Kako kuhati žele

Prisutnost škroba u želuci čini ovaj ukusni jelo vrlo kaloričan, ali zadržava većinu hranjivih tvari i vitamina. Zato se jelovnik najrazličitijih vrsta dodaju u dječji meni, a na stolu su odrasli koji pate od želučanih bolesti (ulkus, gastritis).

Kako pripremiti ljude koji su znali od prvog iskustva uzgoja zrna usjeva. Koristili su se pšenice, raž, zob i čak grašak. Naziv ovog jela je dobila od riječi „kiselo”, jer u vrijeme naših predaka bio je to prehrambeni proizvod fermentirano mlijeko fermentacija. Drevni rusichi hraniti mliječi sa sivkasto smeđe nijanse, jer je bio spreman za esencije od žitarica (škrob temelji počeo pripremati da je ne tako davno), i da se ukloni višak kiseline, počeli dodavati pekmez, med i sirupe od bobica.

Kompetentno pripremljen poljubac ima ljekovita svojstva i izvrsne kvalitete okusa. Sve ovisi o tome što se priprema iz ove posude.

Kako kuhati tradicionalni poljubac

Za zavarivanje žele na temelju škroba je stvar koja će potrajati dosta vremena. Njegovo kuhanje (prvo) trajalo je nekoliko dana. Želite li pokušati?

Kako pripremiti ljubav koju smo naučili iz poznate knjige o domaćinstvu: Domostroy:

• Zrnato je i zalijeno vodom (malo toplo). Odlazimo na toplom mjestu za fermentaciju.
• Da bi okus budućeg žele bio ugodniji i ugodniji, možete dodati kiselo mlijeko (malo). Takva fermentacija s fermentiranim mliječnim proizvodom traje oko dva dana.
• Dobivena smjesa mora biti filtrirana i ostavljena da se otopi.
• Spojimo gornji sloj teksta, ostavljajući gustu, iz kojeg ćemo kuhati žele.

Treba napomenuti da prve vrste ljubljenja nisu bile slatke. Ako je žele skuhano od zobene pahuljice, posluženo je s mlijekom, ako je od raži ili pšenice - s pekmezom ili medom. Biljna varijanta žele je smreka s umakom od mesa. Bilo je to da su žele bile toliko debele da su ih morale rezati nožem. Pokušajte, stvarno je neobično i ukusno!

Među medicinskim vrstama jelly zobena kaša varijanta je u vodi.

Kako kuhati zobeno brašno

• Uzmi polovicu zobi zobene oguliti i sipati vodu (toplo, kuhano) tako da pokriva zrno po tri prsta. Napuštamo dva dana za souring.
• Filtar, razdvajajući natečene žitarice.
• Pripremljena tekućina (napunjena) treba staviti na vatru, čime se neprekidno miješa.
• Čim prvi mjehurići počnu leći na površini našeg jelovnika, uklonimo posuđe iz vatre i izlijevamo već pripremljenu poljubicu u vrućem obliku na dubokim pločama.
• Stavili smo ga u hladnjak da se potpuno zgrnu

Na stolu ovo pogled žele od zobi služio, obično s mlijekom.

Osim jednostavnih kuhanje recepata žele, tu su i složeni žele.

Kako kuhati kompleks žele

Trebat ćemo (po poslu):

• brusnice (15 g)
• borovnica (15 gr)
• šećer (stavka l)
• škrob (bilo koji) tsp)
• mlijeko (150 ml)

skuhati Kaj je iz brusnice i odvojeno - od borovnica.

• Uzimajući duboku posudu za caklinu prvo prelijevajte umak od brusnice i pričekajte da se zgušnjava.
• Napunite malo ohlađenu masu borovnice.
• Dajemo vremena da ohladimo naše složeno jelo.

Sada se može izrezati u dijelove i poslužiti na stolu s mlijekom.

Jedno od najukusnijih i zdravih pića za djecu je mliječ iz mlijeka, koji će postati divno jelo, kako za doručak tako i za snack.

Kako kuhati mlijeko poljubac

Trebat ćemo:

frac12 l mlijeka

škrob (2 žlice)

šećer (2 žlice)

Vanilija (izbor i okus)

Škrob je pomiješan sa šećerom i razrijeđen malom količinom mlijeka (kuhano, ohlađeno). Hladna tekućina će spriječiti nastanak gruda u našem jelu.

Stavili smo mlijeko na vatru i, kad se kuhamo, postupno sipati razrijeđenu smjesu škroba, ne zaboravljajući stalno miješati.

Izgled mjehurića na površini znači da je posuda spremna. Sada možete dodati malo vanilije i uliti u šalicu. Da se ohladi na površini pića ne tvori film, možete lagano posipati ljubav sa šećerom.