Dijetalna kolač: kuhanje receptima

Dijeta torta je a svjetlo desert, što ne pridonosi skupu prekomjerne težine. Napraviti takvu poslasticu prilično je problematično. Uostalom, gotovo sve vrste cupcakes zahtijevaju korištenje maslaca ili margarina. Kao što znate, kada kombinirate kulinarsku masnoću s granuliranim šećerom, svaki desert se pretvara u kalorijske bombe. Stoga preporučujemo da to učinite bez upotrebe proizvoda.

Kolačiće: prehrana za kuhanje

Dessert u pitanju nije vrlo niska kalorija. Međutim, umjerena potrošnja nikada ne boli vašu figuru.

Da biste napravili klasičnu tortu, trebate kupiti:

• 10% masnoće - 1 čaša;
• brašno od pšenice 1 ili 2 sorte - 1 staklo;
• jaje srednje veličine - 2 kom .;
• šećerna smeđa - 1 čašu (možete koristiti zamjenu za šećer);
• sol morske vode - 1 prstohvat;
• prašak za pecivo za tijesto - 5 g;
• Vanilin - po želji.

Mesim osnova

Kako biste trebali pripremati kolače za pripremu hrane? Recepti takvih proizvoda zahtijevaju pažljivo gnječenje tijesta. Prvo, žumanjci su snažno uzgojeni smeđim šećerom. Pored njih dodajte svjetlo 10% kiselo vrhnje. Nakon miješanja komponenti, oni počinju obraditi proteine. Nalicu prstoh soli i mahaju. Dobivena otporna pjena se također širi na masu žumanjaka, nakon čega se brašno dodaje prašak za pecivo.

Oblikujte i pecite desert u pećnici

Smatra se da se torta za prehranu može peći u obliku velikog proizvoda i može se napraviti s malim kalupima. U svakom slučaju, upotrijebljena jela treba pažljivo podmazivati ​​suncokretovim uljem. Zatim stavite tijesto koje se odmah šalju u predgrijanu pećnicu.

Ako odlučite napraviti veliki cupcake, a zatim ga kuhati u pećnici trebali bi biti oko 55 minuta. Ako koristite male plijesni, desert će biti pečen nakon 25 minuta.

Također treba napomenuti da možete ispeći prehrambene proizvode kolač u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, gotov je tijesto stavljen u keramičku ili staklenu šalicu. Postavlja se u mikrovalnu pećnicu, uključeno u punoj snazi, a nakon 5-7 minuta izvlači se. Tijekom tog vremena, baza bi trebala ustati i potpuno peći.

Prenesite na stol

Dijeta kolač, pripremljen prema gore navedenom receptu, poželjno je koristiti u hladnom obliku. To bi trebalo biti učinjeno zajedno s zelenim čajem ili nekim drugim napitkom za gubitak težine.

Kuhanje ukusnog desertu zobene pahuljice i jabuka

Zalogajni kolači za dijete smatraju se najnižom kalorijom. Istodobno, oni uvijek ostaju vrlo ukusni i hranjivi.

Pa kako kuhati takav desert? Za njegovu implementaciju trebamo sljedeće sastojke:

• jabuke slatkih sorti - 5 malih komada;
• zobene pahuljice - oko 1,5 čaša;
• bez masnog jogurta ili kefir prirodni 1% - oko 100 ml;
• jaje nije velika - 1 komad;
• oraha - ne više od 30 g;
• suncokretovo ulje - oko 20 ml;
• sok od limuna - 1 velika žlica;
• soda kantina - 1 žlica za desert;
• Vanillin i med - primjenjuju se po vašem ukusu.

Priprema zobenog brašna

Da biste napravili osnovu za takve kolače, najprije morate obraditi zobene pahuljice. Oni su postavljeni u aparat za kavu i tlo na zemlju brašna. Pored njih dodajte sodu za pecivo i vanillin.

Također, kokošje jaje pobjeđuje se odvojeno. Dodana je u jogurt niskog masnog tkiva ili kefir, a zatim ulijte biljno ulje i med prema ukusu. Što se tiče slatkih jabuka, oni su oguljeni i izrezani na kriške. Ako postoji želja, onda se mogu utrljati na velikom rešetku. Također su posuta sokom od limuna.

Nakon svih opisanih postupaka, svi sastojci se kombiniraju. U širenju mlijeka i jaja zobena kaša i dodajte jabuke. Sve komponente pažljivo se miješaju. Ovo nije baš tijesto.

Kako oblikovati i peći?

Pripremite takvu neuobičajenu ishranu u prethodno pripremljenim formulacijama. Pažljivo ih podmazuju uljem, a zatim prerađuju zobene pahuljice. Na vrhu, svaki poluproizvod je posut s orasima, koji su prethodno prženi i slomljeni u veliku mrvicu.

Peći takav desert u pećnici slijedi na 180 stupnjeva 17-24 minuta.

Prikažite na stol

Jednom zobeno brašno cupcakes s jabukama oni su pripremljeni, pažljivo su uklonjeni iz kalupa. Zbog toga proizvod treba pažljivo provući vilicom.

Pečeni desert se može konzumirati i vruće i hladno. Ispada da je prilično niska kalorija, jer ne sadrži masti za kuhanje i šećer u čistom obliku. Zahvaljujući prisutnosti jabuka i meda, ovaj kolač ima poseban okus i miris. Štoviše, to je vrlo korisno za gastrointestinalni trakt.

Izrađujemo kolače iz krušnog sira

Rezanci, osobito niske masnoće, ne samo su prehrambene, nego i zdravi proizvodi u kojima postoji mnogo kalcija, vitamina B i drugih elemenata. Koristeći takav sastojak, dobit ćete vrlo ukusan i hranjiv desert i zadržati svoju izvrsnu figuru.

Dakle, da biste napravili kolače za prehranu, morate pripremiti:

• krupica od krupice - oko 100 g (dodati po vlastitom nahođenju);
• kokošje jaje nije jako velik - 1 kom .;
• mali limun - 1 komad;
• tikva bez masti - oko 400 g;
• prašak za pecivo - oko 5 g;
• šećer mala smeđa - 1 čašu (ako želite, možete koristiti zamjenu za šećer).

Mesim tijesto tijesta

dijeta čokoladni kolači pripremiti jednostavno i jednostavno. Najprije, u dubokoj zdjeli, rasporedite sav svjež sir, koji se pažljivo utrlja do homogene konzistencije. Također, većina šećera (oko 3/4 šalice) dodaje se.

Što se tiče limuna, to je temeljito oprati i izrezati u ne baš debele krugove uz desnu stranu. Nadalje, cijeli citrusi se smrvljuju u miješalici do kose poput konzistencije.

Rezultirajuća masa limuna se pomiješa s prethodno mljevenim sirevima. Nakon toga, dodajte preostali šećer, pileće jaje i stolni bikarbonat. Svi sastojci dobro se miješaju.

Nakon postizanja apsolutne homogenosti postupno se dodaje pšenično brašno u bazu. Nemojte zaboraviti lagano miješati s žlicom. Na kraju pripreme, tijesto bi trebalo biti malo loše, a također postaje mekano i "dlakavo" na dodir.

Kako pravilno oblikovati i kuhati u pećnici?

Kao u prethodnim slučajevima, desert u pitanju može se kuhati u velikom zdjelu, te u malim kalupima. Pred lubrikirani su s suncokretovim uljem ili obloženi posebnim papirima za pečenje. Dalje, stavite tijesto tijesta u jela.

Nakon formiranja deserta, ona se šalje u pećnicu. Vrijeme za pripremu velike kolače je oko 1 sat, a male predmete - 20-27 minuta.

Ako slijedite sve preporuke receptu, trebali biste dobiti rumen i veličanstveni desert. Oboje u hlađenoj formi, iu toplom stanju, takva poslastica mora imati poseban opuštenost. To je zbog činjenice da sadrži svježi sir i griz.

Kako donijeti čaj?

Curd kolači su vrlo ukusni i zdravi. Unatoč niskom sadržaju kalorija, oni su jako voljeli djecu. Poslužite ovaj desert s zelenim čajom uz zeleni čaj. Ako ne sjednete na dijeti, onda cupcakes od svježeg sira može biti ukrašen šećerom u prahu, glazura i drugih slatkiša elemenata. To će vašu delikatesiju učiniti ukusnijim i svečanim.