Je li moguće piti sok od rajčice tijekom trudnoće?

Dijeta buduće majke trebala bi se sastojati od hrane bogate vitaminima i mineralima. Ako ljeti i jesen na policama možete naći svježe voće i povrće, a tada u jesensko-zimskom razdoblju teško je. Savršena alternativa u ovom slučaju će biti svježe stisnute sokove od povrća i voća. Jedan od najvažnijih sokova je rajčica. Mogu li piti sok od rajčice tijekom trudnoće? Je li štetno ili korisno? Kako ga ispravno koristiti?

Je li moguće imati sok od rajčice tijekom trudnoće?

Nekoliko desetljeća liječnici su razgovarali o tome što treba koristiti za trudnice sok od rajčice to je nepoželjno. To se zalaže za visoki sadržaj soli i kiselina, budući da krši metabolizam vode i daje dodatno opterećenje bubrega, krši njihovu sekretornu funkciju. Međutim, nedavne studije su pokazale da sok od rajčice uopće ne utječe na bubrege i može se koristiti ako nema značajnih kontraindikacija.

Zašto je tako poželjno za sok od rajčice tijekom trudnoće? Ta se želja često događa u prvom do drugom tromjesečju trudnoće. U prvom tromjesečju aktivno se razvija organizam budućeg djeteta - stanice se diferenciraju, organi i placenta počinju formirati. U tom razdoblju često se opaža fenomen obično poznat kao toksoza. Žena ima napade mučnine, povraćanja, metabolizma vode i soli koja je uznemirena. To je razlog takve snažne želje za pićem sok od rajčice. Ovo piće sadrži sve mikroelemenata koji vam omogućuju vraćanje ravnoteže između kiselina i baze i poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta.

korist

Prema sadržaju vitamina A, koji je nužan za normalnu diferencijaciju stanica fetusa, razvoj neuronske cijevi, organa vida, funkcioniranje placente, sok od rajčice zauzima drugo mjesto mrkve. Trudni sok od rajčice koristan je u trudnoći i zato što sadrži folnu kiselinu (vitamin B9), što je nužno za dijeljenje stanica živčanog sustava, epitela i krvi. Da bi se održao ton živčanog sustava, potrebno je i serotonina, također sadržana u ovom piću. Pektin i dijetalna vlakna pomažu u sprečavanju procesa raspadanja, ubrzavaju pokretljivost crijeva i uklanjaju gravitaciju u želucu. Vitamin C sprječava proširene vene i stvaranje krvnih ugrušaka.

Štetu i kontraindikacije

Kada je trudna, sok od rajčice može biti štetan. Pogotovo ako buduća majka ima patologije mokraćnog sustava ili predispoziciju za bubrežnu bolest. Korištenje ovog pića može uzrokovati poremećaj funkcioniranja nefronu. Liječnici kažu da se bubrežni kamenci mogu formirati upravo u pozadini uporabe sok od rajčice. Sok od rajčice može biti štetan i alergičan, osobito kada je kontraindicirana budućoj majci da koriste "crvene" proizvode. S oprezom, ovo piće treba konzumirati i sa pankreatitisom, kolecistitis, kamenje u žučni mjehur. U svim gore navedenim slučajevima trudnice se trebaju obratiti svom liječniku.

Kako koristiti sok od rajčice tijekom trudnoće?

Prije svega, korištenje soka od rajčice je da je ovaj proizvod prirodan. Naravno, govorimo o svježe stisnutom soku, jer u pakiranim pićima koja se prodaju u supermarketima postoje mirisi i konzervansi. Ovo piće može se lako pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, samo samljeti rajčice u miješalica, a zatim ih naprsiti kroz sito.

Kako dobiti najviše koristi od sok od rajčice?

Bez obzira na prirodni svježi stisnuti sok, potrebno je slijediti određena pravila kada ga koristite. To vam omogućuje da maksimizirate prednosti pića i postignete terapijski učinak. Dijetetičari savjetuju budućim majkama da se pridržavaju sljedećih pravila:

• Svježe stisnutu sok od rajčice ne kombinira se s proizvodima bogatim škrobom, osobito s krumpirom. Zajednička uporaba tih proizvoda često dovodi do urolitijaze.
• Da biste poboljšali okus pića, najbolje je dodati zelje ili sjeckani češnjak. Ali od dodavanja šećera i soli bolje je napustiti.
• Sok od rajčice savršeno se kombinira sa salatama povrća, u kojima se dodaju sir, zelje, biljno ulje. Sve ove komponente dobro su apsorbirane.
• Maksimalni rok trajanja svježe pripremljenog soka od rajčice iznosi 2 sata. Nakon tog vremena, piće gubi većinu prehrambenih svojstava.

Pijenje u trudnoći sok od rajčice korisno je. Međutim, vrijedno je zapamtiti i kontraindikacije njegove upotrebe. Maksimalna količina vitamina sadrži samo svježe stisnutu picu bez dodavanja soli i šećera. Da biste poboljšali okus, možete dodati i zelje.