Najbolji recept za kolače: brz i ukusan

Svako slavlje završava čajnom zabavom na kojoj se zasigurno poslužuje torta. Samo za njegovu pripremu često domaćica nema snage ni vremena. Najčešće u ovom slučaju, naručuju gotove kolače u najbližem slastičaru. No, s vremena na vrijeme, bilo bi poželjno iznenaditi posjetitelje s kućnim desertom, što ne bi bilo potrebno pripremiti dovoljno dugo. Ovdje možete pomoći receptima za brzu pripremu ukusne kolače. I ne samo da će biti jela od poluproizvoda, iako često ne mogu bez praznina.

Spužva s vrhnjem i voćem

Naravno, ako napravite takav kolač onako kako treba, to će potrajati više od sat vremena. Da, i keksa ne može raditi. Uostalom, mora se ispuniti toliko mnogo uvjeta: dobro je pobijediti jaja, blago pomiješati brašno, au svakom slučaju nemojte otvoriti pećnicu tako da se tijesto ne podmiruje. Malo je vjerojatno da koristite takav recept kolači, brzo i bit će ukusno napraviti kekse. Ali možete kupiti gotove kolače u trgovini, tada ćete samo morati pripremiti vrhnje za njih i ukrasiti ih voćem.

Izvrsno za kekse je prikladno klasično ulje za ulje od kondenziranog mlijeka i maslaca. Za njegovu pripremu važno je da su sastojci iste temperature. Također, morate promatrati razmjere: za 200 g ulja uzmite 8 žlica kondenziranog mlijeka. Pomiješajte zajedno u homogenoj masi. Da bi kolač bio prozračan, natapajte kolače s voćem ili šećernim sirupom i pomiješajte s vrhnjem s bilo kojim voćem. To mogu biti banane, jagode, kivi ili ananasi. Gore i strane ukrasite s istim vrhnjem, nasadenom čokoladom i komadićima voća.

Češnjak bez pečenja

A što ako trebate brzu, laganu, ukusnu tortu? U tom slučaju možete dobiti recept za kvasac bez pečenja. Sigurno neće biti teško pripremiti se. Za kolač od pijeska morate miješati 300 g smrvljenog kolača i 150 g rastopljenog maslaca. Rezultirajuća masa pijeska stavlja se u podijeljeni oblik i izravnati.

Sada morate napraviti masu sira. Za nju, prethodno potopite 20 grama želatine u 100 ml vode i ostavite jedan sat. Zatim ga ponesite u vodenu kupelj, ali nemojte kuhati. Odvojite bič 150 grama granuliranog šećera s 200 ml vrhnje kremom. Dodajte 500 grama mascarpone vrhnja od sira i pomiješajte. Dodajte želatinu, ponovno promiješajte. Dobivena masa se stavlja na pijesak, nalijevamo i stavimo u hladnjak 3-4 sata. Pažljivo se prebacite na tanjur i pozovite na čaj s kolačima od sira.

Torta od krekera "Riba"

To je sigurno - ovo je najbrža ukusna torta. Recept za njegovu pripremu je tako jednostavan da čak i dijete može nositi. Sve sastojke morate miješati u jednu zdjelu, a desert će biti spreman. I jede se još brže nego što je pripremljeno. Postavite posuđe s filmom za hranu kako bi ga se lako uklonilo. Postavite keksačicu "Fish" tako da se ispostavilo lijep uzorak. Kasnije će to biti vrh torture.

Pobjedi 500 grama kiselog vrhnja sa 1 komadom kondenziranog mlijeka i vanilije, pomiješajte s preostalim krekerom (sve to treba 300-350 grama). Izložite obrazac s "Fish", razina i stavite u hladnjak za noć. U jutarnjim satima prebacite na jelo za posluživanje, ukrašavajte ribanom čokoladom i maticama. Šarene kokoseve strugotine također će izgledati dobro. U samoj masi možete dodati raznolikost voća, ali bez njih, kolač za krekiranje ispada u redu. Možda je to najviše jeftin recept za kolače. Brzo i ukusno - također o njemu.

Kolač sljezica

Stvarni minimalisti, koji vole pripremiti ukusna jela od minimalnih proizvoda, definitivno će cijeniti ovaj kolač. Prvo trebate pripremiti keks od 2 jaja, pola čaše šećera i istu količinu brašna. Izrađena je prema klasičnom receptu. Naravno, možete upotrijebiti gotov kolač. Njegova visina treba biti oko 2-2,5 cm, a promjer 21 cm. Bolje je odrezati višak.

Sada trebate pripremiti juhu od marimilfa. Da biste to učinili, protežite ga vilicom ili tolkushkom. Ukupno je potrebno 500 grama šarževa, bijele ili obojene. Dodajte pola litre vrhnja i ostavite 30 minuta da potopite. Odmah stavite vrećicu želatine u 1/2 šalicu mlijeka i ostavite 10-15 minuta. Zatim zagrijte (ali ne kuhajte) i ohladite na sobnoj temperaturi. Sada mijesalicu pobijedite masnom krema od marmelade, postupno dodavajući natečenu želatinu.

Ostaje samo sakupiti kolač. Da biste to učinili, stavite keksa u podijeljeni oblik, namočite sirup od bilo kakve marmelade i stavite zephyr souffle na vrh. Stavite ga u hladnjak 5 sati. Ostaje ukrasiti - i možete služiti. Prema ovom receptu, čak i neiskusni kulinarski stručnjak će moći kuhati kolač brzo i ukusno.

Torta od jabuka

Svečani kolač može biti izrađen od potpuno običnih proizvoda. Glavna stvar je njihova kombinacija. Dakle, dodavanje jabuka i sušenog voća učinit će ga okusom ne poput drugih. Gosti će dugo razmisliti o tome što je ovaj desert napravljen. Možda je ovo najoriginalniji recept za kolače, brzo i ukusno kuhano. Pobriti 300 ml kreme s udjelom masti od najmanje 33%. Uzmite 2 velike jabuke, ponajprije slatke sorte, ogulite i mlajte na velikom rešetku. Dodajte im 250 g sjeckanog kolačića, 100 g sjeckanog oraha, 50 g grožđica, zest jednog limuna i žlicu šećera. Pomiješajte sve i dodajte šlag. Stavite masu na ravnu ploču u obliku polukugle. Ukrasite šlagom i voćem. Možete nagovijestiti goste na glavni sastojak i ukrasiti s karameliziranim kriške jabuka.

I u zaključku

Postoje, naravno, mnoge domaćice koje će kuhati sa zadovoljstvom i "Kijev torta", i "Bird Milk" za goste. No, čak i oni nemaju uvijek priliku da se s desertom slože nekoliko dana. Dakle, recept kolača je uvijek korisno, brzo i ukusno kuhati čak i školske mogu.