Proslave neobične tablice s grickalicama (fotografija)

U organizaciji svečane večeri, uspjeh vašeg susreta svodi se na tri stvari: dobri prijatelji, puno pića i velika hrana. No, ono što čini predjelo prikladno za vaš događaj? Za većinu kućanica to znači da su jela hranjiva i lijepa. Ali zašto ne napraviti neobičan stol za odmor?

Na primjer, možete poslužiti obroke u obrocima za jedan ugriz, bilo da je kuhani krumpir ili sendvič. To je vrlo povoljno, jer možete držati snack prstima, držeći čašu s pićem u drugoj ruci. To je osobito vrijedno za domjenke i dječje zabave.

Koja je razlika između neobičnih tablica za zabave i proslave? Kao što je već napomenuto, veličina zalogaja svakako je važna. Osim toga, važnost je jednostavnost kojom možete kuhati i poslužiti jelo, osobito kada su gosti već okupljeni. Ako je praznik je zakazana za dan ili navečer, neizbježno ćete morati ažurirati sadržaj tablice najmanje dva puta. Stoga, ako je potrebno predugo za prikupljanje ili stavljanje snack na pravu temperaturu, možda neće izgledati vrlo gostoljubivo. Međutim, taj je problem riješen. Na stolu uvijek možete razmišljati o neobičnim jelima koja se mogu poslužiti što je prije moguće. Jedna takva mogućnost je punjena krumpir. Biljke u obliku polovice ili "čamaca" iz kuhana korijena usjeva mogu se pripremiti unaprijed, a zatim zagrijati prije posluživanja. Štoviše, oni mogu biti osnova za mnoštvo punila - od ribanog sira i umaka do složenih salata. Neke neobične tablice mogu se sastojati od jednog ili dva praznina s različitim punilima.

Što je važno za blagdan stoljeća

Kada planirate izbornik za zabavu ili svečanu večer, razmislite o estetskoj komponenti. Svatko od nas voli prekrasan spektakl, tako da način na koji snack izgleda i kako je služio je jednako važno kao i njegov okus. Stoga, važni su i ukrasi u obliku višeslojnih kosa i kišobrana, kao i originalni rezovi.

Pa, što neobična jela na svečanom stolu možete misliti? Prije svega, pokušajte igrati bojom. Napravite sendviče, pokrivajući kruh svijetle sastojke, kao što su grašak, umakom pesto i prženim lukom ljubičaste. Izgleda lijepo pečena bundeva s ružičastim kriške šunke.

Ako želite kuhati tradicionalne kriške ili mesne kuglice, uključite maštu. Na primjer, učiniti ih mala veličina i zamijeniti uobičajenu kombinaciju govedine i svinjetine za nešto više neobična, dodajući svježe bilje, tjesteninu ili čak egzotične sastojke (poput narančine kore i svježi đumbir).

Čak i prženi oraščići mogu ukrasiti svečani stol, ako ih pošaljete pojedinačno u minijaturnim ukrašenim jelima. Što još može sadržavati neobične tablice za odmor?

Punjene jaja

Ovi mali zalogaji su lijepi i vrlo jednostavni za napraviti. Unatoč činjenici da je baza jela od polovica običnih kuhana jaja, može biti ukusna i atraktivna. Predjelo će izgledati dobro s bilo kojim skupom sastojaka, ali klasičan je slajd kavijara.

Pecene pileće mesne kuglice

Ovo je jednostavan i ukusan recept za pile. Kada se poslužuje na stolu, zaslužan je prekrasan miris. Mesne kuglice pogodne su za samu posluživanje, ili kao sastojak sendviča sa svim umacima i povrćem. Da biste ih lijepo služili na stolu, koristite tanke ljuske.

Mini pite od peciva

Ovi proizvodi često ukrašavaju neobične stolove za odmor. Da biste napravili takav snack brzo, možete kupiti gotove pecivo tijesto i koristiti bilo koji punjenje. Također možete pripremiti ovo jelo ispočetka, ali samo ako znate kako napraviti raskošno tijesto.

Sendviči ili bagels

Ovi svečani zalogaji su ukusni i lako se pripremaju. Kupite gotove hamburgere za hamburgere ili nezaslađeni kruh i izrežite ih na pola. Ispunite odreske od govedine ili izradite neku jedinstvenu kombinaciju proizvoda. Na primjer, peciva će izgledati prekrasno punjena rajčica umakom pesto sa špinatom, slaninom i svježe mozzarelle. Ovo nije samo ukusna jela, ali i neobična postavka tablice.

Pileći krilima

Mnogi ljudi vole ove dijelove piletine. Možete napraviti recept za njihovu pripremu jedinstven i istodobno poslužiti slatke i začinjene pileće krilce s umakom crvenog papra. Ova će kombinacija zasigurno biti cijenjena od strane vaših gostiju.

Košare za salatu "Orzo Caprese"

Ovaj jedinstveni i osvježavajući snack za zabavu poslužuje se u "košarici" pola rajčice. Da biste napravili takve billets, trebat će vam čvrste velike rajčice. Izrežite ih na pola i uklonite sredinu. Voće ne smije biti potpuno zrelo, kako bi zadržali svoj oblik.

Caesar salata

neuobičajen salate na svečanom stolu također može privući sve goste. Možete uzeti takve klasike kao "Cezar", i provoditi vlastite eksperimente sa svojim sastavom i oblikom prezentacije. Umjesto piletine, možete dodati škampi ili pršut i tako dalje. Također ga možete poslužiti ne samo na jelo, već i na krekeri, u tartletsima ili na kriške povrća. Učinit će varijanta s krumpirovim "brodicama" i kuhanim jajašcima.

Salata od rakova

Ovo je jednostavna i uobičajena salata, ali također može biti neuobičajena. Umjesto rakova, možete dodati pravi rak ili škampi. Možete staviti bilo koje svježe povrće, uz uobičajeni Peking kupus i kukuruz. Ako želite, čak možete dodati wasabi ako su vaši gosti poput pikantne hrane.

Snack od lubenice

To je ljetna poslastica, ali ako želite, možete ga pronaći zimi. Hladno slatko lubenice savršeno se kombiniraju sa slanom feta sirom i začinjenim zelenilom. Na primjer, sa bosiljakom ostavlja se prekrasna aroma.

Krastavci

Priprema takvog snacka traje samo nekoliko minuta. Ovo je pogodno za buffet ili buffet, kao i za dječji praznik. Ovaj snack će vam pomoći da vaše ruke budu čiste, a praznine možete napraviti unaprijed. Jednostavno odrežite krastavce, uklonite sve sjemenke i napunite ih hladnim preljevom. Rakova salata ili dimljeni losos s kremastim sirom će izgledati sjajno, a okus će biti ocijenjen na najvišoj ocjeni.

Masline s punjenjem

Neobični zalogaje na blagdanskom stolu (s fotografijama postavljenim u članku, možete poduzeti druge ideje) također se nadopunjuju svijetlim pecivima i maslinama. Ove slane poslastice su izvrsna opcija ako poslužite osvježavajuće piće. Izbrišite velike masline ili masline da ih napunite s kremastim sirom i zamotajte komadićima pršuta. Takve role su pričvršćene kopčama ili čačkalicama. Ako namjeravate pozvati goste koji ne vole masline, koristite komade dinje i kozjeg sira s pršutom.

Mini pite s pršutom i sirom

Ove ukusne pite lako se kuhaju ispočetka, ali možete koristiti i poluproizvode koji su dostupni za prodaju. Kupite gotove tijesto i izrežite ga u glatke krugove ili trgove dok je još uvijek zamrznuta. To će vam omogućiti da dobijete čak i rubove koji će ravnomjerno porasti kada pečenje. Veličina zalogaja može biti sve, ali najbolje je napraviti minijaturne oblike. Slikarni krug za kolač dobro je uklopljen - to će učiniti ne samo ukusno, ali i prekrasno jelo.

plodovi mora

To su veličanstvene zalogaje za svečani stol, koji su idealni za svakoga. Na primjer, možete uhvatiti kapice, zamotati ih u slaninu i potopiti ukusnim narančastim umakom. Osim toga, školjke u školjkama nisu samo vrlo ukusne, ali i zapanjujuće lijepe. Samo ih ispečite u pećnici s omiljenim umakom ili ribanim sirom. Prilikom posluživanja na stolu položite veliku posudu s listom salata, širite dagnje u polovice školjaka i ukrašavajte limene kriške.

Također možete poslužiti plodovi mora u japanskom stilu, stvarajući sashimi. Da biste to učinili, organizirati na velikom pladnju fine rezove različitih vrsta morske ribe i plodova mora, ribanog rotkva rotkvica, i duge trake od krastavaca i ukiseljenim đumbirom. Po želji, jelo se može posuti soja umakom.