Ukusna kolača s morskom pustinjom: recepti s jabukom, bundevom, narančom

Pecivo, suprotno popularnom uvjerenju, voli ne samo djeca, nego i dosta solidne odrasle osobe. Posebno ako poslužite čaj s tortama od morskog krava - ukusna, mirisna, zalijevajuća usta. I osim toga korisno - ova bobica može se smatrati lijekom za tisuću čireva. Međutim, čak i ako vaši najmiliji ne budu potjerali za profitom, sigurno neće odustati od komadiće delikatesa u moru.

Recepti za tortu s morta i jabuke

Priprema - ne teže od uobičajenog charlotte od djetinjstva. I vrijeme troši minimum. Kolač užitka s morskom bujicom i jabukama donijet će znatno više.

Uzmemo dva jaja, a za početak smo ih pobijedili odvojeno od svega ostalog. Onda uvodimo čašu kiselog vrhnja i šećera i nastavimo šišati. Kada se mase izbjeljuje, umetnemo suhe sastojke. Samo jedna žličica praška za pecivo, koliko je vanilije šećer i prstohvat dva cimet pre-mix u odvojenu suhu zdjelu - za ravnomjerno raspodjelu. Naposljetku, dodajte brašno dok tijesto ne počne nalikovati debelom kiselom vrhnju.

Četiri jabuke oslobađaju se iz "unutrašnjosti". Bilo čišćenje oguliti je pojedinačna stvar, većina domaćica obično je spremna provesti nekoliko minuta na ovaj postupak. Voće proizvoljno prekida. Čašu morske čopor i suši na sito. Punjenje je pomiješano i aromatizirano s tri žlice šećera.

Namazimo kalup komadićem maslaca, izlijemo ga tijesto, stavimo punjenje na vrh i stavimo kolač s plodovima mora u pećnici dok ne budemo spremni. Tko ne voli previše ruddy vrh, može pokriti oblik s folijom.

S narančastom

Ovaj put za probu uzeti malo drugačiji set proizvoda: tri jaja, šalicu šećera, mekani maslac (150 g), četvrt kile brašna (svibanj vam je potrebno više), u caffe žlica vanilin šećera i prašak za pecivo. Iz svega toga dobro miješamo tijesto kiselog gusta - za piquancy je moguće dodati žlicu rum ili konjak. Međutim, čak i votka mijenja okus tijesta i na ugodan način. Premda s pikantnošću takvog aditiva, situacija je gora od plemenitih pića. Donji podmazani oblici carpeted trna, preliti tijesta pola raspadaju narančasta kriške i izlije ostatak. Pecite tortu s morskom bujicom oko pola sata. I prije posluživanja, mi ga trljati sa šećerom u prahu.

Mali tajni recepata

Provjereno: ako u prvom tromjesečju pećnica na standardnoj temperaturi od 180 stupnjeva (ili više, sve ovisi o pećnici), a nakon pričvršćenja temperature na 140, onda će kora odozdo pucati. Međutim, zadržavanje u krušnoj peći s morskom krmom bit će dulje.

Usput, vrlo je ukusan i originalan kada zamjenjuje šećer u prahu s ribanim bademima. Ili kada kombiniraju oba praha.

Bundeve i morske pustinje

Vrlo originalan, koristan i istodobno ukusna pita! Za bazu od 150 grama sušenih marelica i 80 grožđica natopljenih par sati u hladnoj vodi, isprati i osušiti. Nepotpune šalica oraha, pripremljeni grožđice, pola šalice sjemenki suncokreta i malo bundeve melema mašina za mljevenje mesa i začinjena s kardamom. Stavimo malo vode - tako da je smjesa "zgrabila". Obrazac za pečenje pokriven je pergamentom, na njemu postavljamo bazu (ne zaboravimo napraviti strane) i kratko se sakriti u hladnjaku. Četvrtina kilograma bundeve je na grater, pola čaše morske pustinje, i protrlja kroz sito, osušene marelice odvojeno. Pomiješajte sve sastojke, dodajte vodu do srednje gustoće i zasladite s medom da se kušate. Jabuka se očisti i isjecka u tanke kriške, postavljena na podlogu, posuta limunom i prekrivena nadjevom. Sat vremena u hladnoći - i neobična kolača s morskom čamcem spremna za upotrebu iznutra. Vjeruj mi, ovo nisi pokušao!

Kolačići, vrlo uspješni

S čudotvornom bobom možete prikazati mnogo svih dobara. Po našem mišljenju pekarska kolača s morskom bučicom posebno je dobra, čak i s njim ćete se morati probiti s više nego s drugim mogućnostima.

Ključ uspješnog eksperimenta je ispravno tijesto. Za njega smo prosijale tri čaše brašna, ulijte u nju čašu šećera, malo sode (mi ugasiti sredstvo za uklanjanje s limunovim sokom) i vaniliju. Završimo sastav s trećinom odrezane ulja. A sada, s nožem, izrezali smo sve sastojke do mrvica, paralelno uvođenjem u masovnu dva jaja. Kad već nemamo ništa za rezanje, gnječemo tijesto na glatkoću, gurnemo ga u kuglu, pokrijmo ga i sakrijmo sat vremena na hladnom.

Nakon što je dočekivalo neprestanu izdržljivost pri čekanju, tijesto prepišite u tanki sloj, oblikite košaru u posudi za pečenje i pecite bazu. Obratite pozornost na marljivost pri radu s valjkom: list tijesta ne smije biti deblji od 8 mm, a bolje je postići četiri. Zatim će tijesto brzo peći i neće biti raspal.

Ukusno punjenje

I bit će nam teško. Prvo razbijemo 200 g čokolade, stavljamo fragmente u tavu i napunimo čašom vrhnja. Stavite spremnik na vodenu kupelj i držite dok se slatka otopi. Vruća čokolada se izlije u pijesak, čekamo dok se ne ohladi i uklonimo ga do dna hladnjaka.

Sad uzmemo morsku četvrt, oko četvrtine kilograma, a trljajemo plodove kroz cjedilo. U zdjelu, spojite malo više od pola čaše šećera i komad maslaca (oko 60 grama). Malo je utrljano i ubrizgano u morsku krmu morske vode. Sada ga zagrijavajte sve dok se šećer ne otapa i ulje postaje tekućina. Dok se radni dio ohladi, otapamo želatinu u hrpi hladne vode i ulijemo u kremu. Konačni dodir: vozite četiri jaja i gnječite do guste, držeći se na mirnoj vatri. Gotova krema ulijeva se na čokoladni sloj i stavlja u hladnjak. Okus je neopisiv! Po našem mišljenju, ovo je najbolja pita s morskom krmom. Recept s fotografije zasigurno će vas uvjeriti u ovo!