Grog - recept klasik i drugi

Tijekom Drugog svjetskog rata, prije napada, vojnici su iznijeli prednji stotinu grama. Ali to uopće nije bilo izum sovjetskih vojnih čelnika. Već u 16. stoljeću, engleski navigator Francis Drake uzeo je s njim na putovanje u rezervate rum, koje su bile namijenjene za takve svrhe. I njegov sljedbenik Edward Vernon počeo je razrijediti ovo piće čajom kako bi smanjio snagu. I njegovi podređeni, koji nisu voljeli ovu inovaciju, nazvali su takav koktel. Ali ovo je sve povijest. Ubrzo je grog, čiji je recept prilično jednostavan, pao u dušu, kako pomorcima tako i stanovnicima zemlje.

Postupno se ovo piće počelo poboljšavati. Rum je počeo zamijeniti konjakom, rakijom ili čak arakom - rižom votkom. Počeo se obogatiti mlijekom, maslacem ili likerima. Bilo je i novih sastojaka. Mnogi su počeli koristiti kao aditiva šećer, med, začini, začini, razni voće, šlag, pa čak i karamel. Ali kako bi naučili kako pripremiti grog klasik, morate se obratiti povijesti.

Osnova za mornara grog je uvijek rum. Najbolje je uzeti Bacardi ili jamajčanski rum. Razrijeđena je jaki čaj ili vode. Također, da biste dobili ovaj grog od prvotnog okusa, možete dodati sok od limuna na njega. I možete popiti piće s medom. Med je dodan kad se piće već zagrijalo, tako da ne gubi sve vitamine. A priprema čašice u klasičnoj inačici vrlo je jednostavna. Potrebno je skuhati 200 ml čaja, dovoljno jaka, ulijte 50 ml rum i dodajte dva. l meda. Također možete dodati ovo piće s klinčićima, sjemenkama kardamoma i soka, iscijediti iz četvrtine limuna.

Ali za ove stoljeća ljudi su naučili pripremiti takav koktel na mnoge druge načine. Također možete pripremiti med i jabuka grog. Recept za njegovu pripremu je ovo: u tavi miješa jednu litru jabukovača ili sok od jabuka, četvrtinu čašice meda, jedan cimet štapića i ribani muškatni oraščić. Ova mješavina se dovodi do kuhanja na srednjoj vatri. Zatim je posuda uklonjena iz vatre, doda se rum u količini od 250 ml, a piće se izlije u čaše. Koristite ga treba biti vruće.

Da biste ovo piće, obično koristite highball staklo. Ali s istim uspjehom za ove namjene, porculan ili pivo peciva će odgovarati. Sama tehnologija takvog koktela je jednostavna i gotovo identična za sve tipove. Razlika je samo u izboru komponenata za njega. Uzmi barem brandy grog. Recept ovog pića osigurava takve sastojke: 100 ml jakog čaja, 50 ml rakije, krišku limuna i krišku šećera. Sve komponente se stave u čašu i dobro izmiješaju.

A za nizozemski grog, 700 ml arake, četvrtina kilograma šećera, soka istisnuta sa šest limuna, i tople vode tri četvrtine litre. Arak s sok od limuna a šećer se zagrijava uz stalno miješanje. Ne možeš ga kuhati. Zatim se doda voda i ponovno se grije.

Koristi se za takvo piće i mlijeko. Na osnovi toga, također možete pripremiti ukusnu grož. Recept za mlijeko čičak pruža samo četiri sastojaka. Ovo mlijeko - 75 ml, infuziju čaja - 75 ml, konjak - 50 ml i deset naranče. Vrući čaj i mlijeko se izlijevaju u prethodno zagrijanu čašu ili staklo, doda se konjak i na vrhu se stavlja narančasti sloj. Mlijeko je spremno.

A za Kanadski grog to će trajati 40 ml Kanadski viski, javorov sirup - tri žlice, sok od pola limuna i pola šalice limuna. Viski, sirup i sok od limuna miješani su u šalicu čaja. Sve se to razrijedi vrućom vodom u količini od 10 ml. Pa, i krug limuna stavljen je na rub stakla.

Ali recept za kavu. U šalici kave, 60 ml Jamajčana rum je pomiješano s 30 ml rakije i dodana je čajna žličica šećera. Topli napitci se dodaju duhovima. I ovaj koktel ukrašen je zavojem od limuna.

Pa, uz dodatak maslaca priprema grog "kremasti". Također treba vodu - 200 ml, dva komada šećera i tamni rum - 50 ml. Voda treba zagrijavati do kuhanja i ohladiti do 70 stupnjeva. Šećer pada u staklo, doda se rum i sve to izlije vrućom vodom. Maslac dolazi odozgo. Mora biti izrezana na tanke pahuljice.

Grog je zdravo piće. Ima antiseptički, zagrijavajući i nadomjesni učinak. Preporuča se da ga upotrijebite za hipotermiju, smrzotinu i gubitak snage. No istodobno je potrebno promatrati normu, jer je postotak alkohola u grogu vrlo visok.