Pile su mučene. Brzo i ukusno

Kako kuhati piletinu,

Za ovo jelo je bolje koristiti piletina. Zatim nećete morati trošiti vrijeme na odvajanje kostiju. Izrežemo meso u male kocke, oko tri centimetra. Ne nužno žele da budu ravnopravni. Ovo nije tako važno. Zatim je pospite paprom i solom. Uzmite 3 češnjaka i stisnite je kroz tisak. Zatim ih protrljamo komadićima piletina. Sada morate ostaviti piletinu 15 minuta kako biste ga propustili. Za to vrijeme možete kuhati tijesto. Uzmimo jedno jaje i šaljemo ga u šalicu. Dodajte tri žlice dobrog brašna. Šaljemo sol i curry. Da biste dobili lijepu boju, dovoljno je staviti curry na vrh noža, a za okus trebat će vam pola žlice čaja.

Sada uzmite duboku posudu i ulijte ulje u nju. Piletina u tijestu je pržena u puno masnoća. Ulje bi trebalo kuhati. Zasebno stavite pjenasti sloj u tanjur.

Svaka komad piletine umočen u kuhano tijesto, a zatim u krušne mrvice. Zatim ih stavite u prethodno zagrijano ulje. Kad su srušene sa svih strana, izvadili smo papirnati ručnik. Obično je potrebno oko 10-15 minuta. Pileći u tijesto je spreman.

Recepti se mogu razlikovati u odabranoj inačici tijesta. U svojoj proizvodnji koriste se razni sastojci. Piletina u tijestu od sira malo se razlikuje. Razlika je upravo u receptu za tijesto. Da biste to napravili, tukli jaje. Zatim pomiješajte s brašnom. Dodamo malo soli i začina. Sir s tri na gratet i ulijte ga u pripremljenu smjesu. Sve dobro miješamo. Nakon toga spuštamo piletine u tijesto i pržimo u grijanoj masti. Možete zasebno miješati jaje i brašno, a na zasebnoj ploči rešetkati sir. Zatim umočite piletinu u jaje, a zatim se stavite u sir. Onda opet umočite u jaje. Nakon tih manipulacija, piletina se odmah spusti u predgrijano ulje i pržiti dok ne kuha.

Da bi klijenta više prozračna, dodaje se pivo. Za to je potrebno uzeti jedno jaje i malo bičem. Sada dodajte 50 ml laganog piva. Sve dobro izmiješajte i dodajte tri žlice brašna. Piletina odrezana na komadiće, pospite paprom, solom i začinima na okus. Zatim ga umočimo u tijesto i duboko pržimo. Piletina u tijestu piva poslužuje se uz povrće, začinsko bilje ili bilo koje drugo jelo. Može djelovati kao nezavisno jelo.

Pileće prsa mogu biti pržene u tijestu u obliku kotleta. Premlaćivanje ih treba pažljivo zamotati u celofan. Nakon toga dodajte sve začine i sol. Možete posipati pirjani kupus i sjeckani zelje (na primjer, bosiljak). Umočimo komade u primljenu masu i brzo pržimo u grijanoj masti. Piletina u tijesto se kuha brzo i jednostavno.