Torta od mrkve je mršava. Velika korizmena: Recepti

Posuđe Velike korizme, čiji će recepti razmotriti niže, ni u kojem slučaju ne bi trebali uključivati ​​proizvode životinjskog podrijetla. Zato je pečenje u ovom trenutku vrlo teško. Uostalom, treba kuhati bez jaja, maslaca, kiselo vrhnja, mlijeka, kefira i drugih sastojaka.

Danas ćemo vam predstaviti nekoliko mogućnosti za brzo i lako izrađivanje mrkve slatki kolač. Treba napomenuti da nema ništa komplicirano u takvom pečenju i ne može biti. U tom smislu, moći će kuhati i neiskusne kuhare.

Kolač od mrkve slaba: recept priprema u koracima po korak

Takav desert možete učiniti na različite načine. Na samom početku članka razmotrit ćemo najjednostavniju verziju. On osigurava korištenje proizvoda kao što su:

• mrkva sočan velik - 2 kom .;
• bijeli bijeli šećer - puna stakla;
• svjetlo brašno - 2 puna čaša;
• rafinirano suncokretovo ulje - frac12- stakla;
• soda kantina - nepotpuna žlica za desert (mora se ugasiti prirodnim ocem);
• fino jodirana sol - nanesite na diskreciju;
• narančasta kora - od prvog ploda;
• grožđice velike bez jama - primjenjuju se po želji (1/2 šalice).

Priprema sastojaka

Kako napraviti tijesto od mrkve mršav? Recept za ovaj desert osigurava korištenje svježeg i sočan povrće samo. Samo na taj način dobit ćete ukusan proizvod koji se hrabro može predstaviti pozvanim gostima.

prije kuhati mrkva pita lean, morate pripremiti sve sastojke. Povrće treba temeljito oprati, očistiti i utrljati na malu gratet. Na kraju, trebali biste dobiti oko 1,5 čaša mrkve. Da biste dobili sočan proizvod, usitnjeno povrće treba pomiješati s granuliranim šećerom i ostaviti u tom obliku na stranu pola sata.

U ovom trenutku možete se baviti preradom sušenog voća. Veliku grožđicu treba podignuti i temeljito isprati. Nakon toga, preporuča se sipati strku kipuću vodu i ostaviti dalje frac14- sati. Tijekom tog vremena osušeni plod će se nabubriti, postati mekana i ukusna. Prije dodavanja tijesta potrebno je temeljito osušiti, snažno protresati u cjedilo.

Osim mrkve i grožđica, pažljiva obrada zahtijeva zrelu veliku narančastu boju. Njegova kora mora biti uklesana na malom rebaru nakon dobivanja mirisne kore.

Na osnovi mrkve za mršavo pite

Prije pečenja jednostavnog kolača od mrkve, trebate gnječiti homogeno tijesto. Zbog toga, u usitnjenom povrću sa šećerom potrebno je dodati prstohvat soli, rafiniranog biljnog ulja, narančasta kora, kao i natopljenog sode za pecivo, velikih parboiled grožđica i svjetlo brašna. Nakon miješanja svih sastojaka, trebali biste dobiti viskozno svijetlo narančasto tijesto s vidljivim uklopima sočan mrkve.

Pecimo desert u pećnici

Kako peći mrvica od mrkve? Da biste to učinili, uzmite dubok oblik, a zatim ga masnoću masnoćom. Stavljajući cijelu bazu u posude, odmah se staviti u predgrijanu pećnicu. Pecite mrkvu mrkve preporuča se 47 minuta na temperaturi od 197 stupnjeva.

Poslužujemo povrće za pite na stol za večeru

Nakon što je mršavina od mrkve potpuno pečena, mora se ukloniti iz posude i hladi. Prije posluživanja desertnih gosta preporučujemo vam lijepo tuširanje sa šećerom u prahu. Po želji, domaća poslastica može se podijeliti u dvije korice, natopljene nekim slatkim ili natopljene sirupom, primajući neobičnu tortu.

Poslužite ovaj desert na stol, po mogućnosti s crnim čajem ili slatkom bobicom. Bon appetit!

Napravimo pita od mrkve i jabuke

Ako tipičan desert od mrkve izgleda previše jednostavan za blagdan stol, onda ga možete kuhati s punjenjem jabuka. Takav aditiv će domaću delikatesiju učiniti ukusnijim i originalnijim.

Dakle, sastojci:

• mrkva sočan velik - 2 kom .;
• bijeli bijeli šećer - puna stakla;
• svjetlo brašno - 3 puna čaša;
• rafinirano suncokretovo ulje - frac12- stakla;
• soda kantina - nepotpuna žlica za desert (mora se ugasiti prirodnim ocem);
• srednja jodirana sol - primjenjuju se na diskreciju;
• kiselo jabuke (možete kupiti slatko) - 2 kom.

Obrada komponenata

Prije gnječenja baze za kolač, pripremite sve povrće i voće. Mrkve treba očistiti, a zatim rešetkati na malu gratet. Što se tiče jabuka, također je potrebno osloboditi ih od kože i sjemenske kutije. U budućnosti, voće treba izrezati na male kriške.

Mesim tijesto od mrkve

Nakon trljanja sočnih mrkvi, naizmjence se dodaju šećer, suncokretovo ulje, slama soda i jodizirane soli. Nakon toga, sastojci se moraju postupno sipati u pšenično brašno.

Da biste napravili tortu s punjenjem, tijesto od mrkve trebalo bi malo deblji nego u prethodnom receptu. Međutim, ne smije biti previše strma.

Izrađujemo desert od mrkve i jabuke

Nakon što je pripremio bazu, mora se podijeliti na dva dijela. Jednu polovicu treba staviti u podmazani oblik, a zatim staviti na kriške kiselih jabuka. Po želji, mogu se posuti šećerom.

Na kraju, kolač bi trebao biti zatvoren s drugim dijelom baze.

Postupak pečenja

Nakon poluproizvoda od mrkve s punjenjem jabuka mora se poslati u pećnicu. Desert za kuhanje preporučuje se na temperaturi od 200 stupnjeva u trajanju od 54 minute. Za to vrijeme, kolač će biti potpuno pečen, postaje bujna i ukusna.

Mi služimo za stolom za večeru

Kao što možete vidjeti, jela Velike korizme, čiji recepti ne sadrže sastojke životinjskog podrijetla, lako se pripremaju. Nakon što je pečena mrkva s jabučnim punjenjem, mora se izvući iz kalupa i djelomično ohladiti.

Izrežite proizvod u dijelove, treba ih predstaviti pozvanim gostima uz crni čaj ili bilo koje drugo piće. Bon appetit!

Sažimo rezultate

Pri pripremi za dolazak dugo očekivanih gostiju, ne treba se oslanjati samo na dva gore opisana načina stvaranja pite. Uostalom, to možete učiniti drugačije. Na primjer, pita od kvasaca s punjenjem mrkve, desertom s bundevom, jabukama, sušenim voćem i orašastim uljem je dobra. Glavna stvar je slijediti sve preporuke receptu i ispravno ispeći poluproizvod u pećnici.

Ako vi i članovi vaše obitelji ne zalijepite korizme, onda je puno lakše pripremiti deserte za blagdanski stol. Uostalom, u ovom slučaju možete upotrijebiti posve različite sastojke, uključujući kokošja jaja, razne masti za kuhanje i mliječne proizvode. Uz njih, domaća delicija će biti još kalorijela i ukusna.