Slatki poklon - kolač vašem voljenom mužu i ocu

Ne znate što dati vašem voljenom mužu i ocu? Torta - izvrsna alternativa dosadnim čarapama, kolonjama i gelovima za brijanje. Slatka prezentacija domaće proizvodnje moći će jesti sve, od malih do velikih. I što je najvažnije, taj će poklon biti izveden vlastitim rukama, moći će privući djecu u njeno stvaranje, što je, kako je poznato, najvrjednije.

"Muški ideal" s maticom

Glavni sastojci:

Za test:

1. Brašno / s - 300 grama.
2. Šećerni pijesak - 250 grama.
3. Pileće jaje - 5 komada.
4. Konjak ili liker - 50 grama.
5. Orah (kikirikija, bademi, oraščići, itd.) - 100 grama.
6. Med je pola šalice.
7. Soda hrane - 25 grama.
8. Ocat - 30 grama.

Za kremu:

1. Kondenzirano mlijeko (kuhano) - 300 grama.
2. Maslac - 200 grama.
3. Nuts - 100 grama.

Impregnacija: čaj je mlohav - 100 mililitara.

ukras:

1. Mliječna čokolada - 50 grama.
2. Matice - 70 grama.

Preporuke za stvaranje

Kuhati kolač vašem voljenom muža i oca, čija je fotografija gore prikazana, potrebno je umiješati tijesto. Da biste to učinili, u velikom spremniku potrebno je miješati jaja s šećerom i mješalicom uz pomoć šipke i tuku do guste, jednolike mase. Dodajte konjak ili drugo alkoholno piće, a također i med, kako biste postigli potpuni otapanje potonjeg.

Prije svake promiješajte brašnu, dodajte dijelove jajašca.

Soda treba biti ugasiti s ocem, dodati tijesto. Nuts crunch na stanje mrvica na bilo koji prikladan način - miješalica, valjak, itd. Dodajte u glavni spremnik, pomiješajte sve sastojke.

Na pećnici postavite indikator na 200 stupnjeva. Pripremljeno tijesto podijeljeno je u dvije male grudice. Pokrijte dno obrasca s pergamentnim papirom, mastite otopljenim maslacem. Prelijte polovicu guste mase u kalup i pecite oko pola sata. Slično tome, učinite s drugim dijelom.

Spremni za rezanje kolača voljenom mužu i ocu za rezanje na 2 dijela i lagano rezati rubove. Pobjednite kondenzirano mlijeko s maslacem i maticama.

Slučaj za male - skupljajte tortu zajedno. Svaki kolač natopio je prethodno pripremljen jak bajkovinski čaj s čašom šećera, gornjim slojem s vrhnjem. Učinite i sa ostalim kolačima. Vrh i stranice slatke vrhnje. Nuts nasjeckati, ukrasite ih bočnim dijelovima kolača. Središnji dio je obrisan čokoladom. Čistiti u hladnjaku par sati, tako da je slatko jelo dobro natopljeno.

Kolač "Jubilej"

Takva poslastica može sa sigurnošću tražiti titulu kolač za 30 godina voljeni suprug i otac. Njezin je vrhunac velik broj kolača koji, prema receptu, trebaju biti višestruki.

Skup sastojaka:

1. Pšenično brašno - 500 grama.
2. Šećer je 300 grama.
3. Maslac otopljen - 1/3 komad.
4. Kiselo vrhnje srednjeg sadržaja masti - 450 grama.
5. Kakao prah - 75 grama.
6. Soda - čajna žličica.
7. Nuts - okus.

Postupak pripreme

Da bi kolač voljen suprug i otac pokazao što je ukusniji, potrebno je slijediti preporuke profesionalaca. Za početak, potrebno je dodati maslac otopljen dolje na šećer, izlio u veliku zdjelu. U zasebnoj posudi za prosijavanje brašna. Ponovite postupak. Dodajte soda, kiselo vrhnje na maslac i šećer i pomiješajte. Izlijte polovicu brašna pažljivo namjestite tijesto.

Dobivena gusta smjesa se podijeli u 2 dijela, dodati kakaov prah. U svakoj od njih ulijte preostalu količinu brašna jednako. Još jednom mijesiti.

Prije pečenja potrebno je pripremiti 6 kolača (3 od dva dijela). Izvadite, poravnajte, stavite u oblik, napravljen papir za pečenje.

Za kvalitetnu pripremu temelja kolača voljenom mužu i tati dovoljno je 8 minuta na temperaturi od 190-200 stupnjeva.

Za kremu, kiselo vrhnje ili maslac treba pomiješati sa šećerom. Matice su kalcinirane u pećnici, uklonite višak ljuske. Svaki kolač bogato propustio krema, na vrhu lay out matice. Za kvalitetan impregnacijski dopust na hladnom mjestu.