Snacks with eggs: ukusna, jednostavna, brza

Predjela s jajašcima gotovo su stalni gosti na svakom stolu. Zbog njihove dostupnosti i jednostavnosti u kuhanju, domaćice ih često preferiraju. Predjela s jajima nisu samo lagana za pripremu, već i vrlo ukusna, s mnogo recepata. Uvijek postoji prilika da odaberete nešto što im se sviđa i priuštite. Dolje su prikazani najzanimljiviji, ukusniji i pristupačniji recepti za predjela s jajašcima. Razmotrimo ih detaljnije.

Snack "punjena jaja"

Ovaj snack ima ogroman broj varijacija, nema ni jednog receptora. Poboljšanje je ono što uvijek štedi kada su gosti na pragu. Priprema bilo kojeg snacka s jaja počinje kuhanjem. Da biste to učinili, potrebno je operirati jaja, umočiti ih u hladnu vodu i kuhati nakon 10 minuta vrenja. Nakon što se jaja ohlade, trebaju biti očišćene i odrezane na pola, uklonjene žumanjke, a sami čamci ispunjeni su sastojcima prema receptu. Punjena jaja - idealan predjelac, kako za svečani stol, tako i za svakodnevno.

Jaja punjena gljivama i mrkvom

Uspješan skup proizvoda čini ovo jaje snack stvarno ukusno i mirisno. Broj sastojaka izračunava se za 10 kuhana jaja, volumen korištenih proizvoda može se podesiti ovisno o broju ljudi koji će jesti snack.

Sastojci: 10 kuhana jaja, 150 g šampinjona gljiva (može uzeti zamrznuta), jedna mala glava luk, mrkva jedan medij, peršin, 1 TSP .. suncokretovo ulje, majoneze, sol, papar.

Faze kuhanja: kuhana jaja, oguljena, izrezana. Odvojite žumanjke i nasjeckajte. Luk za pržiti do proziran, dodati ribani mrkva i sjeckani gljive, dodati začin, dovesti do spremnosti. To će trajati oko 20 minuta. Nakon hlađenja sadržaja tava, prelazite u mješalicu i rezati, kombinirati s žumanjcima, majonezom i miješati. Rezultirajući punjači ispunjavaju jaja, ukrašavaju zelenom bojom.

Jaja punjena od sira i češnjaka

Kombinacija sira s češnjakom i jaje je neizostavna opcija. Prekrasan i ukusan predjelo.

Potrebni sastojci: 5 kuhana jaja, mali češanj češnjaka (ako želite napraviti više opor okus, možete uzeti dva režnja), 50 grama sira, majoneze, sol, papar i ljekovitog bilja.

Za kuhanje, potrebno je odvojiti žumanjke, mljeti, pomiješati s ribanim sirom, dodati majoneze, nasjeckani češnjak. Začinite solom i paprom. Napunite rezultirajuću smjesu s polovicom jaja i ukrasite zelenom bojom.

Jaja punjena "na ruskom"

Potrebno je: 4 kuhana jaja, 1 tsp. majoneza, 20 g lososa.

Priprema: rezati jaja, žumanjke odvojene i mljevene majonezom. Napunite rezultirajuću smjesu s polovicom jaja, odozgo stavite mali crveni kavijar. Poslužite na ploči ukrašenom lišćem.

Snack: gljive od jaja. "Borovichka"

Ovaj snack može se koristiti kao nezavisno jelo, kao i za ukrašavanje drugih.

Sastojci: 5 kom. tvrdo kuhana jaja, 3 tbsp. l. bilo koju instant kavu (možete koristiti tvrdo kuhano čaj), lososni kavijar - 1 tbsp. l., majoneza - 1 tbsp. l.

Priprema: tvrda kuhana jaja su izrezana, jedna strana bi trebala biti veća od druge, a manja će simulirati kapicu od gljiva. Kuhajte 250 ml vode s 3 žlice. l. kavu, stavite buduće kape tamo i kuhajte 7 minuta prije pronalaženja odgovarajuće boje, može potrajati još malo vremena. Od preostalih polovica jaja uzimaju žumanjke, maslinu i pomiješajte s kavijarom, sezoni s majonezom. Napunite jaje s mješavinom, stavite je na ploču, prethodno ukrašenu zelenilom i stavite kape na vrh. "Borovichka" spreman!

Pita kruh s jajetom i rastopljenim sirom

To je ukusan i proračunski snack.

Trebat će nam: lavash - 2 komada, 3 tvrdo kuhana jaja, 100 g majoneze, 200 g prerađenog sira, kopra.

Priprema: prelijte lavash s majonezom, a zatim s rastopljenim sirom, prskajte s grubo mljevenim jajašcima, a zatim koprom. Stavite lavash na vrh drugog i ulijte u valjak. Onda je umotajte u film i pošaljite ga u hladnjak. Lavashu je imalo vremena da se dobro natopi, najbolje je obaviti ovaj snack noću. Prije posluživanja rezati na komade širine 1,5-2 cm Bon appetit!

Tost s prženim jajašcima

Ovo jelo može biti predjelo, doručak i snack. Jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. Ovo je varijanta svih uobičajenih kajgana. Ali u ovoj prezentaciji izgleda kao stvarno svečana jela.

Za kuhanje potrebni su sljedeći sastojci po osobi: komad tosta kruha, 1 tsp. slatki senf, šunka (odijelo i slanine i kriška jučerašnjeg pržena mesa), sir (po mogućnosti krutina), salata (možete uzeti bilo koje druge zelje: rukolom, špinat, kineski kupus, itd ...), jedan medij rajčice, jaja, sol, papar, biljke.

Prvo, morate da se osuši kruh u tosteru ili u tavi bez ulja, glavna stvar je da ne pretjerate. Unutar kruha treba ostati mekana. Zatim tost masti slatko gorušice (usput, s umacima mogu eksperimentirati, koristiti ono što više za sebe), stavi kriška šunke na vrh 1-2 kriške sira. Treba paziti da se slojevi su jednaki, to će nam pomoći da dalje našu zdravicu bez razgradnje. Na sir smo stavili list salate, nakon čega slijedi rajčica izrezana na kriške.

Onda je vrijeme kuhati kajgana. Glavni zadatak tijekom kuhanja je zadržati netaknut. Nježno, bez oštećenja žumanjka, slomite jaje u grijanu i uljnu posudu, sol, a zatim smanjite toplinu i pričekajte dok vjeverica ne zgrabite. Čim se to dogodi, stavite glazuru na tost na vrhu rajčice, ukrasite zelenim bojama. To je sve, možete poslati na stol.