Kako kuhati ukusna jela od pileća prsa? Recepti i preporuke

Gotovo svi volimo jesti ukusno. Možda se svi ne vole redovito to raditi, ali barem ponekad požavite izvrsno jelo pokušajte sve. A što bi moglo biti bolje od samozvucenog kuharskog remek-djela? Da biste pripremili nešto posebno, u stvari, nije potrebno kupiti skupe egzotične proizvode ili posjedovati talente kuhara. Trebate samo malo strpljenja, želje i mašte.

Za kuhanje šarmane večere, ponekad dovoljno onoga što je trenutno dostupno u hladnjaku. No, najbolje je planirati proces kuhanja malo i barem približno odlučiti za sebe koje proizvode mogu biti potrebni za sljedeće pokuse u kuhinji. Ovaj članak će vam reći kako, s malom količinom vremena i želje za stvaranjem ukusnog obroka, glavni ukras koji će poslužiti kao jelo od pileća prsa.

Uz svu raznolikost recepata od pilećeg mesa, svi su prilično jednostavni (iako vrlo uvjetni) podijeljeni u nekoliko kategorija: juhe i juhe, drugi tečajevi, salate, pa čak i razne lagane obroke.

Medvjed od pileće prsa tradicionalno smatra vrlo korisnim i hranjivim. Ali njegova je glavna značajka sposobnost čak i oslabljenog organizma da brzo asimilira ovaj proizvod. Zato velik broj liječnika preporučuje jesti pileća juha za razne bolesti, od hladnoće do završetka gastritisa. Pripremite takvo jelo pileća prsa može biti vrlo jednostavna - samo ispustite komad piletine u kipuću vodu i kuhajte dok ne učinite. Istodobno tijekom kuhanja možete u vodu dodati žarulju i / ili mrkvu, kao i malo soli. Kad je meso spremno, može se koristiti za izradu salata, a gotovi juhu ne može se samo piti, već i kao osnova za juhu. I to nikome nije tajna prehrambene obroke od pileća prsa - to je, prije svega, juhe na bazi pileće juhe.

Za pripremu juha, pileća juha dovoljno dodati malo riže, sipati u kipuće vode sjeckani krumpir, mrkvu i neke gljive za deset minuta (po želji), i dodati gotovih juha zelje i pustiti da odstoji malo prije uklanjanja iz topline. Prije nego što dodate u juhu zelenila u kipućoj pirjati da tekućina može voziti sirovo jaje, pažljivo miješajući juhu u isto vrijeme.

Posuda od pileća prsa, koja zauzima svoje mjesto na stolu nakon prvog jela, treba biti zadovoljavajuća i korisna. Jednostavno mogu postati pileća prsa s umakom od mustarda. Da biste napravili takvo jelo, piletinu treba odrezati na velike komade i pržiti u grijanoj tavi dok ne budete spremni. Meso zatim je prošao na tanjuru, a preostalom ulju u tavi i dodati sok od sjeckani češnjak i lagano pržiti. Zatim dodajte čašu bijelog vina ili konjaka u tavu i nastavite kuhati dok tekućina ne bude pola veličine. Sada dodajte umak malo senfni prah i žlica zrnata senf, sipati pola šalice vrhnja i istu količinu pileće juhe i dodati po ukusu soli i papra. Kad je umak dovoljno gusta, širimo mu komadiće mesa i držimo ga na polaganoj utrci pet minuta. Poslužiti ih na stolu mora biti vruće, pravilno zalijevši umak i ukrašen sjeckanim biljem. Šalica od pileća prsa je spremna, a njegova priprema nije oduzela toliko vremena i truda.

Pileća prsa, koji je ostao nakon kuhanja juhe, možete pripremiti ukusnu salatu miješanjem sjeckani mesa s povrćem i majonezom, kiselim vrhnjem ili maslinovo ulje.