Jednostavan recept za kolače od kravljeg sira

oh prednosti svježeg sira puno je rekao. On je, kao i svaki drugi mliječni proizvod, potrebno je za svaki od ljudskog tijela, a posebno za djecu i starije osobe, jer je bogata kalcijem, što je korisno za kosti i mentalnom razvoju. Međutim, svaki dan za korištenje svježeg sira u čistom obliku, nećete svi morati kušati, a djeca, kao što znate, jako su raspoloženi za jelo. U takvim će slučajevima dolaziti do spašavanja recept za kolače od kravljeg sira.

Zapravo, takvi recepti su prilično veliki, ali vrijedi razmotriti najjednostavnije od njih, omogućujući vam da dobijete osjetljivo i mirisno jelo bez mnogo poteškoća.

Prema tome, temelj kravata će biti sir. Možete uzeti niske količine proizvoda koji se sada prikazuju u velikom asortimanu. Jedini važan uvjet je to rok trajanja svježeg sira, to bi trebalo biti što je moguće svježe. Na funta od sira uzeti 3-4 jaja, 20 grama griza i 30 grama šećera (može se zamijeniti vanilin šećerom, ili dodati dodatni žličicu vanilije). Jaja bi trebala biti podijeljena na žumanjke i bjelančevine, a potonji bičevali u pjenu. Svi sastojci se miješaju, osim bjelanjaka, koji se u prošlosti pažljivo uvode u tijesto. Po vlastitom nahođenju možete dodati grožđice ili slomiti kandirano voće. Tijesto se izlije u kalup, koji je prethodno podmazan s uljem i pospite krušnim mrvicama. Pecite ovo jelo traje jedan sat na niskoj temperaturi (oko 180 stupnjeva). Tijekom kuhanja ne preporučuje se često otvoriti pećnicu tako da će gotov proizvod postati ljut.

Sljedeći recept za kravu od kravljeg sira sadrži dodatne sastojke, poput mrkve i jabuke. Za pripremu ovog jela pola kile sira potrebno je samljeti sa tri jaja, dodajte prstohvat soli, šećer na okus, 5 žlice griza, nariban mrkve i nasjeckanog svježeg (po mogućnosti u mikseru) jabuka. Dobivena smjesa stavlja se u kalup i peče u pećnici na prosječnoj temperaturi od oko 30 minuta. Gotovih jela mora biti poslužen topao, pozivajući ga kremu ili pekmez. Također možete posuti tanjur s šećerom u prahu.

Zanimljiv recept je lonac od kravljeg sira i bundeve. Da biste ga pripremili, morate kuhati polu-viskoznu kašu, dodajte na to nasjeckanog prokuhanu bundevu i sir, pire s jajima. Sol i šećer dodaju se po ukusu. Dobivena smjesa je dobro umijena do homogene mase, sipana u kalup i pečena oko 40 minuta pri prosječnoj temperaturi peći.

U tavama možete dodati razne proizvode. Ovo jelo pruža mnogo prostora za maštu kuhara. Rezanci se kombiniraju ne samo sa slatkom hranom. Tjesteninu, povrće, piletinu i ostale sastojke možete napraviti kolač od kravljeg sira. Na taj način moguće je uključiti svježi sir u dnevnu prehranu i istodobno diversificirati izbornik.

Treba napomenuti da je dijete do tri godine bolje dati djeci za sir. Napravljeno je mliječne kuhinje ili kupiti industrijsku proizvodnju. Međutim, neke majke radije to rade sami. Da biste to učinili, dovoljno je uzeti mlijeko, kuhati i dodati 5% kalcij klorid, prodan u ljekarni. Nakon što se proizvod koagulira, naslanja se u sirup i ostavlja se neko vrijeme kako bi se staklo sirutke. Istodobno, važno je da se jela i cijela situacija kada je kuhanje sterilna i čuvaju se više od jednog dana, ovaj proizvod se ne preporučuje. Takav sir od mlijeka prikladan je za tavu i druga jela.

Dakle, složenci recept skuta je jednostavan za pripremu, ali je u stanju razlikovati izbornik i dopustiti hraniti čak i mali „Nehochuha” takav koristan proizvod.