"Čudo" (jogurti). "Čudo" - pio jogurt. Jogurt "Čudo": sastav

Korištenje različitih vrsta jogurta pomaže da se preinačiti prehrane u prehrani, kao i bolesti poput dijabetesa. Osim toga, predstavljeni mliječni proizvod doprinosi dobrom zdravlju i kontroli težine. Također treba napomenuti da je kod kuće ili u trgovinu jogurt savršeno se uklapa s ekstraktom „tout”, a to je bitno za normalizaciju razine šećera u krvi.

"Čudo jogurt": povijest porijekla

Naravno, takav koristan i hranjiv proizvod može se obavljati sami. Ali nećemo svi sudjelovati u kuhanju jogurt kod kuće. U tom smislu, tvrtka "Wimm-Bill-Dann" u srpnju 1998. počela je proizvoditi cijeli niz ukusnih i zdravih mliječnih proizvoda. Danas ih se može naći u gotovo svim trgovinama i supermarketima.

Glavni potrošači mliječnih proizvoda

Posebno treba istaknuti da zbog ogromnog asortimana i stabilne visoke kvalitete "čudo jogurt" postao je najpopularniji u našoj zemlji. Istovremeno, njihovi obožavatelji nisu samo djeca i adolescenti, već i odrasle osobe. Nakon istraživanja zaposlenika, tvrtke su utvrdile da su glavni potrošači ovog proizvoda žene u dobi od 19 do 39 godina i muškarci od 24 do 45 godina.

Ukusno i zdravo jogurt "Čudo": zbirka "Wimm-Bill-Dann"

Ogroman uspjeh ovog proizvoda na ruskom tržištu doveo je do činjenice da se linija "čudo" značajno proširila. Danas se pod tom markom proizvodi veliki broj deserta, koje vole i odrasle osobe i djeca. Sada na policama trgovina možete vidjeti sljedeće proizvode sa svijetlim imenom "čudo jogurt":

• ukusni jogurti za piće, koji se prodaju u lijepim plastičnim bocama kapaciteta do 800 grama s vijčanim poklopcem;
• jogurti-četiri, koji su minijaturne plastične čaše, povezane u blokovima;
• ukusni i hranjivi dvoslojni jogurti, na čijem su dnu komadići voća;
• jogurti u takozvanim "obiteljskim" pakiranjima, odnosno plastične čaše s jednim poklopcem;
• korisni jogurti sa svježim integralnim plodovima, itd.

Novi proizvodi tvrtke Wimm-Bill-Dann

Također je vrijedno napomenuti da je u novije vrijeme spomenuti proizvođač tvrtke počeo proizvoditi posebne proizvode, koje je nazvao "jogurtima". To su isti "čudo jogurt", ali podvrgnuti posebnoj toplinskoj obradi radi povećanja njihovog roka trajanja. Ali ovaj proizvod nije toliko popularan kao "živi" desert s bifidobakterijama. Uostalom, većina potrošača vjeruje da kada kuhanje jogurt "čudo", recenzije o tome koji su vrlo kontradiktorni, gubi sve svoje korisne tvari i vitamine. Međutim, takvi proizvodi imaju svoje pluse, što je prikladno za pohranu i dugoročni prijevoz.

Korisna svojstva ukusnog mliječnog deserta

Nestabilni jogurt "čudo", cijena koja varira između 14-19 rubalja za plastičnu čašu iz bloka, vrlo ukusna, hranjiva i pogodna za cijelu obitelj. S obzirom na nisku cijenu, takav je proizvod dostupan čak i onim osobama koje imaju vrlo niske prihode.

„Čudo jogurt” je dizajniran za svakodnevnu upotrebu, jer je zbog bakterije mliječne kiseline poboljšava probavu, poboljšava raspoloženje i brzo vraća energiju. S obzirom na činjenicu da proizvod nema visoke masnoće, niskokalorični i idealna je za one koji su odlučili izgubiti na težini. Osim toga, „uživo” jogurt iz „Wimm-Bill-Dann” su izvori tih osnovnih ljudskih tvari kao što su proteinima, raznim vitaminima i mineralima. Osim toga, redovita upotreba pruža liniju mliječnih proizvoda pridonosi jačanju imunološkog sustava, biološka aktivnost probavnog trakta, razgradnju proteina, promicanje normalizaciju metabolizma, omekšava manifestacija alergijske reakcije (u nekim slučajevima), vraća normalnu aktivnost probavnog trakta nakon gutanja antibiotika ili dysbacteriosis, i također uklanja kolesterol iz tijela.

Pijeni jogurt "Čudo": sastav proizvoda

Ti sastojci koji su uključeni u ovaj proizvod uvijek su označeni na ambalaži. Treba napomenuti da su općenito slični za svaku vrstu deserta, ali s manjim promjenama. Razmotrimo više pojedinosti, što uključuje "Piće za čudo jogurta":

• kravlje mlijeko bez masti;
• mlijeko koja nije sastavljena od krava;
• pasterizirano voće punilo „Apple muesli” ili drugih -, oko 10,0% (pitke vode, jabuka, smjesa žitarica, u obliku koncentrata soka od jabuka, grožđice, lješnjaci, stabilizator (hidroksipropilen škrob fosfat), pšenica, biskvit, keksa i jabuka okusa, arome, regulator kiselosti (limunska kiselina), i organska bojila, kao što su bakar i cimeta komplekse klorofila);
• kristal šećerne bijele boje (5,6%);
• stabilizacijski sustav Coloidan RABB (guar guma, želatina i acetiliran škrobni adipat);
• koji se sastoji od kiselog štapa i čistih kultura bakterija mliječne kiseline.

Procjena sastava jogurta za piće

U pravilu, pri čitanju sastava ovog proizvoda, potrošač ga počinje analizirati i donosi određene zaključke o tome je li takav jogurt prikladan za njega ili ne.

Prije svega, kupac bi trebao biti zainteresiran za takozvani voćni punilo. To nije ništa posebno, osim stabilizatora, koji nosi zastrašujući naziv hidroksipropilen-škrob fosfata ili jednostavno E-1442. Nakon što saznate kakav je aditiv, možete se smiriti jer je dopušteno koristiti u prehrambenoj industriji i često se koristi za vrijeme proizvodnje mliječnih proizvoda. Za neiniciirane, treba napomenuti da je ovaj stabilizator a modificirani škrob, nakon fizičke i kemijske obrade. Dodajte ga jogurtu kako biste povećali trajnost i sigurnost hranjivih tvari u proizvodu.

Što se tiče okusa jabuke i keksa, identične prirodnim, oni se koriste samo za poboljšanje okusa i okusa pića. Limunska kiselina, dio jogurta za piće, ne šteti potrošaču, kao ni bojama bakrenih kompleksa klorofila ili E-141. Unatoč takvom zastrašujućem nazivu, ovaj aditiv se smatra bezopasnim i vrlo se često koristi mliječna industrija.

Treba primijetiti da su svi ostali tvari, uključujući acetilirani škrob adipat i E-1422 guar guma (E-412), želatina, itd, koji su stabilizacijski sustav Koloidan Rabb su uobičajena sredstva za zgušnjavanje koje pretvaraju mlijeka za piće jogurt i ne naštetiti tijelu na bilo koji način.

Sažimo rezultate

Analizom sastava "čudnih proizvoda" tvrtke "Wimm-Bill-Dann" možemo sigurno zaključiti da je takav jogurt siguran za zdravlje. S tim u vezi, dopušteno je jesti i ukusno i hranjivo desert za odrasle i djecu. Ali ako još uvijek nemate povjerenja u proizvode za pohranu, u kojima postoje razni aditivi, tada je takav prirodni i "živi" proizvod sasvim moguće učiniti sami kod kuće.