Recept Kovrizhka med - najbolja poslastica za ugodan obiteljski čaj za piće

"Neću to učiniti za bilo kakve trikove!" - ponekad kažemo, kad želimo naglasiti da nećemo činiti čak ni zbog nečega što je jako dobro i vrijedno. No, porijeklo ovog izraza došlo nam je od antike, kada su u Rusiji medenjak bili utjelovljenje odmora i bogat, dobro hranjeni stol. Jednostavno riječ "tepih" je manji oblik riječi "tepih". Tzv. Veliki okrugli kruh,

Naravno, recept "med med" trebao bi imati med u svojim sastojcima. Također je vrlo poželjno dodati različite vrste začina: đumbir, klinčići, cimet, pa čak i kardamom. I na vrhu pokriti s debelim pekmezom, pekmezom ili gutljajem. Postoji još jedan kulinarski trik: najbolja zvona su velika. Činjenica je da je bilo koji medni sag ukusan u sredini, a ne na rubovima. I zato, vrijedi napraviti jedan veliki sag na limu za pečenje, a zatim ga rezati, a ne skuhati puno malih.

Recept "mop Med „je vrlo jednostavna mirisne, ružičasta i takav dom. - Što bi moglo biti bolje za ugodan popodnevni čaj u uskom krugu obitelji postoji mnogo recepata za med licitara, koja čak može biti zbunjen, ne znajući što neki to izabrati Ovdje su neke od najjednostavnijih i najukusnijih recepata ..?

Recept šalica meda klasika

Uzmi 100 g šećera, jedan protein i dobro ih mljeti. Dodajte okus tikvica, cimeta i 150 g meda, pomiješajte.

Ulijte frac12-čajnu žličicu sode i čašu od 2 brašna. Mijesiti tijesto.

Ulijte masu u pripremljen ravni oblik i pecite 30 minuta u ne tako vrućoj peći.

Meduolis (litavski namještaj)

Uzmite jednu čašu pšeničnog i raženog brašna, pomiješajte i pržite u suhoj tavi dok ne postane svijetlo smeđa.

Zagrijte med, tako da postane potpuno tekućina i ulijte ga u vrući brašno. Intenzivno promiješajte kako biste se riješili grudica.

U tijestu dodajte cimet, đumbir, limun i korijander.

Zatim sipati 1 žlica. kolača votke ili tinkture (možete ga napraviti sami, prvo pritisnite 10 žlica kumin za 1 šalicu votke ili alkohola). Udahnite smjesu dok ne postane glatka.

Zatim možete oblikovati nekoliko malih medenjaka, ili ispeći jedan sloj i izrezati gotov proizvod. Pecite u vrućoj peći 40 minuta.

Priznajena šalica meda Student

Vrlo jednostavna i proračunska opcija. Idealno u situaciji u kojoj posjetitelji neočekivano dođu i trebaju brzo kuhati nešto ukusno.

Pola šalice vrlo jakih listova čaja (skuhati tri ili četiri vrećice crnog čaja) dobro se podudaraju s medom. Ovo bi trebalo formirati gustu bijelu pjenu.

Dodajte masu od 2 šalice brašna i nekoliko žlica kakaovog praha, pomiješajte.

Uzmi pola žličice. natrij, natopljen ocat. Ulijte u tijesto.

Tijesto će postati prilično tekućina. Pokrijte pločicu za pečenje s pergamentom, mastite s uljem za kuhanje i ulijte tijesto u nju. Pecite na 180 stupnjeva pola sata.

Med medenjak

Uzmi pola čaše oraha i badema i napije ih u brašno.

Pomiješajte čašu brašna s pola žličice praha za pecivo i cimet, dodano okusom.

Uzmite mali lonac i stavite u čašu šećera, čašu vode i pola čaša maslinovog ulja. Stavite lonac na vodenu kupelj.

Dodajte otprilike tri velike žlice meda i pomiješajte masu dok se med i šećerna zrna ne otopite.

Pomiješajte u čajnu žličicu soka i sok od limuna i dodajte medu masu. Odmah će se reakcija nastaviti, a masa će se povećati u volumenu. To treba uzeti u obzir prilikom odabira tavi, tako da budući tijesto ne "pobjegne".

Zatim uklonite lonac od vodene kupelji i dodajte mljevene orahe, pomiješajte.

Zatim postupno, u nekoliko navrata, sipati u masovno brašno s dodanim prašak za pecivo i gnječiti tijesto.

Stavite ga u pripremljeni oblik, ukrasite na vrhu s komadićima jabuka ili šljiva i pecite 30 minuta u pećnici, zagrijavajte do 180 stupnjeva.

Med posudu za meda je spreman. Pomoć sebi!