Kako napraviti ukusnu žitaricu brašna?

Kruh iz brašna pripremljen je jednostavno i jednostavno. Mnoge kućanice vjeruju da takvo jelo ne može biti ukusno ili korisno. Međutim, duboko su pogriješili. Ovo su jelo aktivno koristili naši preci. Dobro zasira tijelo, daje mu mnogo snage i energije.

Koji je naziv kaše brašna?

Samo mali broj kulinarskog stručnjaka točno zna kako se takvo jelo priprema. Čak i manje ljudi zna što se zove.

Kruh iz brašna je drevno armensko jelo koje se priprema uobičajenim pšeničnim brašnom, maslacem, šećerom, solom, mlijekom ili vodom. Ime ove antene zvuči kao "izobličenje". Dobro je to učiniti kad nemate odgovarajuće žitarice da biste napravili ukusnu jelo.

Kruh iz brašna ima visoku energetsku vrijednost, a zbog toga i poslužuje se za doručak.

Korak po korak Recept

Sigurno ste pogađali da nema ništa teško u pripremi ovog armenskog jela. Za brzo i jednostavno implementiranje prezentiranog receptura trebamo:

• pšenično brašno tamno ili svijetlo - oko 250 g (po broju članova obitelji);
• maslac - po vašem ukusu (oko 2 velike žlice);
• šećer, stolna sol - okus;
• vodu ili kravlje mlijeko - po vlastitom nahođenju.

Proces kuhanja

Kruh iz brašna, ime koje je gore prikazano, pripremljeno je za nekoliko minuta. Stoga, svako jutro možete doručkovati svojim članovima obitelji.

Za pripremu pšenično kašu Trebamo teflon ili lonac za prženje. Temeljito se ispere i osuši, a zatim stavi na srednju toplinu.

Čim se jela zagriju, odmah se ulijeva pšenično brašno. Količinu ovog sastojka, kao i druge sastojke, treba odabrati na temelju broja ljudi za koje pripremate doručak.

Dakle, nakon što je položi pšenično brašno u tavi, pažljivo se pržio na maloj toplini. U ovom slučaju, proizvod se redovito miješa s velikom žlicom, tako da ne izgara, ali ravnomjerno smeđe. Ako se brašno pretvori u grudice, trebalo bi ih slomiti.

Čim se proizvod pšenice potamne, na njemu se raspršuje komad maslaca i pržimo dok se posuda ne sklanja s ploče. Nakon što se apsorbira sve ulje za kuhanje, mlijeko se ulijeva u posude s tekućinom (ili običnom vodom), a šećer i sol dodaju se po okusu.

Temeljito miješaju komponente, kuhaju se oko 5-8 minuta. Tijekom tog vremena, kaša od brašna trebala bi se zgusnuti i postati prilično viskozna.

Kako poslužiti za doručak?

Kao što vidite, ne postoji ništa teško u pripremi jela u pitanju. Ako ga kuhate za malu djecu, možete dodatno dodati plodove ili komadiće voća. Međutim, to treba učiniti nakon uklanjanja kaše s ploče. To će vam omogućiti da u dodanim komponentama zadržite sve korisne osobine, vitamine i minerale.

Poslužite kašu, kuhani od pšeničnog brašna, u obiteljski doručak trebao bi biti u još toplom stanju. Rasprostire se na pločicama i začinjen malim komadem maslaca. Jelo takvo jelo je poželjno s sendvičem od bijelog kruha i komadićem tvrdog sira.