Recept za Oliviera s jabukama. Nekoliko jednostavnih opcija

"Ruska salata"

Salata "Olivier". recept s jabukama i pilećim dojkama

Princip pripreme je isti kao u klasičnoj salati, gdje se tradicionalno koristi slani krastavac i kuhana kobasica. Potrebna nam je jedna pileća prsa, tri srednje veličine krumpira, tri jaja, mali mrkva, dva svježa krastavaca, jabuka kiselih sorti, majoneza niske masnoće za salatu.

priprema

Recept "Olivier s jabukama" vrlo je jednostavan u kuhanju. Prvo, kuhajte pileća prsa (juha se također može koristiti za pripremu prvih jela). Cool, oslobađanje iz kosti i izrezati u kocke. Krumpir i mrkva kuhati, svjež, čist. Izrezali smo ga u kocke. Jaja kuhaju tvrdo kuhano, očišćene, izrezane u kocke. Svježi krastavci se rezaju na isti način. Jabuke su oguljene i izrezane u kocke. Svi pripremljeni sastojci su pomiješani i začinjeni majonezom. Pripremite se i kušajte. Prije posluživanja, gosti su ukrašeni sa nasjeckanim biljem i grančicama peršina. Na vrhu možete posipati zrno žabe. Ovdje je jednostavan recept "Olivier s jabukama". Za ljubitelje lukova: možete izrezati u posudu jedan luk (fino) i dodati u ukupnu masu. To će salatu dati pikantan okus i dodati njezinu oštrinu.

Druga mogućnost: s ukiseljeni krastavci i jabuke

Sastojci: Kuhana kobasica - 400 grama, nekoliko mrkva, tri krumpir, tri kiseli krastavci, tri jaja, dvije jabuke, banka konzerviranog graška (100 g), majoneze, preljev za salatu.

Povrće kuhati u uniformi, čist, izrezati u kocke. Izrežite kobasicu fino. Također - jaja, kuhana teško. Kiseli krastavci i jabuke izrezani u kocke. Izražavamo grašak. Pomiješajte sve sastojke u velikom spremniku i odijevajte majonezom. Usinjati, sol okusiti. Sličan recept "Olivier s jabukama" i brzo se priprema i sliči klasičnom okusu i umu. Međutim, jabuke daju jelo neku vrstu pikantne i nježne arome koja goriva apetit. Pokušajte i učiniti nešto takvo! Bon apetit svima!