Pileća peciva s mrkvom i lukom. Kuhanje recepata

Piletina je prekrasan mesni proizvod, od kojeg možete kušati mnoga dobra i ukusna jela.

Pileći pile s mrkvom i lukom

Recept za jelo je dovoljno jednostavan i brz za pripremu. Ovo je ponekad vrlo važno, jer nije svaka domaćica puno vremena za kuhanje. Ovo jelo je sasvim prikladno i drugo za ručak i za večeru.

Za pripremu, poduzmite:

1. Piletina (može se nabirati) - 550 g.
2. Luk - 370 g.
3. Pepper.
4. Soli.
5. Biljno ulje.
6. Mrkva - 2 kom.

Pileća peciva s mrkvom i lukom jednostavno se priprema. Da biste to učinili, ljušteno luka sitno sjeckani. Zatim pržite u biljnom ulju. Mrkve također trebaju biti očišćene i rešetkane (veće). A onda smo ga stavili na luk i gulaš ih zajedno.

U međuvremenu, operite piletinu i izrezajte u male komadiće. Meso, dodamo i prženo povrće i sve to zajedno ugasimo sedam minuta. Zatim morate dodati čašu juhe ili vode i nastaviti pecivati ​​oko četrdeset minuta. Tijekom pripreme, morate peper i sol. Pileća peciva s mrkvom i lukom je spremna. Kao što možete vidjeti, to je vrlo brz i jednostavan recept.

Piletina s krumpirom, mrkvom i lukom

Preporučujemo još jedan izvorni recept. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

1. Pileće noge (ili bilo koje pileće meso) - 450 g.
2. Krumpir - 7-8 kom.
3. Luk - 2 kom.
4. Mrkva - 3 kom.
5. Soli.
6. Začin za pile.
7. Pepper.
8. Majoneza.
9. Zeleno.
10. Maslac.

Krumpir treba rezati u male kocke. svaki pileća noga izrezati na polovicu na području zgloba, oprati i osušiti.

Mrkva s lukom i sol i pržiti u pileći s roštilja. Vrh s pripremljenim nogama, dodajte sol i pospite začinima za piletinu. Za meso stavite krumpir i malo soli. Na vrhu svega toga, ulijte majonezu i dodajte komad maslaca, dodajte vodu ili juhu tako da ne pokriva krumpir. Zatim stavljamo bocu na vatru. Čim se tekućina kuha, vatra se mora smiriti i ugasiti. Piletina s krumpirom, mrkvom i lukom spremna je. Kada poslužite, možete dodati zelje.

Pileća gulaš s kiselim vrhnjem

Pileća peciva s mrkvom, lukom i kiselim vrhnjem divno je jelo za svaki dan. Apsolutno će vam sve ukrasti odgovarati.

Za kuhanje trebat će vam:

1. Pileće - jedna trupla.
2. Kiselo vrhnje - pakiranje (400 ml).
3. Voda - 1 staklo.
4. Luk - 1 kom.
5. Pepper.
6. Soli.
7. Mrkva - 2 kom.
8. Biljno ulje.

Piletina treba dobro isprati, a zatim izrezati na dijelove, sol i papar. Zatim, trebate pržiti ove komadiće mesa malo preko ogromne vatre dok se ne pojavi zlatna kora.

Rezane loze i naribane mrkve zalijepite odvojeno u biljno ulje. Zatim pomiješajte kiselo vrhnje s vodom i ulijte u posudu, pomiješajte s povrćem. Dobivena smjesa ćemo napuniti piletinu i ugasiti ga u dubokoj posudi dok ne bude spremna za pedesetak minuta.

Pileća gulaš s mrkvom i lukom, kuhanim na ovaj način, ispada vrlo nježnom i zadovoljavajućom. Isprobajte ovaj prekrasan recept.

Pileći pile s marinadom

Pileća gulaš s mrkvom i lukom izlazi izuzetno ukusna, ako pre-marinirate meso. Da biste pripremili ovo jelo, uzmite:

1. Pileći (to može biti noga, bedra ili štapići) - 1 kg.
2. Mrkva - 3 kom.
3. Luk - 2 kom.
4. Zeleno.
5. Soli.
6. Majoneza.
7. Pepper.

Pileće treba podijeliti na dijelove, pranje, sol i papar. Meso dobro razmazano s majonezom i dodajte luk, koje treba izrezati na prstene. Pileće meso treba marinirati nekoliko sati.

A u međuvremenu možete zgrnuti mrkve i pržiti je u biljnom ulju u kapi. Zatim u istoj zdjeli dodajte meso s lukom i kuhajte do spreman (oko sat vremena). Završeno jelo posuto sjeckanim zelenilom.

Piletina u kiseloj vrhnja

Piletina, kuhana u kiseloj vrhnja, ima osjetljiv okus. Za pripremu jela koje trebate piletina, curry, papar, sol, kiselo vrhnje, luk i mrkva.

Pileće treba prati i podijeliti na komade. Zatim pripremite benzinsku stanicu. Da biste to učinili, dodajte kiselo papar, sol, curry za kiselo vrhnje. Ova smjesa mora biti pravilno podmazana sa svim komadima piletine.

Zatim, meso treba pržiti na zlatnu koru i staviti u zdjelu za kasnije gašenje.

Luk i mrkva su odrezani i prženi, a zatim ih dodamo u istim jelima kao i meso.

Sada kuhani raniji umak od vrganja izlio je u posudu s piletinom. Dodajte malo vode, papra i gulaš dok ne budete spremni.

Umjesto nadopuna

Pileći piletinu s povrćem - to je uvijek ukusno i ukusno. Od peradi uvijek je moguće brzo kuhati dobro jelo, koje je prikladno ne samo za svaki dan, već i za svečani stol. Kao što možete vidjeti, postoji mnogo recepata. Pokušajte i uživajte u rezultatu.