Krumpir u pećnici - brz i ukusan

Tko bi mislio da je najčešći krumpir, koji je jedan od najčešćih goste na stolu svakog ruskog, ima veliku zdravstvenu dobrobit. Za svaku 100 g krumpira potrebno je oko 20 g škroba, 1,2 g različitih mineralnih soli i 2 g proteina. Korisni vitamin C u krumpirom je mali, ali budući da ga puno upotrebljavamo, dovoljno je vitamina C. Dovoljno je za nadopunjavanje 200 g svježeg krumpira pripremljenog u uniformi dnevna doza vitamina C,

Krumpir u pećnici s svinjetinom

Svinjetina se mora rezati u svinjetinu i odbaciti, staviti na posudu za pečenje i dodati okus i papar za okus. Vrh s dvije žarulje, izrezane na prstene. Kljunimo krumpir i izrežemo ih kriškama, položimo luk i pospite paprom i solom. Posljednji sloj je 200 g suhog sira i majoneze. Vrijeme pečenja - 40 min.

Krumpir s mljevenim mesom u pećnici

Ovaj je recept vrlo jednostavan. Trebat će vam pola kilograma krumpira i govedine. Krumpir se kuha u "uniformi", čisti i rezati u 2 polovice. U svakoj polovici izradimo žlicu produbljivanje napunjenosti i lagano odrezani donji dijelovi polovice (tako da je možemo staviti). Pritiskajte meso zajedno s mrkvom (2 komada, izrezati u trake) i jednu sitno srušenu žarulju. Nemojte zaboraviti dodati sol i dodati crni papar.

U pola krumpira stavite kapljicu maslaca, a zatim ga napunite mljevenim mesom, prelijte nadjeveni jaje i pokrijte s sivim sirom. Lagano stavite lim za pečenje i pecite pola sata.

Krumpir u pećnici s rajčicama

8 krumpir čist i rezati u krugovima, sol, pospite sjeckanim koparom i ulijte 3 žlice. bilo koje biljno ulje, po želji, dodamo papar. Sve dobro miješamo. 3 rajčice su također izrezane u prstenove.

Stavili smo debeli tavu ili tavu u ulje, stavili 1/2 krumpir, vrh rajčice i drugu polovicu krumpira. Sve pokrijte folijom i pecite oko 30 minuta, nakon čega smo uklonili foliju i krumpir još 30 minuta. pržiti.

Krumpir u pećnici, pečeni u rukavu

Krumpir koji se kuha na ovaj način vrlo je ukusan i vrlo je lagano kuhati. 12 krumpir mora biti očišćen i začinjen. 8 rebra svinjskog mesa također trebaju sol, maslac s majonezom, pospite paprom i stavite "rukav" za pećnicu. O mesu morate postaviti krumpir, sezona s 2 češljeva sjeckanog poštenja, sjeckani luk i peršin. "Rukav" bi trebao biti vezan i pečen za oko sat vremena.

Krumpiriće u pećnici

Ljubitelji prženih krumpirića mogu sami kuhati u pećnici. Ipak, trebali biste znati da na taj način kuhane francuske krumpiriće neće biti tako masne i hrskave poput pržene nafte.

Gusimo krumpir, odrežemo ga slamom i 30 minuta. potopite u slanoj vodi (soli trebaju 4 žlice i pola litre vode). Umočimo ga ručnikom i ostavimo ga omotanim 10 minuta da se apsorbira vlaga. U 4 žlice biljnog ulja dodajte začine za krumpir, a zatim ulijte ovu smjesu krumpira. Širite je na pladanj za pečenje u jednom sloju i stavite u jako grijanu pećnicu. Pecite dok ne kuhamo.

Krumpir u pećnici s govedinom

Vrlo mirisni i ukusni okretaji krumpir pečen u pećnici s govedinom. Od posuđa trebat će vam posude ili lonac.

Puna svježeg govedine treba izrezati u male kocke (3x3 cm), a zatim je posipati paprom i solom. Tri žlice rastopljenog maslaca stavite na tavu i, kada je zagrijano, pržite meso na njemu (ne dovršavajte, dovoljno 10 minuta). Zatim oguliti 600 g krumpira, 2 mrkve i 2 luka. Krumpir izrezati u kocke, luk - pola prstena, i mrkve mogu biti gumiran. Osim toga, u posudi možete dodati povrće kao što su tikvice, cvjetača ili zeleni grah.

Stavite meso i povrće u lonac ili lonce. Ako vam se sviđa jela fatter, stavite malo masti na dnu. Ulijte svu vodu ili mesnu juhu, dodajte nekoliko grašaka crnog papra i lovora. U zapečaćenoj posudi kuhajte 1,5 sata. U posudi možete dodati rajčicu. Ako odlučite to učiniti, ne ulijte odmah, ali kad su krumpiri spremni.