Kako kuhati pšenično kašu: savjeti

Pšenica je koristan proizvod koji po svojoj niskoj cijeni ima mnoga vrijedna svojstva. Žitarice uključuju vitamine A, E, C, PP, B, kao i mikroelemete - kalcij, kalij, fosfor, željezo.

Prednost ovog jela

Kukuruzni pšenica poznat je po sljedećim vrijednim svojstvima:

1. Izlučivanje toksina i toksina.
2. Pozitivan učinak na metabolički proces.
3. Uobičajeni učinak nadoknade.
4. Smanjen kolesterol.
5. Normalizacija funkcioniranja probavnog trakta.
6. Smanjen umor u mišićima.
7. Pozitivan učinak na kosu i nokte.

Posuđe iz ove žitarice preporučuje se za odrasle i djecu. Morate znati kako kuhati pšenično kašu. Potrebno je znati o trajanju kuhanja i posebnim tajnama. Nakon što ste upoznali suptilnosti kuhanja, dobit ćete ukusnu i zdravo jelo.

Na vodi

Pravilno kuhana posuda izvrsna je bočna jela za meso, ribu i jela od gljiva. Može se napraviti na vodi, au tom obliku može se koristiti za vrijeme gladovanja i prehrane. Za kuhanje, poželjno je odabrati žitarice iz sitnozrnatih zrna, koja će probaviti mnogo brže od cjelovitih žitarica.

Kako kuhati pšeničnu kašu na vodi? Upute:

1. Potrebno je pripremiti proso, ispirati je iz krhotina. Zatim tijekom kuhanja, brašno brašna neće se pojaviti i žitarice neće stati zajedno.
2. Izaberite lonac, uzimajući u obzir činjenicu da će nakon kuhanja proizvod biti 2,5 puta veći od žitarica.
3. Hladna voda ulijeva se u tavu čistog žitarica. Voda je potrebna dva puta više od žitarica.
4. Moramo stalno miješati jelo, kuhati. Za promjenu potrebne su pokrete odozdo prema gore, podizanje s dna na površini. Ako je pjena još uvijek formirana, onda je potrebno ukloniti.
5. Dodajte sol okusom.
6. Koliko kuhati pšenično kašu? Vatra se treba smanjiti i kuhati bez poklopca za 20 minuta.
7. Kada su rogovima dobro kuhani, potrebno je ukloniti posudu s ploče i ostaviti je u zatvorenom obliku 30 minuta. Poželjno je pokriti posudu ručnikom. Pod poklopcem se ostaci vlage apsorbiraju, krupica se nabubri i postaje mrvljava.

Ovaj recept je klasičan. Jelo se priprema jednostavno i brzo. Proizvod je ukusan i zdrav.

Za dijete

Pšenično riže bogate su mnogim vrijednim supstancama za rastuće tijelo. Pediatri iz cijelog svijeta savjetuju upotrebu kaše kao prve hranidbe djece pola godine. Ali u zrnu postoji gluten, pa je poželjno odgoditi ga do godine dana, tako da nema alergije i negativnih reakcija zbog nezrelog gastrointestinalnog trakta.

Kako kuhati pšenično kašu za dijete? Recept se praktički ne razlikuje od klasične pripreme, ali postoje neke nijanse:

1. Pšenice i vodu treba uzeti u količini od 1: 2,5, tako da kaša nije suha.
2. Tijekom kuhanja nemojte koristiti sol, zbog toga je voda zadržana u tijelu, što nije nužno za djecu.
3. Nakon pripreme, kaša se uzgajati s mješalicom ili zemljom kroz sito kako bi se dobila jednolična konzistencija.
4. Da biste uživali u hrani dijete, možete napraviti voćnu kugu, koja će biti u obliku prirodnog zaslađivača. Zobena kaša savršeno se kombinira s jabukama, kruškama, bananama. Ako dijete ima alergiju, onda će med biti divan dodatak.

Na mlijeko

Ovo jelo je izvrsna opcija za srdačan i zdrav doručak. Mlijeko zbog sadržaja masti, omogućuje vam bolje upijanje određenih vitamina, na primjer, vitamina A, koji je uključen u sve vitalne funkcije tijela. Hrana će biti visoka u kalorijama i hranjivom, što je važno za novi dan. U tom je slučaju dobro apsorbiran. To je osobito vrijedno za brzu proizvodnju energije.

Kako kuhati pšenično kašu na mlijeku? Priprema je sljedeća:

1. Pšenice se napune vodom u količini od 1: 1.
2. Proizvod se kuha na umjerenoj vatri prije otparavanja tekućine.
3. Kada se jelo napola kuha, dodaju se 2 dijela mlijeka, soli i šećera.
4. Zdjelu treba kuhati i, nakon smanjenja vatre, ostavite da propadne 30 minuta. Porridge će bolje ukusiti ako se pripremi u toploj peći.

labav

Kako kuhati mrvljiv mrvica na vodi? Potrebno je pripremiti:

1. Groats - 1 staklo.
2. Voda - 2 čaše.
3. Sol - okus.

Potrebno je zagrijati suhu posudu za prženje i uliti na špagu. Lagano miješajući, pržite dobivajući miris poput lješnjaka. Spaljeni rogovima treba uliti u kipuću vodu, smanjiti toplinu i dovesti do spremnosti.

Što je tajna, tako da je pšenično brašno mrvilo? Kako kuhati? To je zbog škroba prisutnog u pšenici. Ako su krupica i voda samo povezani, nastaje, okrećući tekućinu u "kissel" i jelo će se pojaviti kao kist. Pecenje je potrebno za "snop" škroba. Nemojte prati češalj, inače neće raditi.

Učinak će biti malo bolji ako "omotate" posudu: spremnik je zatvoren sa svih strana s jastucima, pokrivačima, toplim stvarima. Tako je proizvod spreman, pa ima predivan okus i miris.

U multivarijatu

Pomoću ovog uređaja dobit ćete ukusnu jelo. Osim toga, zadržat će i vrijedna svojstva. Druga prednost je u tome što ne trebate stalno pratiti proces. Da biste to učinili, trebate:

1. Groats - 1 staklo.
2. Voda - 3 čaše.
3. Maslac.

Kako kuhati pšenično kašu u multivarijatu? Prvo trebate pripremiti šipku. Mora se oprati, eliminirati sve nepotrebne. Voda mora biti čista. U zdjelu multivarka popunite nered i ulijte vodu. Kako bi proces kuhanja bio brži, morate sipati vruću tekućinu.

Zatim trebate dodati sol i druge začine po volji. Potrebno je uključiti način rada "Kuhana mlijeko" 40 minuta i pričekajte da se posuda spremi. Ako tekućina ostane nakon određenog vremena, potrebno je oko 20 minuta uključiti uređaj u načinu rada "Grijanje".

U pećnici

Možete kuhati kašu u pećnici samo u loncu. U tom slučaju, može biti na mlijeku ili na vodi. Potrebno je pripremiti:

1. Sol i šećer.
2. Groats - 1 staklo.
3. Maslac - oko 25 g.
4. Voda - 2 šalice.

Potrebno je isprati bušotinu, najbolje je izvršiti ovu akciju 3 puta. Proizvod se širi na lonce. Nalazi se vodom tako da sadržaj pokriva 2 puta. Zatim se dodaju začini. Zatvaranje lonaca nije potrebno. Treba ih staviti u pećnicu, zagrijati do 200 stupnjeva, 20 minuta - tijekom tog razdoblja proizvod se kuha. Nakon toga potrebno je smanjiti zagrijavanje do 150 stupnjeva i držati kašu 10 minuta. Ako je masa vlažna, onda je napunjena vodom i dalje kuhana. Nakon hlađenja dodajte maslac na gotovu posudu.

Trajanje pripreme

Žitarice pšenice izrađene su od žitarica pšenice. Oni su sitno zdrobljeni, a zatim polirani. Postoji 4 stupnja mljevenja:

• № 1, 2 - velika.
• №3 - medij.
• Broj 4 - plitko.

Trajanje kuhanja određeno je stupnjem brušenja zrna. Za žitarice, bolje je uzeti srednje i fino mljevenje. Zatim vrijeme kuhanja iznosi 20-40 minuta.

preporuke

Tijekom kuhanja domaćice koriste neke tajne, koje omogućuju pripremu ukusnog i hranjivog jela:

1. Za lomljivost potrebno je pokupiti odgovarajuća jela. Trebate kontejner s debelim zidovima ili dvostrukim dnom. U takvim posudama toplina je savršeno sačuvana i neće biti gorenja. Izuzetno prikladno lijevano željezo.
2. Smanjenje trajanja kuhanja može biti zahvaljujući ostavljanju žitarice nakon pranja 30 minuta u toploj vodi. Nakon toga možete kuhati. Neke kućanice potapaju trnu.
3. Ako se jelo služi kao ukras, a zatim ga prozračno će omogućiti biljno ulje (1 tbsp.), Koji se dodaje nakon kipuće vode.

Dakle, postoji mnogo recepata za kuhanje ukusne zrnje kaše. Poznavajući osnovne suptilnosti, bit će moguće stvoriti mirisna i hranjiva jela.