Kolačići za Valentinovo. recepti

Što može biti ugodnije za voljenu osobu od svečane poslastice pripremljene vlastitim rukama? Iz ovog članka saznat ćete, kako kuhati kolačić

Pješčana srca

Poslužite ovu slatku poslasticu za doručak, koju dijelite s voljenom osobom ili pak pakete u lijepoj kutiji i predstavite kao slatki dar. Pročitajte i odaberite izvorne recepte za Valentinovo. Kolačići "Pijesak srca" mogu se kuhati vrlo brzo iz najjednostavnijih proizvoda.

• Prvo pripremamo kratko tijesto. Za to, prosijati u širokoj zdjeli jednu čašu pšeničnog brašna, dodajte mu 100 grama mekog maslaca i jednu žlicu šećera. Utrljajte sastojke rukama u mrvicu, a zatim gnječite tijesto. Stavite gotov proizvod u hladnjak 15 minuta.
• Pripremite ukrasi za svoj kolačić. Može biti sjeckani lješnjaci, lončići ili bademi. Pomiješajte matice, šećer i cimet u zdjelu.
• Namjestite tijesto u kolač širok 1 centimetar. Pomoću kalupa izrezajte srca željene veličine.
• Na limu za pečenje prekrivenim pergamentom položite kolačiće i pospite mrvicama mrkve i cimeta.

Pecite slatku gozbu oko 20 minuta. Kolačići za Valentinovo mogu biti pokriveni čokoladna prevlaka i ukrasite s konditorskim prahom.

Kolačići "Izvorni"

Ako želite iznenaditi svoju drugu dušu, obratite pažnju na ovaj recept. Izvorni kolačići za Valentinovo pripremaju se na sljedeći način:

• U prikladnom spremniku, kombinirajte 150 grama mekog maslaca i pola čaše šećera. Namjestite proizvode s miješalicom sve dok ne postane bujna masa.
• Dodajte jedno jaje i jednu žlicu kiselog vrhnja u zdjelu. Ponovno miješajte sve.
• Prosijite kroz sito i pola šalice brašna i stavite vrećicu praha za pecivo. Namjestite sve sastojke s mješalicom.
• Podijelite gotove tijesto na dva komada i dodajte ga jednom od dvije žlice kakao.
• Roll dva šavova široka pola centimetra i rezati koristeći veliki oblik srca. Uz pomoć drugog oblika izrezati sredinu u svakom kolačiću.
• Pokrijte lim za pečenje papir za pečenje, stavite na nju kolačiće s jezgrom druge boje.

Pecite originalnu poslasticu dok ne budete spremni i poslužite uz vrući čaj ili kavu.

Kolačići "Srca" za Valentinovo

Pomoću ove poslastice ne samo da možete poboljšati raspoloženje vaših najmilijih, već i sastaviti čitavu poruku. Da biste to učinili, samo trebate pokriti čokoladni kolačići za Valentinovo glazura od šećera i napiši na njemu svoje priznanje glazure druge boje.

• Pomiješajte 350 grama brašna u zdjelu, frac34 - čašu kakao, sol i vrećicu praška za pecivo.
• 200 grama maslaca i 300 grama šećerne bičeve s miješalicom.
• U ulje dodajte dva jaja, vaniliju i brašno.
• Završeno tijesto zamotajte u hrani i frižidite.
• Namjestite kolač debljine pola centimetara i izrežite srca.
• Pecite kolačiće u zagrijanoj peći oko deset minuta, a zatim prekriti šećerom od zaleđivanja i ostavite da se otvrdne nekoliko sati.

Da biste napravili glazuru, umiješajte dva bjelanjka, dvije žlice limunovog soka i 300 grama prosijanog šećera u prahu. Ako želite, možete dodati bilo koju boju hrane. Imajte na umu da se ova glazura smrzava vrlo brzo, i stoga ga koristiti odmah nakon proizvodnje.

Pripremite prethodno liječenje, stavite ga u lijepu kutiju i predočite je voljenoj osobi.

Kolačići za Valentinovo s pekmezom od trešnje

Zadovoljite svoju dušu na ovom odmoru i ispeći prekrasnu poslasticu.

• Prosijite u zdjelicu dvije čaše brašna i pomiješajte ga s praškom za pecivo.
• Pecani i bisected pecans (frac34-staklo) pomiješajte s dvije žlice šećera u prahu, soli i cimetom. Zavarite sve ove proizvode u mlinu za mljevenje kave ili procesoru za hranu.
• 100 grama omekšanog maslaca i tri žlice granuliranog šećera pobijedilo je mikser na sjaj. Zatim dodajte vaniliju, jedno kokošo jaje i ponovno pomiješajte sve sa mikserom.
• Iz pripremljene hrane, umiješajte tijesto i ostavite neko vrijeme u hladnjaku.
• Izbušite dva sloja tijesta jednake širine na stolu i izvadite iste trgove od njih. Izrežite polovicu praznina usred srca.
• Pecite kekse dok ne kuhate u zagrijanoj peći.
• Čuvari trešnje zagrijte u tavi i pričekajte da se zgusne.
• Podmazujte cijeli kvadrati s džemom i pokrijte ih kvadratićima s "prozorima".

Svečani kolačići bez šećera

Slast i aroma ove poslastice pružit će prirodni sastojci. Kolačići za Valentinovo pripremaju se na sljedeći način:

• Umiješajte u miješalicu 30 grama grožđica, 30 grama sušenih marelica, 30 grama oraha, kao i đumbir, cimet, muškatni oraščić (sve 5 grama) miješati u miješalicu.
• U odgovarajućoj posudi, umiješajte začine, 250 grama kiselog vrhnja, 150 grama brašna i prašak za pecivo. Gotovo tijesto trebalo bi biti lagano ljepljivo. Pustite ga da se odmori film hrane oko četvrt sata.
• Namjestite kolač širok jedan centimetar i izrežite ga kolačiće u obliku Srce.

Pecite hranu u prethodno zagrijanoj pećnici deset minuta, zatim smanjite toplinu i kuhajte još deset minuta.

zaključak

Bit ćemo sretni ako vam se sviđaju recepti za Valentinovo. Kolačići, kuhani vlastitim rukama, ugoditi će vašim voljenima i učiniti ovaj praznik posebnim.