Salad "Borba s bikovima": recept i način pripreme jela

U kuhanju, ima vremena kada posve drugačije jelo imaju isto ime. Istina, takve su situacije rijetke. Uzmi, na primjer, salatu "borbe s bikovima". Recept za njegovu pripremu ima nekoliko varijanti, sasvim drugačije od drugih.

Govedina s povrćem

Ponekad je teško pogoditi što je potaknulo autoricu da daju svoje jelo određenom nazivu. U jednom slučaju odlučujući je čimbenik pojava gotovog proizvoda, au drugom jednostavno naziv njegovog tvorca. Što možemo reći u vezi s tim o salati "Bik za borbe"? Recept i način pripreme ovog jela ne podsjećaju na borbu bikova s ​​bikovima. Iako, ako pomno pogledate, možete pronaći kontaktne točke. Da biste to učinili, morate saznati što se sastoji od salate "Corrida". Recept za obrok uključuje sljedeće osnovne sastojke:

• govedina kuhana;
• rajčice;
• Bugarski papar;
• krastavci;
• sol;
• konzervirano kukuruz;
• zelene grašak;
• luk
• peršina zelje;
• maslinovo ulje.

Možda je razlog bio meso, što se izdvaja protiv općeg popisa liste povrća. Kako se pripremila salata "Corrida"? Recept za jelo je vrlo jednostavan:

1. Mliječno meso prvo treba kuhati, a zatim izrezati u kocke ne većeg od 2 centimetra.
2. Namazati povrće. Za ovo, krastavci i rajčice trebaju biti izrezani na kriške, luka - polukrvanje i papar - četvrtine prstena.
3. Zeleni ljudi mogu biti samovoljno zgnječeni ili rastrgnuti.
4. Pripremljene komponente prelijte u posudu za salatu.
5. Dodajte sol, malo pospite uljem i dobro promiješajte.

Salata je vrlo svježa, zdrava i hranjiva.

Posuda od Julie Vysotskaya

Postoji još jedna zanimljiva varijanta kako možete pripremiti salatu "Corrida". Potrebna je recept s fotografijom u ovom slučaju kako bi jasno zamislili konačni rezultat. Već postoji još jedan skup proizvoda:

• filet govedine;
• rajčice;
• Bugarski papar;
• crvene grah;
• zelene masline;
• Kineski kupus;
• biljno ulje;
• soja umak.

Nije teško kuhati takvo jelo:

1. Prvu svježu govedinu treba izrezati na tanke ploče, a zatim lagano pržiti dodavanjem omiljenih začina.
2. Salata, rajčice i paprike pažljivo izrezati u trake.
3. Probijte masline. Ljubitelji izraženih mirisa mogu dodati malo divlje češnjaka. Prije toga, treba ga rezati na komade ne više od 1 centimetra.
4. Svi proizvodi se skupljaju u jednom spremniku, namoči uljem, pospite soja umakom i dobro se miješaju.

Crveni grah u salati izgleda poput kapi krvi pored prženog mesa. Vjerojatno je to potaknulo ime jelo u ime poznatog masovnog spektakla.

Slojevita salata

Kako inače možete napraviti salatu "Bik za borbu"? Recept s rakovima od rakova vjerojatno je najpopularniji. Uglavnom to je zbog izgleda. Uostalom, slojevita konstrukcija uvijek privlači pažnju. Dodatno, sastav posude obuhvaća sve poznate komponente u sljedećem omjeru:

• pakiranje rakova (200 grama);
• 4 rajčice;
• 2 češnja češnjaka;
• konzervirana kukuruzna banka;
• majoneze;
• 200 grama sira (tvrdog ili "Mozzarella");
• drobiti.

Način pripreme salate:

1. Najprije morate brusiti proizvode: izrezati rajčice i štapove kockama, sir-rešetkom, koristeći veliku ribu i češnjak - kroz tisak. Nakon toga možete nastaviti sa skupštinom.
2. Za rad, potreban vam je ravna ploča i slastičarnica za pečenje kolača. Svi proizvodi trebaju biti stavljeni u njega zauzvrat, pokrivajući svaki sloj s majonezom: rajčice s češnjaka, rakova, kukuruza, sira, keksa.
3. Pažljivo otvorite bravu, uklonite prsten. Ispada da je čak i puferirana piramida.

Zdjelu izgleda vrlo impresivno, tako da mnogi ljudi pokušavaju kuhati za praznike.