Ukusna torta: jednostavan recept za kuhanje kod kuće

Ponekad čak i iskusna domaćica ima ideju da nešto što je moguće jednostavnije, ali istodobno lijepo i ukusno. Na primjer, kolač. Jednostavan recept trebao bi se sastojati od raspoloživih komponenata, a cijeli proces trebao bi trajati najmanje vremena i truda. Mislite li da će ta jela stati osim snacka? A ovdje ne! Postoje mnogi protozoi recepti kolači,

U ovom članku ćemo pogledati na najljepše, ukusne i jeftin kolači, što nije teško pripremiti.

prijedlog učinkovitost

Kako uštedjeti vrijeme i trud? Postoji mnogo načina, od kojih najčešće uključuje korištenje poluproizvoda. Na primjer, ne možete kuhati kolače i koristiti gotove, a kremu iz pakiranja treba samo razrijediti vodom i kuhati. No često je učinak tih proizvoda razočaran. Bolje je ići na drugi način - pripremite sami kolač. Jednostavan recept, naravno, može sadržavati gotove sastojke, ali ne i potpuno od njih.

"Svijetli Napoleon"

Za pripremu takvog kolača trebat će bilo koji kolačiće od lisnatog tijesta. Izvrsne poznate poznate "uši". Možete koristiti bilo koji oblik u kojem će kolač biti formiran. Proširite ga hranom ili folijom.

Trebamo 700 grama keksa. Jednu četvrtinu stavite na stranu, slomite komadiće, kotrljajte valjkom. Mrkva se dobiva za ukrašavanje. Dobra krema upotpunit će ovaj recept za tortu.

Lako je pripremiti sljedeći recept. Namjesti uz miješalicu 300 ml kuhanog kondenziranog mlijeka, postupno dodajte u njega paket vrhova maslaca. Prije uporabe, ulje treba staviti na stol da se rastopi na sobnoj temperaturi. Krema će biti glatka i homogena. U zdjelici, pomiješajte "uši" i vrhnje, uredno ispunite obrazac. Pošaljite kolač na hladnjak za jedan sat, zatim ga uklonite, preokrenite i pokrijte vrh i strane mrvicama. Ovaj kolač nimalo ne zaostaje za drugim sortama „Napoleon”, koji će morati prtljati puno više.

"Dvorac za slatkiše"

Sigurno, ovaj recept za jednostavni domaći kolač poznat je mnogima od djetinjstva. Da biste to napravili, potrebna vam je 1 kg malog kolača medenjaka. Ako ih ulovite, odrežite ih na komade. Krema od banana savršeno će odgovarati ovom desertu. Izbjegavajte čašu masne kisele vrhnja s miješalicom, dodajte 2-3 žlice šećera. Dvije banane mljeveno s vilicom i pomiješajte s vrhnjem. Pripremite veliko jelo. Umotajte svaki medenjak u kremu i preklopite ih slajdom, bliže jedni drugima u obliku brave. U nekoliko sati torta se može poslužiti za stolom.

"Anthill"

Ova torta se ponekad zove "Dembelsky", jer je u vojsci za mnoge, to je jedina opcija za desert. Za pripremu, potrebno je 800 g najjednostavnijih kolačića s rastopljenim mlijekom, limenke kondenziranog mlijeka i paketa maslaca. Razbiti kolačiće na komadiće, pomiješati s maslacem i kondenzirano mlijeko, stajati na ploči i pustiti stajati u hladnjak za pola sata. Ovaj desert je iznenađujuće ukusan i izgleda estetski ugodan. Nije ni čudo što kažu da je ljepota u jednostavnosti.

Ovaj recept za jednostavan kolač kod kuće može se poboljšati tako da će izgledati pristojno čak i na odmoru. Oprezno ga napunite otopljenom čokoladom, i igrat će sasvim drukčije. A za ukrašavanje možete koristiti koktel trešnja, pržene orašasti plodovi, kandirano voće.

Rezanci i banana

Mnogo sam u djetinjstvu imala priliku kušati ove jednostavne kolače. Recepti s fotografije skuta desert često uzrokuju nostalgične osjećaje. U Sovjetskom Savezu ovaj desert bio je vrlo popularan među mladim majkama i brižno baka.

Da biste to napravili, tukli 0,5 kg svježeg sira s miješalicom, dodavajući mu šećer i kremu. Rezanci trebaju biti dovoljno debeli. Pripremite 300 grama slatkog kolača kobasice u kvadratnom ili pravokutnom obliku. Prethodno zagrijte čašu mlijeka dodavajući šećer od vanilije. Stavite kolačiće u mlijeko, stavite je na foliju i oblikujte stazu veličine 10x30 cm. Gornje gusto mjesto stavite na kravlji sir, dajući mu oblik kuće. Na obje strane izrađuju se zidovi kolačića natopljenih mlijekom. U poprečnom presjeku, takav kolač je obično trokutasto oblikovan. Pripremite ovaj jednostavan desert, a vaša će djela biti cijenjena ne samo od strane djece nego i kod odraslih.

„Kaleidoskop”

Pod ovim imenom je skriven neobičan kolač. Istina, ponekad se zove drugačije - "Broken Glass", ali ovo ime ne izgleda sve ukusno. Pripremite ga iz višebojnih žele.

Prije toga postavite 3-4 pakete višestrukih žlicica u različite spremnike. Kada se posve solidifies, rezati u kocke. Namjestite 500 ml kiselog vrhnja s 1,5 tbsp. šećer, unesite steamed želatinu, promiješajte, dodajte kocke žute kuglice. 300 grama peciva iz keksa izrezanih na kriške. stavite u kalup i ostavite stajati preko noći. Kada okrenete oblik, keksa će biti na dnu.

sličan recepti za ukusne i jednostavni kolači s jellies su posebno dobro u ljeto, kada ne želite gnjaviti s pećnicom.

Crazy Crack Ludi Ludi

Takvo pečenje će zadovoljiti i one koji iz nekog razloga ne jedu proizvode životinjskog podrijetla. U nekim kulinarskim knjigama ovaj kolač, jednostavan recept koji nam je došao iz SAD-a skriven je pod nazivom "Veganski kolač". U svom sastavu samo biljni proizvodi.

Pomiješajte 1,5 tbsp. brašno, 1 tbsp. šećer i 1 tsp. soda. Dodajte u smjesu 5 žlica. l. kakao. Zasebno, spojite 1 tbsp. vode, 0,5 tbsp. rafinirano ulje i 1,5 tbsp. l. ocat. Kombinirajte oba dijela, promiješajte i ulijte u suhi oblik. Pečeni kolači trebaju biti u prethodno zagrijanoj pećnici, provjeravajući spremnost na kosnjak. Kolač je vrlo bujna, lijepa i mirisna. Možete ga ukrasiti bilo kojim omiljenim kremom.

Lijen kolač "Kievsky"

Ako ste u potrazi za jednostavnim receptom za rođendanske torte, to može postati štapić. I ovaj recept može biti koristan za one koji nemaju pećnicu.

Pound miješalica s 250 grama kolača kolača (na primjer, "Jubilej"). Dodajte 100 g mekog maslaca i 100 g kondenziranog mlijeka. Temeljite u mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupki 100 g kolača mliječne čokolade i dodajte tijesto kolačića. Dobivena masa se dijeli na 2 dijela. Dno splitskog obrasca prekriven je filmom za hranu, nježno razdjeljujući polovicu mase. Pokrijte s filmom i pomiješajte drugu tortu. Pošaljite obrazac na hladnom 15 minuta.

U ovom trenutku, razbiti 200 grama Merenga kolačića ili bilo koji drugi meringue-based cookie. U suhoj tavi pržite nekoliko oraha ili kikirikija. Namjestite kondenzirano mlijeko (1 b.) S maslacem (150 g), a zatim nježno dodajte čašu i orašaste plodove. Vrijeme je da skupimo tortu. Na prvom kolač položi polovicu kreme, pokrije se s drugom korom i ponovo se rasprši kremu. Možete ukrasti takav kolač s orasima ili mrvicama meringues. Za okus je vrlo slična klasičnom "Kijev", a priprema će vas odvesti samo pola sata.

Kolač u mikrovalnoj pećnici

Jeste li znali da ne samo u pećnici možete kuhati ukusnu jednostavnu tortu? Recept sa slikom u nastavku pomoći će vam da u tu svrhu možete koristiti čak i običnu mikrovalnu pećnicu.

Najprije lagano porazite 2 jaja s vilicom, a zatim pošaljite im točno pola šalice sljedećih komponenti:

• biljno ulje;
• mlijeko;
• kakao;
• šećer.

Na samom kraju, ulijemo čašu brašna pomiješanu s čipkom praška za pecivo. Pecite kolač na 5 minuta na 900 W. Odjednom ne morate ga dobiti, ostavite ga da ostane još 10 minuta - onda se može lako ukloniti iz kalupa. Završeni keks izrezan na 2 kolača, maslac s kremom, ukrasite po vlastitom nahođenju.

Brzo pripremite kremu prema sljedećem receptu. Pound 2 žumanca i 80 g šećera, postupno dodati 3 žlice. l. brašna i 400 grama mlijeka. Stavite u mikrovalnu pećnicu maksimalne snage od 1 minute. Uklonite, miješajte, stavite ponovno na minutu. U prosjeku vam je potrebno 4-5 minuta.

Kolač od palačinke

Nezahtjevni recept, koji dalje razmotrimo, preporučuje prženje torta kolača u tavi. I tako je torta bila još ljepša, mi ćemo napraviti čokoladne palačinke - oni su upravo nevjerojatna u kombinaciji s bijelom kremom. Za pripremu tijesta, pomiješajte čašu brašna s četiri žlice kakao i pola šalice šećera. Dodajte prstohvat praha za pecivo. Zasebno promiješajte 350 ml toplog mlijeka s jednim jaje i malom količinom rafiniranog biljnog ulja. Napravite utor u gomilu i ulijte tekućinu u nju. Dobro izmiješati s mikserom.

Pecite palačinke u grijanoj tavi. Napravite ih više bujnom i deblji od običnih palačinki pa će kolač bolje okusiti.

Kao vrhnje za takvu poslasticu možete koristiti gotove šlagom u bocama. Perelosite palačinke, ulje strane i vrh torte. Na vrhu, sipati poslasticu s rastopljena crna čokolada i ukrasite s komadićima voća.

Kreme sa kondenziranim mlijekom

A ovdje je još jedan divan recept za izradu kolača s tavom. Od palačinke je temeljno drugačije, jer se tijesto ne koristi za punjenje, već gusti, što se mora izvaditi.

Pomiješajte tijesto od 1 b. kondenzirano mlijeko, 1 jaje i 500 g brašna. Dodajte prašak za pecivo ili otopljenu soda, pažljivo gnječite, roll com. Ako je potrebno, brašno se može dodati. Rezati tijesto na 7-8 komada, tanko valjati s valjkom za veličinu tave. Pecite kolače na obje strane, ostavite da se ohladite i oblikujte kolač. Izvrsno za ovaj kremasti kolač. Priprema se vrlo jednostavno - samo trebate pretući mikser 200 g mascarpone i istu količinu maslaca, a zatim dodati šećer u prahu na okus.

Kao što vidite, postoji mnogo slastica koje se lako mogu pripremiti kod kuće. Oni pomažu ne samo uštedjeti vrijeme i trud, nego i početi poznavati kuhanje domaćim mlade domaćice. Ako tek počinjete naučiti slatkiše, prije svega majstor jednostavnih recepata - ovo će biti prekrasan početak složenijih tehnika.