Kako kuhati tavu u pećnici: recepti s fotografijama

Deserti, koji se pripremaju uz dodatak svježeg sira, uvijek se pokazuju ukusnim i ukusnim, barem ako su ispravno pripremljeni. Stoga, svatko tko voli dobru hranu, svakako vrijedi naučiti kako napraviti tavu. Ova poslastica je popularna kod mnogih kuhara pa je vrijeme da naučite kako ispravno kuhati.

Kako pripremiti tavernicu?

Ovaj desert je vrlo lako kuhati čak i za početnike, i kao rezultat ćete dobiti nevjerojatna jelo. Mnogi mladi roditelji napominju da je zahvaljujući takvim loncima da uspiju hraniti svoje dijete s kurdom. Ovo jelo je također uključeno u izbornik mnogih dječjih vrtića, zahvaljujući svojoj slatkoći i korisnosti. Prije nego počnete pripremati lonac, najprije morate odabrati pravi sastojak za jelo. Ovisi o tome konačni rezultat.

Priprema proizvoda za tavu

Vrlo je važno odabrati kvalitetan sir. Trebao bi biti srednje ili visok masnoće, inače će tijesto biti pretrpane. Ako želite dobiti homogenu i veličanstvenu pita, onda će sir biti recikliran kroz sito. Štoviše, možete ga zamrznuti pomoću miksera ili miješalice, koji će također imati blagotvoran učinak na strukturu jela. Savjeti za kuhanje lonaca:

1. Potrebno je slijediti ispravan redoslijed šarže: najprije jaje jaja s šećerom, nakon što malo dodati sir. Samo na posljednjem mjestu morate dodati brašno ili mango, druge aditive.
2. Nemojte trošiti previše jaja, inače će tijesto biti previše zbijeno. Preporučljivo je koristiti 1 jaje po 250 grama svježeg sira.
3. Za ispitivanje dodaje se krupica ili brašno. Mora se koristiti 1 žlicu za 250 grama svježeg sira. Možete dodati brašno i mangu u jednakom volumenu.

Raznolikost recepata

Svaka kućanica na svoj način može reći kako napraviti pećnicu u pećnici, a svaki od ovih recepata jednako je dobar. Možete napraviti tavu s mangom ili brašnom, pomiješati tijesto s voćem, orasima. Postoje mogućnosti za nezaslađenu pečenje, koja se priprema od sira, šunke. Vrlo često postoje recepte s jabukama, kruškama, bananama, mrkvom i bundevima. Svakako vrijedi isprobati svaku od ovih mogućnosti da izaberete najukusnije i zanimljive za sebe.

Recept s mangom

Ako ne znate kuhati tavu, preporučujemo da počnete s ovim receptom. Bit ćete iznenađeni kako ćete biti mekani i prozračni. Malo savjeta: prije ukrasti lopaticu s malom količinom vode. To će vam pomoći poboljšati okus jela i učiniti ga homogenijom. Pokušajte i uspjeti!

Koji sastojci će biti potrebni:

• 550 grama svježeg sira;
• 1/3 šalice s grožđicama;
• 2 kokošja jaja;
• prstohvat soli;
• 100 ml kiselog vrhnja;
• 3 žlice granuliranog šećera;
• 4 žlice od krupice.

Počinjemo kuhati:

1. Ubijte jaja i sol, postupno dodavajući malo šećera na njih.
2. Munk i grožđice u pojedinačnim zdjelicama treba napuniti toplom vodom.
3. Postupno dodajte rezultirajuću smjesu jaja s ražnjićem. Na kraju, morate dodati mango, kiselo vrhnje i grožđice.
4. Dobro tijesto umiješajte, stavite je u prethodno očišćen oblik.
5. Zagrijte pećnicu na 180 ° C, a zatim stavite kolač iznutra 40 minuta.

Recepcija slatkiša, kao u vrtiću

Okus ovog jela poznat je velik broj ljudi od ranog doba. Sigurno se sjetite, čim se pripremite. Ali ako ne znate načiniti kolač sir u pećnici, kao u vrtu, onda ćemo vam sigurno pomoći. Dobit ćete nježan i veličanstveni desert. Štoviše, takvo pečenje je korisno, posebno za djecu. Ne za ništa se priprema u dječjim vrtićima!

Koje će komponente biti potrebne:

• 250 grama svježeg sira (po mogućnosti mokro);
• kokošje jaje;
• 50 grama granuliranog šećera;
• 0,5 vrećica vanilina;
• 50 grama brašna;
• 50 mililitara mlijeka;
• 25 grama maslaca.

Počnimo kuhati:

1. Pomiješajte šećer s jaja, dodajte maslac, prethodno rastopljen i pomiješan s mlijekom. Dodajte vanilin. Temeljito pobijediti sve sastojke, najbolje je koristiti mikser za ove svrhe.
2. Dovesti sir u malim obrocima, ali ne zaustavljajte smjesu.
3. Pažljivo dodajte brašno, tako da grudice ne počinju oblikovati.
4. Uključite pećnicu tako da se postupno zagrijava do temperature od 180 ° C. U međuvremenu stavite tijesto u kalup.
5. Pecite kolač 40 minuta.
6. Poslužite jelo toplo. Kao aditivi, možete koristiti kiselo vrhnje ili kondenzirano mlijeko.

Dijetalna posuda

Ako ste oduvijek željeli jesti ukusnu i korisnu, ali niste znali kuhati tavu u pećnici, tako da ne biste naštetili vašem struku, taj će vam recept zasigurno biti od koristi. Mnogi ljudi u našem vremenu pokušavaju pravilno jesti. Međutim, uvijek postoji želja za nečim slatkim. Kalorijski sadržaj ove posude je dovoljno nizak, ali rezultat je superiorniji prema svim vašim očekivanjima.

Trebamo sljedeće komponente:

• 360 grama bezrešnog svježeg sira;
• 2 žlice zobenih mekinja;
• velika jabuka;
• žlica meda;
• 2 žlice prirodnog jogurta;
• 2 kokošja jaja.

Počnimo kuhati:

1. Pa, pomiješajte sir s dodatkom zobene pahuljice.
2. Peel jabuka i izrezati. Dodajte voće i med na tijesto, pomiješajte s jajima, pa temeljito promiješajte smjesu.
3. Pripremite pripremljenu masu unutar kalupa, popržite ga jogurta.
4. Pećnicu treba zagrijati na 200 ° C, držati posudu u njemu oko 20 minuta.

Staklena zračna curda

Kako kuhati tavu na takav način da se samo topi u ustima. Slijedi recept u nastavku. Lagano jelo lagano raste tijekom kuhanja. Možete poslužiti desert ukrašavajući ga svježim voćem, čokoladnim čipovima ili bobicama. Kaseta će biti dobrodošla na sve čajne zabave.

Koristimo sljedeće komponente:

• 250 grama svježeg sira;
• prstohvat soli;
• 50 ml kiselo vrhnja ili kefir;
• stisak vanilina;
• kokošje jaje;
• 0,5 žlica sode;
• 50 grama maslaca;
• 135 grama krupice.

Idemo na pripremu:

1. Manka treba razrijediti malim udjelom vode.
2. Odvojeno, otopite maslac, umutite ga s jajem i jogurtom. Dodajte također soda, vanilin i sol.
3. Polako dodajte svježi sir u smjesu. Prvo ga možete pomiješati s vilicom, a zatim bolje krenuti u mikser.
4. Dodajte mangu rezultirajućem tijestu, koji se već već ovamo s vodom. Ostaviti smjesu infuziju 15 minuta.
5. Stavite tijesto u kalup i prenesite ga u pećnicu. Zagrijte je na 180 ° C i kuhajte posudu 40 minuta.

Lončar s grožđicama

Na slici se jedva može naučiti kako kuhati tavu. Naravno, recept sa svim detaljima pomoći će vam, ali uvijek ćete uvijek trebati praksu i praksu. Možete probati svoju ruku na ovom prekrasnom i hranjivom desertu. Zajedno s grožđicama možete dodati suhe marelice, što će vam pomoći povećati količinu vitamina sadržanih u njoj.

Za pripremu trebate sljedeće komponente:

• 250 grama ne baš debelog svježeg sira;
• 30 grama granuliranog šećera;
• 50 grama sušenih marelica;
• prstohvat soli;
• 30 grama grožđica;
• prstohvat praška za pecivo;
• kokošje jaje.

Idemo na pripremu:

1. Maslac se izlijeva toplom vodom.
2. Žumanjak se mora odvojiti od proteina. Pažljivo pržite sir. Pomiješajte ga samo s žumanjkom.
3. Zasebno, temeljito promiješajte sol s proteinima. Zbog toga bi trebala izaći snažna pjena.
4. Za prženje, možete dodati grožđicu u vodeni grožđice.
5. Mrljajte suhe marelice, dodajte ih tekstu i sve temeljito izmiješajte.
6. Postupno, polako dodajte mješavinu bjelančevine pjene.
7. Stavite tijesto u kalup prevučen papir za pečenje.
8. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Desert se kuha 30 minuta.

Klasični lonac

Evo još jednog receptora o tome kako napraviti pečeni sir u pećnici. Ovo je klasična opcija koja će vam kao rezultat dati mjeru slatke posude. Casseroli se uvijek razlikuju po svojoj lakoći, okusu i izvrsnom izgledu. Poslužite jelo s orasima, plodovima ili bobicama. Izvrsno otkriva okus jela i kiselo vrhnja, slatko i kiselo umak, kuhano kod kuće vlastitim rukama. Od vas će se sigurno tražiti da ponovno pripremite ovo jelo.

Komponente za kasete:

• 200 grama svježeg sira;
• 40 grama granuliranog šećera;
• žlica od krupice;
• stisak vanilina;
• kokošje jaje;
• 30 mililitara kiselog vrhnja.

Idemo na pripremu:

1. Umiješajte jaje s šećerom sve dok se žitarice potpuno ne otopi. U njoj dodajte mljeveno svježi sir.
2. Temeljito promiješajte cijelu masu i dodajte kiselo vrhnje. Najbolje je učiniti sve s mikserom.
3. Dodajte vanilin i mangu u tijesto. Pomiješajte sve sastojke temeljito.
4. Oblikujte malo za prskanje mangom, dodajte tijesto unutra.
5. Zagrijte pećnicu na 190 ° C i pecite tortu 50 minuta. Poslužite desert najbolje dok je vruće.

Lonac s jabukom

Voće daje pripremljenu posudu intenzivniji i zanimljiviji okus. Možete saznati za sebe čim odlučite napraviti takvu tavu u pećnici. Izgleda vrlo slatko, nježno i prozračno.

Koje sastojke trebam dodati:

• 250 grama svježeg sira;
• žlica cimeta;
• 50 grama granuliranog šećera;
• stisak vanilije;
• žlica prirodnog jogurta;
• kokošje jaje;
• velika zrela jabuka;
• prstohvat soda.

Idemo na pripremu:

1. Peel jabuka iz oguliti, ukloniti sve sjemena iz nje, rezati voće u male kocke.
2. Pospite jabukom šećerom i cimetom.
3. Utrljajte sir, tako da je lonac prozračan. Zasebno, pomiješajte preostalu količinu šećera s jajašcima. Dodajte smjesu na sir, dodajte prstohvat soda. Ako imate priliku, upotrijebite bolju mješalicu. Dodajte jogurt tijestu.
4. Oblik za pečenje pospite mangom, nakon čega možete staviti tijesto unutra. Komadići jabuke nastoje se ravnomjerno rasporediti na površini posude.
5. Pecite jelo u pećnici pola sata na temperaturi od 200 ° C.

Tajne ukusnog jela

Ako ne znate kuhati tavu, ti će savjeti zasigurno olakšati vama:

1. Ako koristite suho voće, onda ih svakako prvo upijte. Inače, mogu biti previše teški.
2. Svježe voće poželjno je prethodno pržiti u tavi. Dakle, izgubit će dio soka, tako da kolača neće biti previše mokra.
3. Za ukusniji rezultat, jaja treba dodati zasebno. Proteinirajte bjelančevine solom dok ne ostane pjena, i pomiješajte žumance s kravljem sirom.
4. Ne stavljajte kolač previsok za dobro pečenje. Uvijek podmažite oblik uljem i pospite mangom.
5. Ako ste uzeli vrlo tekući sir, a zatim u tijestu, nanesite malo škroba. Ako to nije učinjeno, pečenje kao rezultat će se lako pomaknuti. Prekriveni sir je također loš sastojak, jer se tijesto može izmoriti mrvljiv.
6. Ako koristite recept s mangom, pazite da prethodno mokri krpu u vodi. Što je duže, to bolje će biti na kraju.
7. Kako kuhati više jela u tavi? Brašno u kolačima čini ga više kaloričnom. Da biste to izbjegli, pokušajte je potpuno ili djelomično zamijeniti mangom.
8. Pecite jelo najbolje u podijeljenom obliku.
9. U tijestu s mangom bolje je da ne dodate sodu. Inače, desert se gotovo odmah smiri, samo ga izvadite iz pećnice. Bolje je dodati prašak za pecivo.
10. Šlagom će pomoći napraviti još nježniji lonac.
11. Prije posluživanja jela, bolje je ukrašavati bobicama i šećerom u prahu. Bit će vrlo atraktivna i ukusna.

Kravata s krumpirom

Danas ćete također naučiti pripremiti lonac krumpira s mljevenim mesom. Ovo je vrlo jednostavan recept, koji čak i početnik može svladati.

Trebat će vam sljedeće sastojke:

• 700 grama krumpira;
• 500 grama mješovitih nadjeva;
• 4 kokošja jaja;
• 3 češnja češnja;
• prstohvat soli;
• luk;
• crni papar na okus.

Priprema dva dijela jela traje 50 minuta.

1. Prvo trebate napraviti mješoviti nadjev na temelju svinjetine s govedinom. Umiješajte s nasjeckanim lukom, češnjakom, jednim jaje, solom i paprom.
2. Zasebno, oguliti krumpir i rešetkati na veliku gratet. Molim te, solju.
3. Mastite posudu za pečenje s biljnim uljem i položite pola krumpira. Slijedi cijelo posluživanje mljevenog mesa i na vrhu - ostatak krumpira.
4. Rezultirajući lonac treba preliti na vrh mlijeka, pomiješan s tri tučena jaja. Umjesto mlijeka, možete uzeti domaću majonezu.
5. Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 ° C tijekom 50 minuta.

Sada znate napraviti posudu s mljevenim mesom u pećnici. Takav recept će postati omiljen za cijelu obitelj.

Krumpir na francuskom

Ovaj recept će vam reći kako kuhati limenku krumpira bez mnogo poteškoća. Trebamo sljedeće sastojke:

• 1 kilogram krumpira;
• 500 mililitara krema ili mlijeka;
• 50 grama maslaca;
• 2 žlice soli;
• 3 češnja češnja;
• 0,5 žlica crnog papra;
• štip od muškatnog oraščića;
• 100 grama tvrdog sira.

Kako kuhati tavu s mljevenim mesom? Slijed je opisan u nastavku:

1. Krumpir je očišćen, opran, izrezan na tanke ploče.
2. Zagrijte mlijeko u tavi. Pomiješajte ga s solom, paprom, oraščićem i pričekajte da se smjesa kuhati.
3. Stavili smo u sjeckani krumpir i pričekajte dok se mlijeko ne kuha. Četiri krumpire u prosjeku trebaju vatru 10 minuta.
4. Češnjak se čisti, operi i sitno sjeckani.
5. Pola gotov krumpiri su položeni na ploču za pečenje.
6. Na vrh stavimo češnjak, dodamo preostali krumpir, stavimo ribani sir na vrh.
7. Ravnomjerno dodajte kockice maslac. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i kuhajte posudu 25 minuta.