Napravite ukusne kolače s jabukama

Kolači s jabukama - jednostavni i vrlo ukusni deserti,

Keksa s jabukama: recept s fotografijom

Ovo je možda najlakši i najbrži način za pripremu ukusne i nježne kolače. Da bismo implementirali ovaj recept, trebat će nam:

• brašno prosijan - oko 1 čašu;
• Pileća jaja standardne veličine - 4 kom .;
• soda, ugaseni kiselo vrhnje - 1 nepotpunu žlicu za desert;
• slatke jabuke su velike - 4 kom .;
• gusti sadržaj visokog sadržaja masti - 300 g;
• šećer malo svjetlo - 1 šalicu za tijesto i isto za kremu;
• kokos čips ili bijeloj čokoladi - po vašem nahođenju (za ukrašavanje deserta).

Kuhanje tijesta za kekse

Kolač s jabukama u multivarquetu je dovoljno brzo pečen. Ali prije nego stavite tijesto za kolače u zdjelu uređaja, trebalo bi ga zamrljati.

Dodajte žumanjcima frac12- čašu granuliranog šećera i pažljivo ga trljati velikom žlicom. Čim se sastojci izbjeljuju i povećaju u volumenu, ostaju na stranu i počinju obraditi proteine. Njima dodajte šećer i štapić miješalicom do upornijih vrhova.

Nakon što je dobio bujnu i gustu masu bjelančevina, ona je postavljena na slatku smjesu žumanjaka i ispravno ometala. Pored komponenti dodajte soda, pomiješanu s kiselim vrhnjem i prosijani brašno. Kao rezultat toga, dobiti vrlo pahuljasto i prozračno tijesto.

Kolači s jabukama posebno su ukusni, ako ih kuhaju najsvježijim i slatkim plodovima. Oni su temeljito oprali, odsječeni oguliti i očistili kutija za sjeme. Nakon toga, jabuke su isjeckane u tanke kriške i šire se u tijesto.

Ne brinite ako ste mislili da je previše voća. Tijekom toplinske obrade, njihov se volumen znatno smanjuje.

Pečenje kolača od jabuka i vrhnje za kuhanje

Prije formiranja keksa s jabukama, tijesto treba staviti u zdjelu višesmjernog pokrova, koja se prethodno mora namazati biljnim uljem.

Nakon postavljanja uređaja u načinu pečenja, kolač se peče jedan sat. Nakon nekog vremena pažljivo se uklanja i ohladi. U ovom trenutku počinju pripremati vrhnje. Da biste to učinili, šlag pjenu gusto, postupno zalivši šećer na njega.

Kako pravilno oblikovati kolač i poslužiti ga za stol?

Kolači s jabukama su vrlo lako formirani. Hlađeni keksi su izrezani na dva kolača. Jedan od njih je razmazen kiselim vrhnjem, a zatim prekriven drugom vrhnja. Nakon toga, proizvod je potpuno razmazan ostatkom kreme i posute s kokosovim strugotinama. Ako želite, možete uliti slastasti glazura od bijelog čokolade.

Prije posluživanja kolači s jabukama moraju se čuvati u hladnjaku oko 5-8 sati. To je potrebno kako bi se osiguralo da su kolači dobro natopljeni u kremu. Poslužite ovaj desert na stol, po mogućnosti s čajem ili kavom.

učiniti kolač od pijeska s jabukama

Kolače možete ispeći ne samo u multivaretu, već iu pećnici. Kako pripremiti desert od kratkog tijesta, mi ćemo vam reći odmah ispod. Za ovo trebamo:

• prosijan brašno - oko 2 šalice;
• kvaliteta margarina - jedan paket (180 g);
• prašak za pecivo - 5-7 g;
• standardna kokošja jaja - 4 kom .;
• šećer je mali - 1 staklo;
• slatke jabuke su velike - 2-3 kom .;
• šećer u prahu i cimet - na velikoj žličici.

Pripremite kolača

Ovo se tijesto lako i jednostavno mijesiti. Za žumanjake dodajte pšenično brašno, prašak za pecivo i vrlo mekan margarin. Temeljitim miješanjem dijelova s ​​rukama dobiva se jednolika elastična baza. Podijeljen je na dva dijela (velika i mala), a zatim se šalju u hladnjak i zamrzivač (15 i 20 minuta).

Priprema punjenja

Punjenje za takav kolač pripremljeno je u dvije točke. Da biste to učinili, pažljivo oprane jabuke, odrežite njihovu oguliti i uklonite sjeme kutija. Zatim su izrezali na male kriške.

Bjelanjke od jajeta također se bore odvojeno. Postupno dodavajući im granulirani šećer, dobivaju veličanstvenu, postojanu i prozračnu masu.

Proces oblikovanja i pečenja u pećnici

Kako oblikovati pijesak s jabukama? Recept s fotografijom zahtijeva upotrebu odvojive oblika. U njoj je širio većinu tijesta i dobro ga iscijedio rukama. Širenje baze na dnu posuđa, napraviti male suknje. Dalje na tijestu lijepo rasprostranjene kriške oguljenih jabuka. One su posute mješavinom praha i cimeta, a zatim prekrivene jakom bjelančevinom.

Na samom kraju kolača s jabukama širio smrznuto tijesto. Učinite to tako da ga trljajte na sitničkom rešetku.

Čim je poluproizvod iz kratkog tijesta potpuno spreman, šalju se u pećnicu. Pecite proizvod na temperaturi od 200 stupnjeva 48-50 minuta. Nakon tog vremena, kolač bi trebao biti kao bujna i ružičasta što je više moguće.

Predstavljamo pijesak desert na stol

nakon kolač od pijeska s jabukama će biti pečena, izvađena i potpuno hlađena u obliku. Nakon sat-dva, desert se pažljivo uklanja iz perilice posuđa i stavlja na kamin.

Izrežite proizvod na komade, oni se distribuiraju na ravnim pločama. Na stol se poslužuje takav desert zajedno s šalicom mekog čaja ili kave.

Sažimo rezultate

U pripremi kolača s jabukama ne postoji ništa teško. Korištenje jednostavnih i pristupačnih recepata, sigurni ste da ćete dobiti vrlo ukusne i lagani deserti, koji će zasigurno ukrasiti sve blagovaonice, pa čak i svečani stol.