Pripremamo jela u foliji

Korištenje folije možete pripremiti ukusna jela bez trošenja puno vremena i energije. Samo stavite sastojke, dodajte začine i zamotajte ih. Pečenje u foliji može biti bilo koji proizvod: povrće, bilo koje vrste mesa, ribe. Nudimo nekoliko jednostavnih, ali ukusnih recepata.

Prvo ćemo uzeti piletinu i kuhati ga s jabukama. Ova dva proizvoda savršeno se kombiniraju jedni s drugima. Uzmemo nekoliko jabuka i uklonimo njihovu jezgru sjemenkama. Sada ih trebate izrezati na male kriške. Širite jabuke u zdjelu. Zatim očistimo češnjak i stisnemo je kroz tisak na jabuke.

Stavili smo pladanj s folijom. Odrezali smo ga tako da možete lako zamotati piletinu. Uzmimo piletinu i pažljivo operi. Zatim ga širite na lim za pečenje. Sada trebamo staviti piletinu s jabukama i češnjakom. Stavili smo mnogo nadjeva, lagano ga zapljuskujući. U zasebnoj zdjeli, ulijte malo soli, paprika i začin za pile. Mi smo pomiješali sve sastojke. Ovom smjesom protrljavamo na trupu piletine. Ako ostane jabuka, širimo ih na foliju, oko kokoši.

Sada čvrsto zatvorite foliju kako ne bi ostale rupe. Ovo je pravilo za svaku posudu u foliji. Stavili smo posudu u pećnicu. Kuhamo 1-1,5 sati na temperaturi od 200 stupnjeva.

Kad je piletina s jabukama spremna, izvadimo je i odrežemo ga na komade ili ih poslužimo. Jabuke su stavljene na tanjur oko piletine. Sok od piletine i jabuka u procesu pripreme čine ukusnu žličicu, koju možete uliti.

Možete kuhati fileti pollocka u foliji. Ribu treba prati i osušiti. Zatim ih pospite začinima i solom i pospite maslinovim uljem. Stavili smo ga na stranu. Ako nemate pollock filete, onda je za ovu posudu u foliji prikladna za bilo koju ribu.

Dalje ćemo se baviti povrćem. Uzmemo rajčice i izrežemo ih u velike komade. Slično tome, radimo isto sa slatkom paprom. Da biste pripremili ovu posudu u foliji, možete uzeti bilo koje povrće. Djeluju kao pomoćna jela i, dajući im sokove, oblikuju umak. Onda smo širili foliju na pladanj za pečenje i položili filete na nju. Uzmite limun i iscijedite sok u ribu. Na vrhu stavite nekoliko grančica timijana. Sljedeći sloj je povrće. Svakako ih sezite i dodajte papar i začine, po želji. Malo možete uliti maslinovo ulje na povrće.

Sada morate čvrsto zatvoriti foliju. Da se ne rastegne, možete ga postaviti u dva sloja. Ribu ćemo poslati u pećnici na temperaturi od oko 200 stupnjeva. Posude u foliji, koje se sastoje od ribe i povrća, pripremaju se vrlo brzo. U ovom slučaju, sve će biti spremno za 20 minuta. Na mjestu ukrasiti ribu sjajna riža. Povrće s ribom staviti na tanjur i sipati rezultirajući sok.

Slično tome, šaran je pečen u foliji. Ova riba se može kuhati u cijelosti. Pre-mora biti izliven i ispran. Po želji, napunite ga bilo kojim punjenjem. Možete koristiti različite vrste povrća ili riže. Riba savršeno u kombinaciji s limunom. Zato nemojte zaboraviti da je pospite limunovim sokom. Dodajte sol i papar okus. Širite ribu na foliji za pečenje. Nježno, kako ne biste oštetili, zamotajte foliju i stavite posudu u pećnicu. Kuhanje oko 20 minuta. Pet minuta prije pune spremnosti, moguće je lagano otvoriti foliju kako bi se rumenila riba.

Potrebno je ne samo kuhati ukusno, već lijepo isporučiti kuhanu ribu. Širite je na zdjelu i ukrašavajte limene kriške i zelenila.

Posude u foliji su vrlo sočne i mirisne. Na taj način možete kuhati bilo koji meso. Mi smo ga trljati sa začinima i soli. Dodajte malo ulja i dobro zatvorite foliju. Pecite u pećnici dok ne kuhate. Prilikom pripreme takvih jela morate koristiti začinjeno bilje i začina. Folija savršeno čuva sve sokove i okuse sastojaka.