Ukusna i hranjiva palačinke bundeve. recept

Biskvit palačinke na kefir ili mlijeko - izvrsna varijanta desertnog pečenja. Također se mogu napraviti nezaslađeno i poslužiti kao kruh ili kolači za druge tečajeve. Oni su u stanju postati punopravna večera sama, nakon što su kuhani uz dodatak pilećeg mesa.

Slatke palačinke od bundeve

Recept s fotografijom pokazuje nam atraktivnu narančastu boju ovih proizvoda. Rijetka pekara može se usporediti radi učinkovitosti izgleda s bundevom. Je li to kukuruz. fritule bundeva, recept koje smo počeli, zahtijevaju najjednostavnije sastojke. Smeđi šećer može se zamijeniti bijelim, i bez kokosovih čipova i učiniti. Bundeve trebaju uzeti oko pola stakla. To se odnosi na pire krumpir, a ne povrće, izrezano na komade. Da biste napravili pire od krumpira, trebate ispeći bundu, a zatim iz pulpe izvaditi celulozu. Također je potrebno: čašu mlijeka, žlicu maslaca, prašak za pecivo, sol, cimet, vanilin, kokosna strugotina, dvije žlice smeđeg ili bijelog šećera i čašu integralnog brašna. Pumpu bundeve može se izraditi trljanje sirove pulpe na vrlo plitku ribu. Ove su opcije vrlo različite u smislu tehnologije, ali morate pokušati shvatiti da vidite razliku u okusu.

Pomiješajte brašno s strugotinama, praškom za pecivo, solom i šećerom. Prosijati smjesu. Rastopiti maslac. pripremiti krumpir bundeve. Dodajte u smjesu brašna uz čašu mlijeka i začina, pomiješajte i pustite malo stajati. Na uljane maslinovog ulja i grijane posude prelijte preko cijele žlice tijesta, držeći žlicu okomito. U ovom slučaju, bundeve palačinke, čiji recept možete kasnije mijenjati po želji, pokazuju se savršeno okruglom. Pržite dok se rupe ne pojave na površini. Zatim smeđi drugu stranu. Palačinke palačinke, čiji recept sadrže kefir umjesto mlijeka, treba pripremiti od drugih sastojaka. Osim brašna, šećera i fermentiranih mliječnih proizvoda (također možete uzimati fermentirano pečeno mlijeko ili kiselo vrhnje), potrebno je jedno jaje. Inače, tehnologija kuhanja ostaje ista.

Nenastučene palačinke bundeve

Recept ovog jela omogućit će vam pripremiti jelo malo poput palačinke. Ako želite, zamijenite bundu s krumpirom. No, vrijeme prženja će se povećati. Ali prvo probajte ovaj neobičan i svijetle kombinacije okusa - piletina i bundeve. Vaši palačinke bit će jedinstvene. I boja je veličanstvena. Za šest porcija će trebati nešto manje od pola kilograma file, žarulja luk, tri režnja češnjaka, papar, 3 žlice. litara majoneze i kiselog vrhnja, pola šalice bundeve pirea, dva jaja, dvije žlice brašna (može trebati više) i biljno ulje. Zgušćite češnjak posebnim uređajem. Sjeckajte luk što je manje moguće. Kombinirajte sve proizvode u zdjelici, dobro promiješajte. Ako je punjenje gusta - dodajte malo kiselo vrhnje, ako je to tekuće brašno. Možete ga ostaviti kratko vrijeme za mariniranje mesa. Zatim pržite mljevenu smjesu u malim dijelovima na vrućoj tavi.