Ukusna torta od breskve je desert za svečano raspoloženje!

Prekrasne i originalne breskve Breskve mogu bilo koji dan u tjednu boja svečana raspoloženja.

Torta od breskve. Recept za kuhanje

Da biste napravili ukusne i mirisne breskve Breskve, ne trebamo skupih i neobičnih proizvoda. Sve je iznimno jednostavno i pristupačno. Dakle, za test, morat ćemo pripremiti tri šalice brašna, par spoonfuls kiselog vrhnja (kantina), 70 grama maslaca, šalica šećera, par jaja, malo prašak za pecivo i vaniliju.

Za kremu, koja će učiniti naše slastičarne breskve posebno mekana i ukusna, morat ćete se malo kondenzirano mlijeko, dovoljno da pola standardnih 250ml limenke, 50 grama sjeckanih oraha, kao i prirodne boje mrkve i repe. Imajte na umu da morate pripremiti desert samo svježe fermentiranih mliječnih proizvoda, inače nema tijesta, nema krema ne ispadnu onako kako bi trebali biti.

Dakle, kako kuhati breskve kolač? Za početak, uključite pećnicu i zagrijte je na željenu temperaturu - 200 stupnjeva C. Pošto se pećnica zagrije, počnite pripremati tijesto. Da bismo to učinili, ubacit ćemo jaja s šećerom s mješalicom ili šipkom u duboki zdjelu. U masu jajeta dodajte kremasti ulje, vaniliju, kiselo vrhnje i dalje šibajući. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i stavite ga u kiselinu od jaja, nastavljajući lagano promiješati. Mi umijesimo tijesto. Gotovo tijesto trebalo bi biti elastično i mekano, slično tijestu, koje se koristi za pečenje kolača.

Tijesto podijeliti na dijelove veličine prirodnom breskve, roll loptice onda se režu na dva dijela, priložiti uredan oblik i širi se na prethodno podmazani u glatkim i urednim redovima na maloj udaljenosti jedni od prijatelja. Pecite kuglice za breskve 20 minuta.

Čim se polovice blanch, dobiti, cool i pripremiti za popunjavanje punjenja. Da bismo to učinili, izvadili smo jezgru iz svake halve žlicom, stavili kondenzirano mlijeko i orasi u formirane bušotine. Za pouzdano učvršćivanje polovica, područje njihovog dodirivanja je također dobro raslo s kondenziranim mlijekom. Spremne breskve su obojene sokom repe i mrkvom, koje se lako mogu dobiti brisanjem povrća na plitku ribu. Po želji možete pripremati gotove kolače sa šećerom.

Torta Jerzy - ukusna sorta "breskve"

Po principu „Peaches” i priprema još jedan ukusan i neobičan desert - kolača pod smiješno ime „ježevi”. Za pripremu deserta, treba nam pet jaja, pola šalice šećera, šalicu vrhnja, 200 grama maslaca ili margarina, prašak za pecivo, sode bikarbone, malo kakaa i 300 grama brašna. Ovo je za test. Krema ćemo kuhati iz paketa maslaca i limenki kuhano kondenzirano mlijeko.

Dakle, počnimo. Za pripremu tijesta vzobem jaja i šećer, doda ulje (pre-rastopljeni), kiselo vrhnje sa sodom, brašno, prašak i kakao u navedenom slijedu. Dobivena tijesto se izlije u lim i peče u našem Korzhik 20 minuta najviše. Čim se kolač smeđe, ohladiti ga i izrezati ga iz čaše savršenog kruga. Obrezivanje nije potrebno baciti iz klubova. Prikupiti ih i odvod u pećnici, oni će doći u ruci.

Kuhano kondenzirano mlijeko (prethodno ohlađeno) pomiješano je s maslacem, sve do stvaranja jednodjelne homogene mase. Od ovog trenutka moguće je nastaviti do glavne stvari: prikupljanje naših "Ježeva".

Svako izrezivanje prije ovog kruga je podmazano kremu s kondenziranim mlijekom i zbrojiti se jedni na druge. Jedan jež - 4 šalice s vrhnjem. Suhe komadiće kolača od spužve (naši korisni ostaci) temeljito su zamijesili mrvice i posuti ježama. Kolače smo stavili u hladnjak da se noću potopimo. Po želji, kakao se može dodati u kremu.

Bon appetit!