Kako je ukusno i neobično kuhati piletinu: najbolji recepti

Perlice za jelo

Pileći filet u "azhuri"

Ovo jelo je vrlo brzo pripremljeno i može ukrasiti čak i svečani stol. Pročitajte kako je ukusno i neobično kuhati piletinu s krumpirom.

• 100 grama tvrdog sira, rešetkom na finom grater i pomiješajte s hrpom sjeckanog zelenila (peršin).
• Obratite se dvije velike pileće prsa, oslobodite ih od kože, izrezajte na tanke trake i pržite na suhoj tavi nekoliko minuta. Nemojte zaboraviti prethodno dati sol i papar.
• Peel šest srednjih krumpira i rešetkati ih na velikom rešetku. Iscijedite višak soka, dodajte jedno jaje, dvije žlice brašna i sol okusite. Dobro promiješajte hranu.
• Prethodno zagrijte tavu na štednjaku, ulijte toliko biljno ulje koje pokriva dno, a zatim postavlja izravnani sloj pripremljenog krumpira. Tako da imate lijepu "palačinku", pritisnite i poravnajte je s lopaticom.
• Nakon nekoliko minuta, kada su krumpir smeđi s jedne strane, okrenite je. Zatim stavi na jednu stranu pečena piletina i posipajte ga s ribanim sirom.
• Kad prođu idućih nekoliko minuta i sir se počne otapati, pokriti punjenje drugom polovicom palačinke.

Ponovno pržite "ribicu" piletinu s obje strane, a zatim odmah poslužite na stol s salatom svježeg povrća.

Kako kuhati piletinu ukusna i neobična (s fotografijom)

U ovom receptu ćete se iznenaditi ne samo originalnim pristupom već i jednostavnošću utjelovljenja. Pripremite ovo jelo za svoje goste i iznenadite ih ovom ukusnom jelom. Kako kuhati piletinu ukusna i neobična? Recept se pročita dolje.

• Zagrijte posudu na vatru bez ulja, ulijte na nju jednu žlicu šećera i jednu žlicu soli. Pripremite ovu vrstu karamele do smeđe, ne zaboravite da ga stalno promiješate.
• Ulijte čašu vode u tavu i kuhajte dok se u njoj potpuno ne otopi šećer i sol.
• deset piletina bedra utrljajte češnjak i sipajte rezultirajuću masu svakog komada.

Stavite piletinu na tavu za pečenje i pecite ga pola sata.

Kako je ukusno i neobično kuhati cijeli kokoš

Hrskav piletina s lijepom korom i pikantnim okusom impresionirat će vaše goste. Treba napomenuti da se u vrlo kratkom vremenu priprema s bočnom jelom. Kako kuhati pileći ukusni i neobični poljubac:

• Uzmite cijelu piletinu (oko 1200 grama), isperite je, izrežite gusku i osušite ga ručnikom.
• Nakon toga stavite je na dojku i pritisnite ga rukama sve dok ne postane karakteristična. Potrebno je da se piletina potpuno nalazi na limu za pečenje i ne spali.
• Protrljajte piletinu iznutra i izvana solom i paprom. S silikonskom škapulom podignite oguljenu dojku i bedra.
• 50 grama maslaca pomiješano s pola žličice praha češnjaka i podijelite ga pod kožu. Preostalo ulje rastopiti iz ovog postupka.
• Razvaliti dvije češnjaka, pola žarulja i pola limuna. Stavite hranu na unutrašnjost ptice.
• Jedna mrkva, jedna mala tikvica, dva crvena luka i nekoliko krumpira, oprati, oguliti, nasjeckati grubo, a zatim ulijte maslinovo ulje pomiješajte sa soli i paprom.
• Stavite piletinu u posudu za pečenje, nakon što ste prethodno vezali njene noge i mastili biljnim uljem. Oko širećeg povrća sipajte malo povrće i dodajte ružmarin okus.

Pokrijte obrazac s pticom i ukrašavajte folijom i ispeći u predgrijanoj pećnici jedan sat. Nakon što prođe određeno vrijeme, uklonite foliju, maskirajte piletinu s juhu i kuhajte još pola sata, snižavajući temperaturu zagrijavanja. Poslužite pripremljenu posudu za stolom sa zelenim i svježim povrćem, prskajući sok od limuna.

Izvorni julienne

Kako kuhati piletinu ukusna i neobična? Ako vam se sviđa julien, obratite pažnju na ovaj recept. Umjesto kokotnita koristit ćemo bunove bijelog kruha, ukloniti mrvicu i rezati gornji dio. Recept za jelo:

• Kuhajte cijelu nogu u slanoj vodi, skidajte kožu. Nakon toga odvojite meso od kostiju i isjeckajte nožem.
• Dvije žarulje oslobođene od ljuske, fino nasjeckajte i pržite u biljnom ulju dok ne postane rumena kora.
• 400 grama svježih gljiva (možete uzeti šampinjone ili gljive kamenica) izrezati nasumično i poslati u tavu. Kuhajte ih sve dok se tekućina potpuno ne isparila.
• Stavite pripremljene piletine, sol, papar i 200 grama kiselog vrhnja na gljive. Stavite sve zajedno četvrt sata.
• U ovom trenutku, pripremite buns (pet ili šest komada) - odrežite svoje vrhove i uklonite mrvicu.

Napunite kruh punjenjem, pospite ga ribanim sirom i pošaljite ga u pećnicu u ružičastu koru.

"Velvet" piletina

Mistresses često žale da je korisna dijetalna pileća prsa često dobivena suhim i ne previše ukusnim. Međutim, zahvaljujući ovom receptu, moći ćete voljeti one s ukusnim i sočnim jelo. Kako kuhati piletinu ukusno i neobično u tavi:

• Za početak pripremiti marinadu - zamah umutiti jedan protein, dodati žlica škrob žlica riža ili jabučnog octa, a na pola žličica soli. Temeljito promiješajte sastojke.
• Izrežite dvije komadiće pilića u sitnim komadima, prelijte ih s marinadom, prekrivajte omotaj za hranu i pošaljite u hladnjak pola sata.
• Ulijte u posudu dvije litre vode i žlicu biljnog ulja. Nakon toga, stavite ga na vatru i ponesite ga kuhati.
• Nakon isteka određenog vremena, stavite piletinu u tavu, uklanjajući višak marinade. Kuhajte je na minutu, a zatim izvadite.
• Peel, a zatim izrezati jedan luk i dva klinčića češnjaka. 200 grama Pekinga odrezan u kocku.
• Pomiješajte četiri žlice soje sa žlicom balsamskog octa, žlicom meda i pola žlice biljnog ulja. Pomiješajte sastojke i dodajte crni papar na okus.
• Zagrijte tavu (bolje je koristiti wok), dodajte malo suncokretovog ulja i pržite luk na njemu. Zatim bacajte češnjak i kupus i pržite sve zajedno tri minute.
• Ulijte umak preko povrća, a kad kuhate, dodajte piletinu.

Ukusno i sočno pileće će biti spremno za 10 minuta. Ostaje ga širiti na tanjure, posuti soja umakom i poslužiti na stolu.

Pileća tava s kravljem sirom

Kako je ukusno i neobično kuhati piletinu za obiteljsku večeru? Prije nego što je recept za originalno jelo koje se razlikuje po juiciness i osjetljiv okus. Da biste to učinili, trebat će vam:

• Razbiti 600 grama piletine s mincers.
• Izrežite dvije srednje žarulje u kocku i pržite ih u biljnom ulju.
• Pomiješajte dva žumanjka s 50 grama biljnog ulja.
• Kombinirajte pripremljenu hranu, dodajte im 200 grama svježeg sira, sjeckani zelje, jednu i pol žličicu škroba, sol i mljeveni papar.
• Uklonite bijele boje u debelu pjenu i postupno ih uvesti u ostale proizvode.
• Stavite smjesu u posudu za pečenje i posipajte ga s ribanim sirom.

Kuhajte tavu u pećnici pola sata, i prije posluživanja, ukrasite je svježim biljem.

Lončar "FESTIVAL" od piletine i ananasa

Ako želite iznenaditi svoje goste, pokušajte kuhati ukusnu jelo prema našem receptu. Kako je ukusno i neobično kuhati piletinu s krumpirom u pećnici:

• 800 grama piletina izrezati u medaljon, a zatim marinirati u omiljenim začinima i majonezom.
• Nakon sat vremena, izvadite pile iz hladnjaka i pobijte svaki komad kuhinjskim čekićem.
• Oblikujte masnoću za pečenje uljem, a na dnu ravnomjerno položite polovicu pripremljenog mesa.
• Za drugi sloj složenci polukružnicama koristiti sjeckani luk, rajčica prstenove za treći i četvrti 150 grama pržene gljiva. Svaki sloj soli i paprika na okus, mast s majonezom.
• Sljedeći sloj staviti rezano krumpir, stavite drugi dio mesa na njega, a na kraju - kriške ananasa.
• Ukrasite posudu finom sjeckanom bugarskom paprom i pošaljite je u pećnicu 40 minuta.

Prije kraja kuhanja posipajte lonac s sirom i sjeckanim zelenilom.

Piletina s kiselim vrhnjem u multivarhu

Ovaj put želimo podijeliti s vama recept za ukusnu jelo, koja je savršena za ručak ili večeru. Pročitajte kako kuhati piletinu ukusno i neobično u multivarijatu.

• Izrežite dva pileta fileta u male kocke.
• Na isti način, mljevenje i dvije ljuštene žarulje.
• Peel i fino rezati četiri krumpira.
• Uzmite dva jaja s vilicom, dodajte čašu kiselog vrhnja i dva žličica prosijanog bijelog brašna.
• Pomiješajte pripremljenu hranu s punilom, a zatim rezultirajuću smjesu šalite u zdjelu multivarijata.
• Posipajte buduću tavu ribanog sira, a zatim postavite način "pečenja" na 50 minuta.

Izrežite pripremljenu posudu u dijelove i poslužite za stolom.

Pileći u rukavu

Ako želite iznenaditi dom s ukusnom večerom, onda pokušajte peći u peći cijelu pticu. Kako kuhati piletinu ukusnu i neuobičajenu u pećnici u rukavu, pročitajte u nastavku.

• Tretirajte trupove težine jednog i pol kilograma, ugrijajte ga iznutra i izvana solom, sjeckanim češnjakom i mljevenim paprom.
• Pospite čašicu maslinovim uljem i zatim kiseli kiselo vrhnje.
• Stavite je u vrećicu za pečenje i pošaljite ga u zagrijanu pećnicu. Nemojte zaboraviti napraviti nekoliko bušotina u pakiranju.
• Nakon sat vremena, izrežite paket, maskirajte piletinu s sokom i pecite dok ne šuškajte.

Za četvrt sata može se poslužiti aromatizirana i ukusna jela na stolu.

Pileći krilima u umaku od češnjaka

Tajna ovog jednostavnog jela je u marinadi. Zahvaljujući njemu da je snack sočan i aromatičan. Recept za jelo je jednostavan.

• U veliku zdjelu, kombinirati četiri žlice soja sos, med, prizemlje đumbir (mali dio), tri režnja češnjaka, sol, papar, prstohvat sušene bosiljak i par žlica biljnog ulja.
• Izrežite krila oko zglobova i uronite ih u marinadu nekoliko sati.
• Širite krilce na lim za pečenje, a zatim ih stavite u zagrijanu pećnicu pola sata.

U procesu kuhanja vode piletina s preostalim marinadom, a ako nije dovoljno, možete koristiti dodijeljeni sok.

zaključak

Nadamo se da će vam se svidjeti i naš recept. Sada znate kako je ukusno i neobično kuhati piletinu, što znači da će vam više vjerojatno da će vašim rođacima ugoditi novim ukusima.