Slatka taverna, recept za kuhanje

Mama često želi iznenaditi djecu s nečim ukusnim, a gosti će uživati ​​u neobičnom jelu. Zašto negdje krenuti, trošiti novac, ako možete iskoristiti zanimljive i, najvažnije, ukusne savjete poznatih ljudi. Osim toga, možete pripremiti remek-djelo koje ne zahtijeva puno troškova.

Lonac, čiji je recept prikazan u nastavku, posebno je važan u ljeto, kada počinju pojavljivati ​​prvi plodovi, koji su već ugodno oko.

Da biste to učinili, uzmite 4 jaja, 40 grama škroba, 500 grama svježeg sira i 160 šećera, 2 žlice narančasta likera, 1 žlica zest, malo vanilijskog šećera i, naravno, 250 grama jagoda. Za početak, oprati jagode, izrezati bobice u četiri dijela, odvojiti bjelanjak od žumanjka i pomiješati sa kajmakom i limuna, 80 g šećera, puding i likera. Namjestite bijelce sa šećerom, i dodajte rezultirajuću kremu masu krme, nakon što bacite tamo i bobice. Nadalje, smjesa se stavlja u pripremljeni oblik, koji prije toga ne zaboravite podmazati masnoćom. Pecite u pećnici na donjoj razini na temperaturi od 180 stupnjeva 45 minuta. Nakon kuhanja, posipajte posudu sa šećerom u prahu i poslužite vruće na stol. Nemojte sumnjati, bit će nevjerojatno ukusno.

Sljedeća tava, recept koji je jednako privlačan, zanimat će samo one drame. Med, krem, pekmez - sve u jednom jelu. Što je ovo tavi s mrkvom?

Dakle, potrebno je: 4 jaja, cimet - samo ispod pola žličice, 3 žlice šećera, 1 žlica. l. maslac, 500 grama mrkve, malo soli. Osim toga: 100 ml kiselog vrhnja, uvijek gusta, za ukras. Za početak, oguliti mrkve i rešetkati ih. Ulijte u lonac 100 ml vode i ulijte mrkvu, sve sadržaj grizete 15 minuta. Zatim možete upotrijebiti sito ili mikser pire od mrkve. Stavite dobivenu kvasu ponovno na vatru, dodavajući maslac i šećer.

U jajima odvojite žumanjke od bjelančevina. Nakon žumanjaka možete dodati pire krumpir. Što se tiče proteina, treba ih dodati malo soli i udariti s mikserom sve dok se pjena ne formira. Pire od mrkve možete dodati cimet i postupno sipati pretučene bjelančevine. Sljedećih nekoliko minuta, neprestano miješajte dobivenu smjesu. Zatim ga stavite u kalup i pošaljite ga u pećnicu na 180 stupnjeva pola sata. U međuvremenu, jelo će biti pripremljeno, umočiti šećer zajedno s kiselim vrhnjem, a zatim ukrasiti jelo. Ova tanjur sigurno neće ostaviti nikoga ravnodušnima.

Ništa manje ukusna tavi, čiji je recept niži. Trebamo: 3 mrkve, 2 žlice griza, 2 žlice. mlijeka, jaja, pšenično brašno i grožđice (bez sjemena), 1,5 žlice prirodnog meda, 1 žlica maslaca.

Dakle, pobijedite miješalicu ili umotajte jaje, dodajte griz, ulijte med i mlijeko. Ostavi ga 10 minuta. Nakon čišćenja mrkve protrlja se na rešetku, a nakon parenje grožđica dodajte ga fino usitnjenim mrkvama. Nakon što je volio 10 minuta u mlijeko s medom sipati rezultirajuću mješavinu grožđica i mrkve, promiješajte. Sve treba staviti u pripremljeni oblik, koji je unaprijed podmazan s maslacem. U tom slučaju, dno obrasca mora biti posuto brašno. Nakon što stavimo u pećnicu i čekamo oko 15 minuta.

Manna taverna, čiji je recept prikazan dolje, kao i svaka djeca koja ne vole jesti jednostavnu krupicu.

Trebat će vam mango i šećer - 100 grama, jaje, vanilin, žlicu soka od limuna. Jaja bi trebala biti pretučena i pola kuhana šećera. U drugu zdjelicu, pomiješajte mango, preostali šećer, dodajte vanilin. Zatim spojite billete u jednom spremniku, miješajte i stavite u pećnicu na temperaturu od 150 stupnjeva pola sata. Sada morate čekati dok ne dobijete ukusnu tavu. Recept za djecu je jednostavan i sigurno će privući djecu.