Recept za pileći bubanj.

Svatko voli jesti ukusne. Dobra domaćica uvijek čini sretnim onima koji su blizu nas pripremajući korisna i ukusna jela. Zbog toga nije neophodno kupiti skupe proizvode ili inozemne specijalitete. Prekrasno jelo može se stvoriti iz jednostavnih i poznatih proizvoda. Recimo, recept za kuhanje piletine s jednostavnim jednostavnim glavnim sastojkom, u stvari može impresionirati najizbirljivije gurmane. Takvo drugo jelo sigurno će zadovoljiti vaše kućanstvo. Pileći štapići pečeni, prženi, pirjani, s raznim umacima i neočekivanim sastojcima - mnogo opcija.

Evo zanimljiv recept kuhanje piletina shin, što vam ne zahtjeva puno vremena. Uzmi šest komada piletine, podu posebnog paketa za začin jela od ptica, dva sirova jaja, jednu čašu sjemenke suncokreta, malo soli i šest pera zelenog luka. Sada morate piti piletina i staviti ih na stranu 15-20 minuta za impregnaciju. U međuvremenu, tukli jaja, ova smjesa će morati umočiti svaku sjenku, a onda se kotrljati u brašno, prethodno pomiješano s začinom. Zatim ih ponovo umočiti u jaje, a zatim u brašno, zatim u jaja i opet na kraju vam je potrebno da pokrije površinu sjemena tibije. Sada stavite noge na lim za pečenje i pošaljite ih u pećnicu 40-45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Gotovi pileći bubanj Povezan je perjem zelenog luka i poslužen na stolu s pire krumpirom ili jednostavno prženim krumpirom.

Recept za piletinu šanse u medu trebaju biti u arsenalu bilo koje ljubavnice. Za njegovu provedbu će trebati jednog kilograma pilećih bataka, 3 rajčice, 200 grama sira, papar, sol, začini, nekoliko žlice meda, malo vina i soka od limuna. Sjenka treba temeljito oprati vodom, potom ih isprati suhom i čistom ručnikom i staviti u duboku posudu. Sada sezite solom, paprom, ulijte med, dodajte začine, vino, pospite sokom od limuna. Pustite lonac za pola sata. Nakon toga, noga je postavljena na pladanj za pečenje. Rajčice trebate rezati na tanke kriške i ležati na svakoj nozi na vrhu. Komad sira stavlja se na rajčicu. Sjenka je pečena u pećnici dok potpuno ne bude spremna.

Posude od pilećih štapića adekvatno predstavljaju sljedeći recept. Trebate kupiti kilogram pilećih bataka, 400 grama rajčice i patlidžanima, 200 grama crnog luka, papar, sol, svježe bilje, malo biljno ulje. Sada odrežite patlidžančić u male kocke. Zagrljan povrće treba slati i ostaviti tako pola sata, a zatim isperite hladnom vodom. Luk mora biti sitno sjeckani, a rajčice kockane. Nakon toga, pržiti luk u tavi s biljnim uljem, dodati na njega se patlidžana, promiješati, a sada rajčice, promiješati i opet kuhati sve to za 4 minute. Zatim možete dodati potkoljenicu, svoju sol i papar, staviti natrag svježe sjeckani bilje, pokriti čvrsto s poklopcem i kuhajte na laganoj vatri dok se u potpunosti kuhan.

Pripravak za pileći štapić u umaku od senfa i limuna također će vam morati odgovarati. Uzmi pola kilograma drška, pola limuna, 3-4 čajne žličice senfa, sol, češnjak i papar - sve za okus. U početku pripremite umak: sok od pola limuna pomiješajte s senfom i nekoliko prešanih zubaca češnjaka, dodajte papriku. Pileći štapić treba dobro podmazati s ovim umakom i ostaviti na stranu za mariniranje za dva sata. Zatim se noge postavljaju na posudu za pečenje i peče na temperaturi od ne više od 200 stupnjeva dok se potpuno ne pripremi. To će trajati oko 50 minuta. Takvi pileći štapići mogu se pržiti u tavi.

Kao što vidite, postoji mnogo recepata za pripremu piletine, nemate drugog izbora, čim ih sve isprobate.