Piletina pečena krumpirom, kupusom i drugim aditivima - jelo za svaki dan

Pileće meso je jedan od najčešćih proizvoda u našoj zemlji. Unatoč raznim glasinama koje uporno idu oko opasnosti povezane s ovim mesom, kupljeno je i kupljeno. Posuđe od piletine pripremite se za odmor i za svaki dan, tk. to je relativno jeftino, priprema bržu svinjetinu ili govedinu, i ima divan ukus.

Pileće, pečeno s krumpirom i ananasom

Ovo jelo ispada vrlo nježno i sočno, kuhajte ga dovoljno, ali okus je izuzetno ugodna. Za kuhanje, očistite 3 komada. krumpir, rezati na kriške i staviti u tavu, ulje. Pospite solom i suhim peršinom. 6 chicken nuggets (odresci se grudi, telad ili bedra) za ispiranje, utrljati sol i papar, mast smjesa curry i staviti na krumpiru. Na vrhu morate staviti ananas (1 jar) i uliti ih 2 žlice marinade od ananasa. Zatim morate trljati 150 grama sira i napuniti ga ananazom. Posljednji sloj ove sočne i mirisne posude je 2 jaja, šlag s 3 žlice majoneze. Vrijeme pečenja je jedan sat.

Piletina pečena krumpirom i s gljivama

Na uljanoj ploči namazali smo 4 velika krumpira, izrezana tankim tanjurima, paprom i soli. S 2 pileće grudi, uklonite kosti, i rezati filete u male komade i stavite ih na krumpir. Također pospite solom i paprom. Sljedeći sloj - 3 i smjesa je sjeckani žarulje polukruga i 800 g gljiva (moraju biti prethodno kuhana kroz 5 minuta, a zatim se prže na tavi da se dobije više punog okusa.). Zatim morate staviti posudu s umakom od kiselo vrhnja i majoneze (150 g svake) i nasjeckanim češnjakom i posipati 150 grama otrivenog sira. Možete peći oboje obložene folijom i otvorenim spremnikom.

Piletina s krumpirom u multicrew

Pripremiti piletinu s krumpirom može biti ne samo u pećnici, već iu multivarhu. Cijeli pile bi trebao biti gumiran sa soli, a zatim - mješavina majoneze i nasjeckanog češnjaka i začini za piletinu (trebate podmazati i unutra, a ne samo van). Dva sata ostavite mariniranu u hladnjak. U međuvremenu, oguliti i izrezati 6 krumpira. U šalici multivarka treba sipati dvije žlice ulja, staviti piletinu u nju i staviti krumpir na vrh. Okrećemo multivark u način "pečenja" i peći pola sata s jedne strane i pola sata s druge strane.

Piletina pečena krumpirom u umaku od brusnice

Trebat će vam cijeli kokoš. Ako je bio zamrznut, morate ga odmrznuti, isprati i osušiti ručnikom. Zatim morate se proširio na sve strane maslacem, pospite paprom i soli, u kokoš staviti par grančica majčine dušice i sjeckani pola limuna, a zatim vezati noge na propeklas ravnomjerno. Pecite 40 minuta. u dobro zagrijanoj peći. Zatim se piletina treba prebaciti na drugu stranu i peći još 20 minuta.

U ovom trenutku možete pripremiti umak. Kup svježe ili smrznute brusnice samljeti u blenderu, dodati na njega 2 žlice adzhika, 2 velike žlice smeđeg šećera i opet pobijediti. Prilikom posluživanja tablice, piletinu treba zalijevati ovim umakom.

Pileće napunjeno prokulica

Ovo jelo prikladnije je za svečanom stolom nego svakodnevnom. Ispada vrlo ukusna i neobična. Prvo, isjeci luk, pancetta 2 kriške (može se zamijeniti dimljenom slaninom) i češanj češnjaka. Na maslinovom ulju pržite pancetu, a zatim dodajte češnjak, luk i 50 g maslaca maslaca. Dodajte sol i papar. Dopusti 10 minuta da stoji u zatvorenom spremniku. 200 g prokulica potrebno je pržiti do pola kuhane.

Stavite piletinu na pladanj za pečenje ili u duboku posudu, prelijte na prvu pečenu pancetu, a zatim stavite piletinu. Pileće treba puniti kupusom, a vrhom s paprom, češnjakom i solom. Treba ga kuhati 40 minuta (ako je piletina duža, a zatim duža).

Piletina pečena krumpirom, senfom i medom

Cijelo meso treba prati, obložiti smjesom od 2 žlice meda i 4 žlice senfa. Unutar pile stavite 3 sitno sjeckani krumpir, 2 naranče, izrezati na kriške i malo soli. Od druge naranče morate iscijediti sok i sipati piletinu na vrh. Vrijeme pečenja je 50 minuta, a piletinu treba povremeno sipati sokovima koji se stvaraju za vrijeme prženja u tavi, a zatim će postati sočniji.