Piletina s krumpirom

Pečena je univerzalna jela, koju većina ljudi u našoj zemlji sretno vidi na njihovom stolu. Njegova glavna značajka nije samo u osjetljivom osobitom okusu jela, već iu jednostavnosti pripreme. Ovo jelo može biti proizvedeno od bilo koje vrste mesa, bilo da se radi o janjetini, piletini, govedini ili svinjetini, au svakoj će varijanti biti izvrsno. Međutim, svaka vrsta mesa ima jedinstven okus i jedinstven okus, što podrazumijeva korištenje različitih metoda za kuhanje.

Većina kućanica zna kako pravilno kuhati pečenu piletinu s krumpirom. Uostalom, pileće meso osobito štuje i žene i muškarci. Pileći se odlikuje pikantnom aromom, osjetljivim okusom, niskim udjelom kalorija, a istodobno sadrži maksimalnu količinu hranjivih tvari potrebnih ljudskom tijelu.

Piletina za pecivo s krumpirom se priprema od davnih vremena, a recept se prenosi s generacije na generaciju. S vremenom se mijenja, ispravlja i obrati novim nijansama. Međutim, suština jela ostaje ista - ova kombinacija pirjano pileće meso i krumpir.

Popularnost hrane utječe na faktor da piletina je kompletan izvor bjelančevina i esencijalnih aminokiselina na bilo koje tijelo. Dakle, piletina je dio bilo koje prehrane, a juha iz njega smatra se najboljom medicinom za trovanje hranom i prehlada.

Dakle, sada ostaje upoznati klasičnu pečena recept od piletine s krumpirom.

sastojci:

• Pileće - 1 komad;
• Krumpir - 6 komada;
• Luk (veliki) - 2 komada;
• Mrkva - 1 komad;
• Biljno ulje;
• sol;
• paprika;
• List otoka.

Priprema pečene piletine s krumpirom započinje pripremom, zapravo, piletinom. Mora biti izrezana u male komadiće s posebnim škarama. Zatim dodajte sol i papar. Pileće meso treba kuhati u tavi sa 3-4 žlice biljnog ulja za oko 30-40 minuta. Nakon toga, dodajte luk i mrkvu (sitno sjeckani) u tavu s piletinom i pirjati još 5 minuta.

Krumpir treba rezati na 4 dijela, nakon čega se može poslati na gulaš s mesom i povrćem. U loncu, dodajte vruće juhe ili običnu kuhanu vodu i ponesite kuhati. Zatim dodajte lisnato listiće za miris, pokrijte i pirjite dok se ne kuha potpuno niskom toplinom.

Piletina s krumpirom je spremna i sada možete početi liječiti članove vaše obitelji ili gostiju. Sigurni smo da će ih rezultat ugodno iznenaditi.

Ako želite, ovaj klasični recept može biti neznatno raznolik, dodajući mu, uz glavne sastojke, na primjer, šljive, dimljene kobasice ili gljive. Dodatni proizvodi mogu se odabrati prema vlastitim kulinarskim preferencijama, a glavna stvar je znati kada i koliko ih dodati na glavno jelo.

Na primjer, pečena piletina s gljivama podrazumijeva točno isti recept kuhanja kao i prethodni. Jedina je razlika u tome da se u završnoj fazi smrznute ili svježe gljive dodaju u posudu i natopljene s ostatkom sastojaka. Gljive će dati pržiti poseban okus i ne štetiti njegovu ukusu.

Pečena piletina s krumpirom će dobiti više flavorful i sočan, ako ga kuhati u posebnim posudama. Ova metoda kuhanja sada je osobito popularna. Uostalom, osim činjenice da je jelo ispada znatno ukusnija, jer još uvijek krasi stol, što je važno za obične ručak i večeru za odmor. Kuhanje u posudama nije teško, samo trebate staviti sve sastojke u posuđe u slojeve iu ovom obliku poslati peći u pećnicu.

Pečena piletina s krumpirom bit će pristojan obrok za večeru ili večeru, a ako ga dodate kiselim kiselinama ili ukusnim salatama, onda će se svi gosti dugo vremena sjetiti ove gozbe. Cijelu žalost jela može se u potpunosti cijeniti služeći ga vruće na stolu.

Bon appetit!