Crveni kupus: recepti s fotografijama

Crveni kupus je biljka koja sadrži mnoge tvari korisne za tijelo. Ovaj se proizvod konzumira u raznim namirnicama. Iz nje možete napraviti prva jela, salate, bočice za meso, perad, kobasice.

Neki kuhari koriste crvenu umjesto bijelog kupusa, marinirati, soliti i pirjati s drugim povrćem, gljivama.

Korisna svojstva

Ovaj stručnjak proizvoda savjetuje da se uključi u prehranu, jer ima blagotvoran učinak na tijelo. Crveni kupac uklanja štetne tvari iz stanica tijela. Njezin sok pomaže u borbi s kašljem.

Redovito korištenje ovog proizvoda možete poboljšati stanje srčanog mišića, smanjiti krvni tlak i kolesterol u tijelu, normalizirati imunološki sustav, želudac i crijeva. Biljka sadrži vitamin C, kao i druge korisne tvari. Salate od crvenog kupusa na receptima s maslinovim uljem, zelenilom i povrćem vrlo su ukusne. Osim toga, oni su prehrambene. Ova su jela izvrsna za one koji žele održavati dobru fizičku formu.

Ukrasite za svinjetinu

Članak govori o tome što se jela mogu pripremiti od crvenog kupusa. Postoji mnogo recepata za jelo. Ovo se povrće često koristi kao pomoćno jelo. Dobro se uklapa u meso svinje. Sastav posude, o kojem se govori u ovom odjeljku, obuhvaća sljedeće proizvode:

1. Glava kupusa je crvena.
2. 2 glave luka.
3. 3 jabuke s slatkim i kiselim okusom.
4. Mala količina solne soli.
5. Crveni papar u obliku zemlje.
6. 3 velike žlice voćnog octa.
7. Isti iznos tekućeg meda i biljnih masnoća.

Crveni kupus na receptu s jabukama u pečenom obliku ima kiselinski slatki okus.

Pripremite bočno jelo kako slijedi. Luk treba očistiti i sjeckati u kvadratnim komadima. U tavi, stavite malo biljnih masti i kuhajte ovaj proizvod na njemu.

Voditelj crvenog kupusa izrezan na male kriške. Pržite zajedno s komadima luk za 5 minuta. S jabukama, uklonite oguljenu, mljeveno ih s graterom i stavite u tavu s drugim povrćem. U zdjelici, ulijte ocat i gulaš ga oko četvrt sata. Zatim trebate dodati sol stolice, tekući med i dobro promiješati sastojke. Oni se drže na vatri još 20 minuta, a zatim se uklanjaju s ploče. Završeni jelo posuto crvenom paprom.

Kupus natopljen mesom svinjskog mesa

Sastav posude uključuje:

• 2 žlice maslinovog ulja.
• Razbijena glava luka.
• 200 g crvenog kupusa, izrezati na tanke trake.
• Žlica pšeničnog brašna.
• 120 ml suhog vina.
• Kocka u kocki.
• 2 isjeckan češnjaka.
• 300 grama svinjske pulpe, nasjeckane tanke kriške.
• Malo pijeska šećera i sol soli.
• 2 žlice papra u obliku zemlje.
• Sok od rajčice konzerviran.
• Pepper je bugarski, oguljen i zasijan.
• Čajna žličica sjemena kumin.

jela za kuhanje

Često u kuhanju, pirjani crveni kupus. Fotografije i recepti pokazuju da se mnoge tople jela mogu napraviti od ovog povrća.

Dotična hrana pripremljena je kako slijedi. Mesna mast se zagrijava u tavi. Na njemu je potrebno pržiti komadiće luka, meso svinjetine i češnjak. Pripremite ove namirnice tri minute. Zatim se pšenično brašno kombinira s 4 žlice soka od rajčice. Mora biti homogena struktura. U posudi s povrćem i mesom svinjetine dodaje se vino, paprika u obliku zemlje, žitarice i šećerni pijesak. Zatim stavite juhu od kocke, smjesu soka od rajčice i brašna. Pripremite jelo sve dok ne postane gusta. Zatim se kriške kupusa i slatkog papra stavljaju u tavu. Pokrijte posudu s poklopcem. Pripremite je oko 15 minuta. Zatim izvadite iz peći, pospite solom i paprom.

Vinaigrettes s crvenim kupusom i grahom

Hrana se sastoji od sljedećih proizvoda:

• 3 krumpira.
• Mrkva.
• Repe.
• Polovica glave luka je ljubičasta.
• 2 krastavca u slanom obliku.
• 5 žlica graha u kuhanom obliku.
• 2 grančice kopra.
• Isti iznos peršina.
• 3 žlice biljnog ulja.
• 80 grama crnog kupusa.
• Malo sol stolice.
• Grupa luk zelenih.
• 2 žlice vinove loze.

Priprema jela

Poznato je da se ispostavlja posebno ukusan crveni kupus na receptima s drugim povrćem. Vinaigrette uz dodatak ovog povrća vrši se kako slijedi. Cikla se kuha u ormaru za prženje. Kada se korjenasto povrće hladi, treba ga sitno sjeckati i sipati biljnim mastima. Kuhajte druge usjeve korijena (krumpir i mrkva). Izrežite ih u kvadratnim komadima. Na isti način, luk i krastavac trebali bi se slomiti. Crveni kupus uklanja tanke trake. Svi sastojci potrebni za salatu, staviti u zdjelu i kombinirati s kuhanim grahom, biljnim mastima, solom i ocatom.

Posudu je posuto fino usitnjenim biljem.

Predjelo s jajima

Za pripremu crvenog kupusa po receptu, o čemu se raspravlja u ovom odjeljku trebate sljedeće proizvode:

• 3 grančice peršina.
• 4 listova divljeg češnjaka.
• Malo sol stolice.
• Kuna kupusa je crvena.
• 2 jaja.
• Kiselo vrhnje ili majoneza.

Kupus treba slomiti, pomiješati sa solnom solju. Jaja kuhaju tvrdo i hladnije. Očišćeni su od ljuske, izrezani na kvadrate. Zeleni bi trebao biti sitno sjeckani. Proizvodi potrebni za jelo stavljaju se u zdjelu, u kombinaciji s kiselim vrhnjem ili majonezom. Salate od crvenog kupusa na receptima s fotografijama prikazane su u mnogim knjigama. Korištenje drugih sastojaka pomaže u stvaranju zalogaje još korisnijim. Oni uključuju krastavce, slatke paprike, mrkve, kukuruz, zelje, grašak.

Posuda s dodatkom voća

Postoji mnogo vrsta salata od crvenog kupusa. Recept je ukusan i vrlo korisno uključuje neobične sastojke kao što su jabuka, grožđe i lubenica.

Sastav posude uključuje:

• Sok od limuna.
• Prašak šećera.
• Zelena salata (5 listova).
• Kuna kupusa je crvena.
• 2 jabuke su zelene.
• 200 g grožđa zelenog.
• Isti iznos lubenice mesa.

Crveni kupus rastrgan u sitnim kriškama. Iz jabuke uklonite sjeme, očistite ove voće od kora i izrezati na male kvadrate. Na isti način, trebali biste samljeti lubenicu mesa. Grlić je ispran, bobice su odvojene. Svi proizvodi potrebni za jelo trebaju biti stavljeni u zdjelu prekrivenu lišćem. Na vrhu stavite kriške pulpe lubenice i preljev od limunovog soka i šećer u prahu.

Crvena juha od kupusa

Hrana se sastoji od sljedećih sastojaka:

• 3 litre mesnatog bujona.
• Repe.
• Mrkva.
• 3 krumpira.
• Isti broj rajčica.
• 250 g crnog kupusa.
• 25 ml biljne masti.
• 2 žlice umaka od rajčice.
• Tablica sol, papar.
• Malo zelenila.

Crveni kupus po receptima, koji se nalaze u različitim izvorima, sugerira korištenje ovog povrća u prve posude.

Juha, koja se spominje u članku, vrši se na sljedeći način. Pripremite juhu od mesnatog mesa. Sve povrće se čisti i izreže. Mrkve i repa koriste se s plovkom. Luk glava, rajčica, krumpir i zeleno povrće kocke, crveni kupus - kriške. Povrće se može pržiti u biljnoj masti. Dodajte tijesto od rajčice. Krumpir i kupus unaprijed se ne trebaju pripremiti. Stavljaju se u tavu s mesnim mljevenjem. Povrće mora kuhati. Najprije morate sipati krumpire u bujon. Nakon 10 minuta, juhu se dodaje kupus. Passy proizvodi trebaju biti postavljeni malo kasnije. Posudu se pospite solju i mljevenom paprom. Držite na vatri još 10 minuta. Zatim juha može biti uklonjena s ploče. Na tanjurima s prvom posudom stavite malo kiselog vrhnja.

Sendviči s crvenim kupusom i puretinom

Za pripremu hrane trebate sljedeće sastojke:

• 2 žlice umaka od roštilja.
• Malo biljno ulje.
• 12 bunja za hamburgere.
• 450 g tla masline pulske zemlje.
• 3 velika žlica korijena.
• 50 g crvenog kupusa, rezano.
• Ista količina ribanog mrkve.
• Malo Dijon senfa i majoneze.
• 50 g bijelog kupusa, rezano.
• 2 žlice vinove loze.
• Mala količina pijeska šećera i sol stolice.
• Crni papar u obliku zemlje.
• Sjeckani luk (oko pola žličice).

Senf se kombinira s majonezom. Stavite puno pijeska šećera, octa, sol sol i papar. U preljevu dodajte luk, kupus i mrkvu. Svi sastojci dobro se miješaju. Zdrobljena pulska pulpa treba kombinirati s umakom od korijena i roštilja. Rezultirajuća masa je podijeljena na 12 fragmenata od kojih se izrađuju i kuhaju na ploči s biljnim mastima.

Buni su izrezani na jednake dijelove. Stavite na zasebnu ploču. Na svakoj polovici trebate staviti cicu i sloj salate. Sendvič je prekriven s drugim slojem briochea.

Možete kuhati mnogo različitih jela crvenog kupusa.

Ukusni recepti s fotografijama omogućuju vam raznolikost prehrane dodavanjem zdravih povrća.