Salata s lososom: recept

Losos sadrži dovoljno veliku količinu elemenata u tragovima i vitamina koji pomažu u stimulaciji cirkulacije krvi, sprečavaju pojavu krvnih ugrušaka i aktiviraju metaboličke procese. Osim toga, uporaba ove ribe u hrani povoljno utječe na funkciju jetre, kao i na takve sustave u tijelu kao živčani, imunološki i probavni.

Zato jela od lososa imaju povoljan učinak na stanje ljudskog zdravlja. Evo nekoliko jednostavnih načina za pripremu ove ribe.

Calat s lososom - recept "Caesar"

sastojci:

• Bijelo kruh - nekoliko komada;
• Maslinovo ulje;
• Lišće;
• Salmon - 200 g.

Za umak:

• Češnjak - 2-3 klin;
• Umak od soje - okus;
• Majoneza.

U početku, izrezati na kriške lososa. Zatim pecite kruh, pospite maslinovim uljem i pržite u pećnici sve dok se ne formira zlatna kora. moj lisnatog lišća i srušiti u komade. Zatim stavite sve sastojke zajedno s prženim križima u zdjelicu za salatu i pospite ribanim sirom.

Nakon toga pripremamo umak za salatu. Da biste to učinili, umiješajte majoneze, soja umak i stisnutu češnjak. Ulijte salatu s ovim umakom. Ukrasite jelo može biti i masline, po želji. Kao što možete vidjeti, salata s lososom, recept je vrlo jednostavna, može postati izvrstan ukras vašeg stola.

Salata s lososom i rižom

Sastojci koji trebate pripremiti salatu za pet obroka:

• Luk - 2 komada;
• Ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
• majoneze;
• Salmon - 400 g;
• Riža - 300 g;
• Jaja - 2 kom.

Uklonite losos od kože i kostiju, a zatim izrezajte u kocke. Finje odrezivanje luka, jaja, krastavaca i staviti u salat zdjelu s ribom. Kuhajte rižu tako da je mrvljiv. Dodajte rižu salati i sezonu s majonezom. Salata s lososom, čiji je recept vrlo originalan, spreman!

Salata od lisnatog tijesta s lososom i krumpirom

Sastojci za njegovu pripremu:

• Krumpir (mala veličina) - 2-3 kom .;
• Salmon - 200 g;
• Luk - 1 komad;
• Maslinovo ulje;
• Ocat (vina) 1 čajna žličica;
• Češnjak - 2 kriške;
• Papar, sol, ljekovito bilje.

U početku je poželjno napraviti salon za salatu. Da biste to napravili, morate fino rezati češnjak i uliti ga s maslinovim uljem (možete ga i napraviti povrće). Tada se mora ostaviti neko vrijeme (oko 2 sata) da inzistira.

Isprati i kuhati krumpir u oguliti, a zatim ohladiti i izrezati na tanke krugove. Luk izrezati u prstenove ili polukrvnje i ribu u sitnim kriškama napraviti male ploče.

Zatim je na tanjur ležao sloj lososa, na vrhu krumpira, zatim polu-prstenovi ili prstenovi od luka. Sve to ulijte sa sadašnjim preljevom češnjaka i lagano pospite octom. Vrh s paprom, po mogućnosti grubo, a zatim zelje. Prije posluživanja stavite salatu na hladnjak pola sata. Slojevita salata s lososom, čiji je recept vrlo pikantan, potrebno je malo vremena za pripremu.

Tu je i još jedan prekrasan recept za kuhanje napuhane salate ribe, što je prikazano u nastavku.

Slojevita salata s lososom - recept

Sastojci (za četiri osobe):

• Rajčica - 1-2 kom .;
• Konzervirani kukuruz - 70 g;
• Salmon - 250 g;
• jogurt;
• Papar, sol;
• Zeleno.

Tehnologija izrade ove salate gotovo je ista kao u prethodnoj verziji. Samo zahvaljujući originalnoj kombinaciji sastojaka, okus je potpuno drugačiji. Bolje mu je da upotrijebi sasušene čaše za salatu.

Za početak, potrebno je u losos izrezati iste ploče male veličine i kockice rajčice. Širite kukuruz na čašama, na vrhu kockastih rajčica, a zatim stavite kriške ribe. Da bi izgledalo pikantnije, pomiješajte jogurt s biljem i ulijte salatu na njih. Na vrhu s malo soli za okus, a zatim ohladi 15 minuta. Ova salata postaje vrlo lijepa i začinjena.
Bon appetit!