Pileća prsa s rižom: recepti za svaki dan i za odmor

Svaka domaćica želi hraniti obitelj ukusnom, zadovoljavajućom i nije preskupom. I u tome će zasigurno pomoći takvom jelu kao pileća prsa s rižom. Recepti koji sadrže ove sastojke mogu biti vrlo jednostavni, ali mogu dati vrlo rafinirani rezultat. Sve ovisi o tome koliko vremena imate za kuhanje, koje ste sastojke stavili u posao i koji vam meni čine - svakodnevno ili svečano. Dodatni bonus je da je pileća prsa s rižom prikladna čak i za osobe koje su dijeteti i djeca. Međutim, odrasli se neće oduprijeti s velikim okusom.

Salata "Elegantnost"

Počnimo s grickalicama. Bez njih, bilo koji stol će biti manjkav i dosadan. Nudimo početi pripremati salatu: pileća prsa, riža, začina i bugarski papar u posebnim troškovima neće predstaviti nikoga. Zdjelica istodobno dovoljno je zadovoljavajuća, lijepa i ne teška.

Dvije različite boje paprike izrezane su u tanke trake i marinirane. Za izlijevanje iz limuna, kora se ljušti i zdrobi, soka se istisne, sve se miješa s trećom čašom nagnutog ulja. Marinadu se izli slamarom paprike i stavite na 7-8 minuta. u mikrovalnoj pećnici.

Dok se paprika hladi, kuhana riža s dugim zrnima (pola čaše) se kuha. Paralelno, kokoš je pretučen i pržen do lijepe "opekline od sunca", nakon čega je tanko rezano. Sve su komponente kombinirane, iskusne po izboru kuhara sa zdrobljenim češnjakom, soli i paprike. Za infuziju salata je skrivena u hladnjaku, i barem sat vremena.

Vječna tema: Plov

Za drugi ili za večeru, izvrsna ideja će biti pilaf. I kuhati ovu rižu pileća prsa u multivarhu mogu brzo i radeći pri donošenju drugih stvari. Za njega su odrezani dva velika luka, u šalici u načinu pečenja, grije se ulje, u kojem se povrće dopušta da se olakša. Onda se zdjelu mrkve ulijeva u luk - dva velika korijena. Kada se mrvice s mrkvom omekšaju, dodaju se komadići piletina (grama 600) i ostave sve dok se ne pojavi kora. Zatim, četiri sjeckana češnjaka, omiljeni začini i, nakon miješanja, polažu dvije pune čaše riže. Voda je izlivena toliko da prekriva razinu roda na prstu. Poklopac se zatvara, način prelazi na "Pilaf". Kada brojač zvoni, program se prebacuje na grijanje, a posuda se inzistira na deset minuta.

Pileća prsa s rižom i gljivama

Nemate multivarijat? Nije važno, kako bi dobili ukusnu jelo, dovoljno je obična ploča. Na primjer, nezaboravan dojam eatera ostavit će pileća prsa s rižom koja se kuha u tavi.

Pločica je izrezana s pločicama, podsalivaetsya, podperchivaetsya, ostavljena pet minuta, a potom krušna u brašnu. Slanu piletinu trebao bi biti na srednjoj vrućini, uz miješanje, do tanke cure. Zatim je meso uklonjeno iz posude, a na njegovom mjestu stavljaju se kocke od dvije žarulje. Oni gulaš dok ne omekšaju, a zatim sipati zazharki četvrtine trećine kilogram gljiva, a prženi sve skupa šest minuta. Zatim se dojka vraća u posudu i odmah se ulije pola litre kiselog vrhnja srednje masti. Gašenje se nastavlja dok se umak ne zgusne, ovaj put je dovoljno kuhati rižu. Kombinirajte ukrasi s piletinom izravno na tanjur i pospite sjeckanim kopčom.

Sir, rajčica, riža, piletina

Ništa manje ukusno je pileća prsa s rižom u pećnici. Za ovu poslasticu, rogovima se ponovno kuha zasebno, sve dok se ne raspasti. Jedina nijansa: osim soli, riža se treba posuti paprom i dodati je prije same spremnosti.

Dojka je izrezana na prilično debele komade (ispada 3-4 komada), lagano odbijena, slane i paprike. Skuhajte se na visokoj vrućini, tako da se kora pojavila, ali unutar mesa nije bilo sasvim spremno. Oni su presavijeni u posudu za pečenje ili jednostavno u duboku posudu za prženje. Na vrhu rajčice su smješteni u pola centimetra debljine, a na njima - sjeckani peršin, pomiješana s zgnječenom češnjakom. Vrh dizajna tanko je razmazen kiselo vrhnjem i velikodušno pospite ribanim sirom. Bit će pečena oko šest minuta. Spremnost se može odrediti bojom kore sira. Skuta se stavljaju na veliku ploču i ukrašenu rižom, koja se može posuti ljekovitim biljem.