Kako ispeći tortu s brusnicom i jabukama? recepti

Želite li dobiti delikatne i usta zalijevanje peciva s neobičnim okusom, a djeluju brzo i bez nepotrebne gnjavaže? Zatim upotrijebite za punjenje u isto vrijeme slatki plodovi (jabuke, kruške, marelice) i kiselo bobice - brusnice, brusnice, kalin, rowan. Može biti ogroman broj kombinacija. Ovaj članak sugerira recept kako napraviti tortu s brusnicama i jabukama. Također, opis procesa kuhanje charlotte s istim punjenjem.

pita s brusnicom i jabukom

Pita s brusnicom i jabukom: priprema punjenja

Uzmi četvero srednjih fetusa. Peel jabuke iz kora i unutarnje jezgre i odrezati kriške. Na masu se nije potamnio, pomiješajte ga s dva puna st. l. svježe iscijeđen sok od limuna (može se zamijeniti slabo kiselom otopinom). Pripremite bobice odvojeno: idite od smeća, operite i osušite. Nemojte ih miješati s jabukama.

Pita s brusnicom i jabukom: priprema tijesta

Šišite 120 grama vrhnje bezalkoholnog maslaca s istom količinom šećera. Dodajte 2 svježeg jaja bez zaustavljanja da se promiješa. U smjesi postupno piti pšenično brašno (180 g) i malo soli. Mijesite tijesto i umotajte ga u hranu ili vrećicu, uklonite da "sazrijete" u hladnjaku 15-20 minuta.

kako kuhati tortu s brusnicom

Pita s brusnicom i jabukom: priprema umaka

150 g sirove mliječne masnoće kuhati sa 4 punog st. l. šećer, a zatim ohladi. Pomiješajte dvije svježe kokošje jaja u bujnu pjenu i kombinirite se s ohlađenom smjesom. Ako želite, možete izlijevanja vanillina.

Pita s brusnicom i jabukom: stvaranje proizvoda i pečenje

Masa hladne mase s rukama pažljivo distribuira obrazac ili ladicu, jako ulje uljem ili pokriveno papirom za pergament. Nemojte zaboraviti napraviti perle, jer će preko tekućine biti izlivena tekućina umakom konzistencije. Stavite na dno, preko tijesta, kriške jabuka. Na vrhu od njih, posuti bobice brusnice. Ulijte u kalup svježu, smeđenu masu hlađenog umaka. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C kroz 25-30 minuta. Umak se treba zgušnjavati i pretvoriti u kremu. Poslužite ovu pita bolje u hlađenoj formi. onda, kada rezanje, komadiće će postati uredno i cjelovito.

Charlotte s jabukama i bobicom

sastojci:



- 6 tbsp. l. šećer;

- 2 velika kokošja jaja;

- 8-9 blagovaonice sa žlicom žlice za brašno;

- 1-1,5 tsp. prašak za pecivo;

- 1 staklenim staklom kipuća voda;

- vanilije šećer (2 tsp u tijestu, 1 - na površini);

- 1 dess. l. cimet (za prosijavanje).

charlotte s jabukama i brusnicama

Priprema:

  1. Namjestite jake, neprekidne pjenaste jaja s šećerom.
  2. U drugom spremniku, umiješajte vanilin šećer, suhi prašak za pečenje i prosijan brašno.
  3. Stavite suhu smjesu u jajnu masu i pomiješajte tijesto.
  4. U debelom tijestu sipati tanak sporo curenje, bez zaustavljanja miješati, hladnu vodu. Konzistentnost mase bit će poput onog s kiselim vrhnjem.
  5. Ulijte smjesu u duboko podmazani oblik.
  6. Uklonite kore i jezgru iz jabuka, a zatim ih mljeveno u kocke.
  7. Na vrhu tijesta položiti plodnu masu. Vrh s lingonberriesom.
  8. Posipajte površinu charlotte mješavinom vanilije i običnog šećera i cimeta.
  9. Pecite na srednjoj temperaturi 35-40 minuta. Prekrasna charlotte s jabukama i brusnicama je spremna! Uživajte u svom zdravlju!
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Pita s brusnicom. Recept za pite s brusnicom.Pita s brusnicom. Recept za pite s brusnicom.
Pita s bobicom - receptomPita s bobicom - receptom
Kako je charlotte pripremljen s kefir i jabukama? Jednostavan i ukusan recept!Kako je charlotte pripremljen s kefir i jabukama? Jednostavan i ukusan recept!
Kiseli kupus s brusnicom. Recept za vitaminski zalogaj u dvije verzijeKiseli kupus s brusnicom. Recept za vitaminski zalogaj u dvije verzije
Omiljeni kolač s jabukama na kefir (recept za tri opcije kuhanja)Omiljeni kolač s jabukama na kefir (recept za tri opcije kuhanja)
Ukusna pita od svježeg sira i jabuka.Ukusna pita od svježeg sira i jabuka.
Curd kolač s jabukamaCurd kolač s jabukama
Pijesak s jabukamaPijesak s jabukama
Charlotte recept s jabukamaCharlotte recept s jabukama
Džem od brusnica s jabukama: recepti i fotografijeDžem od brusnica s jabukama: recepti i fotografije
» » Kako ispeći tortu s brusnicom i jabukama? recepti
LiveInternet