovnika izabrati?

Veliki izbor uređaja za ekstruziju sokova koji se nude na tržištu mogu u početku zbuniti kupca. Doista, kako iz takvog asortimana modela odabrati pravi sokovnik?

Svi su uređaji podijeljeni u dvije skupine prema načelu rada:

• vijčani sokovi (obično se koriste u domaćim uvjetima);
• centrifugalni (imaju univerzalnu svrhu).

Vijčani squeezers prema načinu upravljanja su podijeljeni u 3 vrste:

• Ručno.

Ručni strojevi su najjeftiniji i dobri za proizvodnju meke konzistencije, pa takvi sokovi za mrkve i ostalo gusto povrće nisu prikladni. Radite analogno mesnom mlinu. Njihova glavna razlika je konusni oblik bušenja.

• Mehanički.

Takvi juiceri rade na principu press-pressinga. Kontrola ovog dizajna obavlja se s polugom.

• Električno.

Budući da glavni dio stanovništva najčešće nema dovoljno vremena za ručno stiskanje soka, najbolje je kupiti električnu opciju. Takav sokovnik za mrkvu i repa je opremljen snažnim motorom koji pokreće disk veći reset. Preporuča se odabir sokovnika koji ima široki utor, budući da se može puniti više povrća i dobiti maksimalni sok u kratkom vremenu. Osim toga, kako biste uštedjeli novac, trebali biste pokušati odabrati uređaje s dugim jamstvenim razdobljem rada.

Podvrste električnih uređaja

u odabiru sokovnika Za mrkve potrebno je obratiti pozornost na njegovu svrhu. Električni uređaji podijeljeni su u tri kategorije:

• Kućanstva. Primjena u kućnim kuhinjama.
• Stručni sokovi za mrkve i ostalo čvrste povrće i voće. Namijenjeni su za proizvodnju soka u većem volumenu. Koriste se u javnim ugostiteljskim objektima.
• Industrijski modeli. To su moćni uređaji koji se koriste u velikim poduzećima za preradu.

Odaberite centrifugalne juicere za mrkve

Najveću popularnost među ljubiteljima svježe stisnutih sokova uživaju centrifugalni uređaji. Cijeđenje sok od mrkve s ovom vrstom sokovnika može se maksimalizirati.

Pri odabiru takvog aparata, vrijedno je obratiti pažnju na njegovu moć. Visoke performanse omogućuju vam da dobijete čitavu litru soka u samo pola minute.

Komponente za sokovnik uključuju malo:

• motor;
• sito (skup od njih može uključivati ​​nekoliko, s različitim veličinama stanica);
• noževi;
• 2 spremnika - za prikupljanje sokova i komine.

Prosijavanje centrifugalnih sokova vrši se brušenjem proizvoda rotirajućim nožem i dalje ih stisnutim kroz sito pod utjecajem centrifugalna sila. U tom slučaju, sok ulazi u jedan spremnik, pulpa - u drugu. Budući da se filtar košare i nož intenzivno okreću, moguće je zagrijati i pjeniti sok.

Pro i kontra

Pri kupnji uređaja treba obratiti pozornost na promjer ulaznog otvora. Nemojte zaboraviti da je veća, to je lakše dobiti sok mrkve kroz sokovnik. Moć motora ima izravan utjecaj na brzinu proizvodnje soka. Dobar sokovnik za mrkve ima snagu ne više od 500 vata. Ova jedinica ne radi vrlo bučno i istiskuje veliku količinu soka u kratkom vremenskom razdoblju.

Ako dnevna potrošnja sokova nije veća od dvije čaše, možete kupiti uređaj namijenjen za potrošnju od 250 W.

Očite prednosti centrifugalnih sokova su visoka produktivnost i izvrsna kakvoća sokova.

Nedostatak takvih jedinica je njihovo brzo zagrijavanje, zbog čega se sok oksidira, brzo potamne, mijenja okus i gubi vitamine. Da biste to izbjegli, trebali biste ga piti u roku od 5-8 minuta nakon primitka.

Odabir juicer od vijaka

Sa stajališta proizvodnje sok, sokovi ovog tipa su učinkovitiji od centrifuga, budući da daju suhe kolače. Načelo njihova djelovanja je slično mesnatih mesa. Metalni svrdlo s spiralnom spiralom okreće se i mrvlja mrkve i drugo povrće. Rezultirajuća pulpa stisnuta je kroz rešetkastu rešetku i teče u spremnik u obliku soka.

Cijevi se mogu postaviti okomito ili vodoravno. Sokovi s vertikalno postavljenim vijčanim vijkom smatraju se najboljom opcijom za dobivanje velikih količina soka. Horizontalna Transportna traka za dobro u stanju nositi se s teškim povrća i bilja, ali oni imaju naprednije opcije, kao što su mogućnost reguliranja koncentracije pulpe u soku, koji omogućuje da se pripreme vrlo koristan purees za bebe.

Sokovi ovog tipa dolaze u dvije vrste:

• jedan vijak
• dvopužni.

Uređaji prve vrste su vrlo učinkoviti i rade vrlo tiho. Sok se stisne pomoću spiralnog rotirajućeg vijka.

Sokovi s druge vrste su opremljeni s 2 susjedna svrdala. Od mrkve i drugog povrća prolaze između njih, možete postići vrlo dobar spin s tim strojevima. Stoga je twin-screw juicers, prema korisnicima, smatraju se učinkovitijima. Ovo je izvrsna opcija za ljude koji žele dobiti što više soka od mrkve. Sjeckani od nehrđajućeg čelika, praktički mljeveno povrće. Stisnuli su maksimalni sok. Dvostruki vijčani modeli su skuplji od samohodnih kolega.

Prednosti i nedostatke sokova za bušenje

Prema povratnim informacijama korisnika, glavna prednost takvih modela je prisutnost hladnog prešanja. Sok od mrkve u juiceru ovog tipa ne zagrijava tijekom proizvodnje, tako da ne oksidira i zadržava korisna svojstva i svježinu dugo vremena. Trljanje celuloze malom brzinom motora (u granici od 70-120 o / min) omogućuje vam zadržavanje visokog sadržaja svih vitamina i minerala korisnih za zdravlje. U uređajima istog tipa centrifugalne brzine rotacije je 1000 - 20.000 o / min.

Također, korisnici su primijetili još jednu pozitivnu kvalitetu tih modela - miran rad motora. Briga za sokove za vijke je jednostavna, jer imaju minimalan broj radnih dijelova.

Za nedostatke može se pripisati samo prilično visoki trošak, koji se, naravno, isplati zbog višenamjenskih uređaja. Jedan sokovnik za mrkve i jabuke ovog tipa može savršeno poslužiti kao procesor hrane.

Što trebam tražiti kod kupnje?

• Materijal kućišta.

U pravilu, juiceri su izrađeni od izdržljive plastike i nehrđajućeg čelika. Druga se opcija smatra trajnijom. Plastični proizvodi su jednostavni za upotrebu, jer su lakši i lakše ih se brinuti. Jedino kada kupujete treba paziti na kvalitetu plastike, koja mora biti čvrsta, bez ogrebotina i pukotina.

• Spremnik za voće.

Pokušajte odabrati široki žlijeb. To će vam uštedjeti vrijeme i energiju.

• Mogućnosti.

Kada kupujete nije potrebno odabrati juicere s puno dodatnih mehanizama, jer će to znatno povećati cijenu. Ali komplet mora sadržavati potiskivač, četku za čišćenje, uklonjivo staklo za stisnutu soku.

• Zajamčena.

Kvalitetni sokolozi moraju imati jamstvo od najmanje godinu dana.

• Upute.

Svaka vrsta opreme mora biti popraćena uputama koja sadrži sve potrebne informacije.

• Trajanje kontinuiranog rada.
• Razina buke.

Jednostruki juiceri Omega 8004/8006

Povratne informacije od korisnika je jedan od najboljih vijčane modela koji se razlikuju jedan od drugog samo boji (u 8004 on bijela, na 8006 - crne sa krom završiti). Uz pomoć ovih sokova mogu se prerađivati ​​čvrste povrće i voće. Ovi modeli imaju patentirani dvostupanjski sustav spina, pa su produktivniji od ostalih agregata za vijke. Oni se mogu koristiti za primanje sok za 20% više, a sadržaj minerala i vitamina će biti mnogo veći nego u sok koji je pritisnut u standardnom jednovijcanog sokovnik. Komplet sadrži knjižicu s receptima.

Omega - sokovnik za mrkve, povratne informacije od korisnika o kojima samo najuspješniji: lako se čisti, brzo i lako razvrstavaju (idu). Njegov uređaj je vrlo pouzdan, jer ima visoku kvalitetu. Jamstveni period je 15 godina!

Sirica za zelenu čašu s dva vijka GS-1000

Zelena zvijezda je različita učinkovita spina. Njegovi aktivni sastojci su izrađene od visoko izdržljiva keramičkog materijala, a za juicing koriste magnete za smanjenje trenja i izbjegli vrućine, a time i za dobivanje vrlo ukusna i hranjiv sok. Osim toga, rok trajanja dobivena iz ovog sokovnika soka ne 24 sati i 48.

Zelena zvijezda uključuje nekoliko mlaznica koje vam omogućuju pripremu ulja od oraha, dječje hrane, tjestenine i sorbeta. Korisnici primjećuju veliku izvedbu ovog modela, najvišu kvalitetu dobivenih sokova i jamstvo za 5 godina.