Najneobičnija salata

Tko želi jesti ukusna salata,

Salate za svaki dan

Moj omiljeni recept je vrlo jednostavan. Za njega morate uzeti sljedeće proizvode:

- glavica češnjaka;

- majoneze;

- tvrdi sir;

- krumpir - 2 komada;

- srednje veličine mrkve;

- 4 jaja;

- crni papar tlo;

- zelje za ukrasom.

Prije svega, neka je definirati ime, ova neobična salata se zove "Oštar jezik". I to je sve naše češnjaka s paprom! Počnemo kuhati. Krumpir se dobro peru i kuha oko pola sata. Cool, a zatim uklonite oguliti i protrljajte ga na velikom rešetku. Pripremite umak da impregnira svaki sloj. U zasebnom jelu, majoneza se pomiješa s crnim paprom i stisnutim češnjakom. Stavite krumpir u tanki sloj na širokoj ploči. Podmažite našim umakom. Sirove mrkve trojica na najmanji rešetki i položiti drugi sloj naše salate. Opet, umaknite umak. Jaja, tvrdo kuhana, ohlađena, a zatim odvojimo žumanjke. Treći sloj će imati proteine, koje su tri na velikom rešetku. Ravnomjerno staviti i podmazati majonezom. Zatim dolazi ribani sir zajedno s žumanjcima. Na vrhu svega pažljivo umočenog umaka. Komadi svježih mrkvi postavljeni su na takav način da se jezik izbacuje! Salata bi trebala stajati u hladnjaku barem jedan sat kako bi se potpuno potopila. Možete ukrasiti zelenim bojama.

Neobična salata "Škampi - brinete"

Ovo je jelo će ukrasiti bilo koji slavljenički stol, u našoj obitelji svaki dan ne može bez nje. Salata se savršeno kombinira s čašom dobrog domaćeg vina. U unaprijed biste trebali kupiti sljedeće sastojke:

- 1 kg nepripremljenog škampi (ili 500 g gotovih škampi);

- majoneze;

- limenka konzerviranog ananasa;

- 6 komada jaja;

- tvrdi sir;

- sol;

- mljeveni crni papar;

- svježi krastavac.

Škrob se treba natočiti kipućom vodom, bacajući crni papar, sol i lišće u vodu. To je neophodno za prenošenje hrane u plodovima mora. Jaja kuhati teško kuhana, ulijte hladnu vodu i neka stajati oko deset minuta. Ananas izrezati u male kocke. Sir tri na velikom rešetku. Jaja se također rezaju u sitnim kriškama. Ova neobična salata je vrlo kalorna, stoga nemojte oduzeti oni koji sjede na strogoj prehrani. Za prvi sloj imamo škampi, ih podmazimo majonezom. Sljedeće dolaze komadići ananasa. Treći sloj je jaja, a četvrti je sir. Nemojte zaboraviti podmazati majonezom svaki put. Odozgo se radi rozete krastavaca. Najzanimljivija stvar je da se ova salata može napraviti od pršuta, koja se stavlja umjesto škampi. Okus jela mijenja se na bolje, jer ne mnogi poput morskih plodova.

Takvi recepti salata svakodnevno će vam i vaše voljene voljeti svojim raznovrsnošću i pikantnim okusom. Bon appetit!