Kako brzo pripremiti salatu s Pekinese kupusom i grahom?

Čitatelji su pozvani da izborom salata s kineski kupus, grah, piletina, konzerviranog kukuruza, sira i drugih proizvoda koji su dostupni u hladnjaku. Posebnost tih jela - minimalno vrijeme i pomnožen osjećaj sitosti, s jednim novim sastojkom možete promijeniti okus salate do neprepoznatljivosti, pa svaki put novu jelo.

Bachelor Express Recept

Salata s kineskim kupusom i grah kuhani u roku od nekoliko minuta, jer sve njegove sastavnice - sirovo povrće ili očuvanja proizvoda, što ga čini idealnim za dahom službenika ili pojedinačno koji ponekad žele kuhati nešto ukusno i zadovoljavanju dom.

Za pripremu salate trebat će vam:

• pola vilica bujonskog kupusa;
• jedan svježi krastavac i rajčica (možete imati jednu stvar);
• 300 grama pršuta, dobre kobasice ili jednostavno kuhane piletine;
• 100 grama konzerviranog graha i kukuruza;
• pola slatkog luka ili male gomile zelenih lukova;
• maionije na okus.

Rajčice i krastavci odrezani su u kockice, šunke i tanke trake za kupus. Luk poželjno izrezati na tanke, i ako nema Jalta (slatko) - to ne smeta! Može se zamijeniti s ukiseljenim lukom. Svi sastojci se miješaju u zdjelu salate, odjeveni s majonezom, ali ako vam se ne sviđa, onda možete popuniti s mješavinom maslinova ulja i sok od limuna u omjeru 3: 1. Salata "za pet minuta" spremna je: jednostavno, brzo i vrlo zadovoljavajuće!

Za vegetarijance

Salata s Pekinese kupusom i grahom može se kuhati bez upotrebe mesa, morskih plodova i drugih sličnih sastojaka, koje ne jedu poklonici vegetarijanskog pokreta. Pripremila salatu na najjednostavniji način i ima u svom sastavu takve proizvode:

• dvije stotine grama konzerviranog graha, kukuruza i svježe rajčice;
• sto grama Pekinga, poželjno je koristiti gornji dio vilice;
• za 50 grama ketchupa i majoneze, a po želji možete dodati par češnjaka od češnjaka, u moru.

Od konzervirane hrane prvo se ispušta tekućina, rajčice se izrezuju u kocke, a kupus se izreže na tanke trake. Svi sastojci se miješaju u zdjelici salate, odjevenim umakom dobivenim miješanjem majoneze i kečapom s češnjakom. Majoneza se može koristiti vegan, koja se prodaje u svakoj eko-trgovini, mnogo je korisnija od svojih debelih kolega iz klasičnih proizvoda.

Salata s jetrom

Topla salata s Pekinese kupusom, grahom i jetrom će okusiti sve ljude koji nisu ravnodušni na žvale. Kuhanje je vrlo jednostavno:

1. Tri stotina grama govedine ili teletine kuhaju dok se ne kuha i izreže u trake.
2. Jedan veliki luk sitno sjeckan i pržen u mršavom ulju dok prozirni, dodajte jedan uglađen mrkva i nastavite prolazak dok ne postane mek. Dodavanje soli i papra na okus, možete dodati malo muškatnog oraščića za okus.
3. Pola glava kupusa kineski kupus mrvice pomiješajte s povrćem jetre i popecite, dodajte majonezu po ukusu i promiješati. Poslužite na stolu i dalje toplo, posipajte se sjemenkama sezama.

Za ljubitelje mozzarelle

Također možete pripremiti salatu s kineskom kupusu, ali grah da se crne oči, a ne grah. On smatra najlakši od svih oblika opisanog u tekstu. Tri stotine grama svježih mahuna, kuhati tri do pet minuta i dati joj ostyt- trećinu vilica kineski kupus sitno isjeckati, dodati na njega deset cherry rajčice, rezati na pola, kao i 300 grama mozzarelle kriške.

Dodaj u salatu (posipati h. Spoon) svjetlo sezamom i chia sjemenke, također možete koristiti malo sitno nasjeckanim koprom. Nadalje, priprema za punjenje: od pola limuna i iscijediti sok pomiješan s dva čl. žličice maslinovog ulja, dodajte prstohvat suhog Provencalnog bilja. Promiješati i pustiti da umak stajati nekoliko minuta (za otkrivanje ukusa), a zatim prelijte pripremljenu salatu.

"Crispy" salata

Vrlo zanimljiv okus salata s grahom, kineski kupus i croutons: kombinira ugodan lakoću, au isto vrijeme pruža ugodan osjećaj sitosti za duže vrijeme. Ovo je jedna od rijetkih salate s kupusom da su djeca dobro su uzeti, vjerojatno zbog tako svojim omiljenim krekerima.

Mali čepovi kineski kupus sitno nasjeckajte, dodajte 350 grama konzervirane grah (ne zaboravite da uklonite tekućinu), 100 grama sira, nariban na fini ribež (ako je sir, a zatim ga koristiti je njegovo), a također i malo češnjaka za okus, slomiti u tisku ,

Dodajte mase jedan paket (80 grama) krekera, oko pet st. žličice majoneze i pomiješajte sve temeljito. Stavite u zdjelice s salatama i poslužite se za stolom. Takva salata s kineskim kupusom i grahom poželjno je pripremiti neposredno prije upotrebe, ili dolazak gostiju, kao da je mogao stajati više od sat vremena, a krekeri u njemu će se rastali, a umak će okus sasvim drugačiji - i tu će biti tako prekrasna i atraktivna.