Ukusna kolača iz kolača s vlastitim rukama

Torta. Ova slatka jela sastavni je dio svečanog stola. Najčešće se priprema kolač od kolača (pijesak, napitak ili keksa) i kremu. Voće, bobice i čokoladu možete koristiti kao punjenje ili ukras.

Predlažemo da probate tortu kekse s keksima i vrhnjem pod nazivom "Prag". Pripremiti ovu poslasticu nije teško, ali ispada jednostavno iznenađujuće. Kolač se topi u ustima.

Za njegovu pripremu trebat će vam: 2 jaja, jar kondenzirano mlijeko, brašno, soda, hidratizirana ocat, tri žlice kakao, 600 g kiselog vrhnja, 50 g ulja, 200 g šećera.

Dakle, počeli smo pripremati tortu iz Korzh "Praga". Izmiješati kondenzirano mlijeko, jaja, soda. Dodajte brašnu do nastale mase. Trebali biste dobiti prilično debelo tijesto, kao i za palačinke.

Podijelimo mase na dva identična dijela. U jednoj od njih stavljamo dvije žlice kakao i dobro promiješamo dok se ne postigne homogena konzistencija. Dva kolača (svijetlo i tamno) su pečena do spremne u podmazanom obliku. Kad se ohlade, odrežite ih na dva dijela.

Ova torta od kolača pretpostavlja korištenje kiselog vrhnja. On će dati jelo nevjerojatnu nježnost. Zatim napunite kiselog vrhnja s dvije žlice šećera. Dobiveni krem ​​bogato namazali kolače, izmjenjujući ih u boji. Na vrhu posude, zalijepite vodu, kuhajte kako slijedi. Mi rastopimo maslac u zdjelici, pomiješamo ga jednim žlicom kakao i preostalom količinom šećera. Dobivena masa se dovede do kuhanja, a zatim se ohladi. Glave rastu prilično brzo, pa je tortu najbolje pokriveno dok je još toplo. Prije posluživanja, jelo treba dobro natopiti.

Ako nemate puno vremena, a posjetitelji skoro na pragu, možete kuhati tortu od gotovih spužva kolača, kao što su „Pancho”.

Za ovu poslasticu trebate sljedeće sastojke: frac12- banke kondenzirano mlijeko, šećer u prahu i pola čaše istog broja oraha, ananas 250g (konzerve), 700 g kiselo vrhnje, čokoladu polplitki. Tri keksa od biskvita mogu se kupiti u trgovini.

priprema

Jedna kolač je postavljena na jelo, a ostatak je razbijen u male komadiće i staviti na stranu. Kuhanje krema. Udahnite mješalicu s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom i šećerom u prahu. Mala količina vrhnja pokriva kolač, tako da je dobro natopljena. Na vrhu se nalaze mali komadi ananasa i sjeckani orasi, ali ne svi, ali samo polovica. Nakon toga, slomljena kriške torte umočen u kiselo vrhnje i širiti na tortu na takav način da se postigne vodeni tobogan. Između komada keksa stavljamo preostale orahe i ananas. Na vrhu kolača isprati vrhnje i pažljivo pokriti "brdo" sa svih strana. Trideset minuta uklonimo kolač iz kolača i voća u hladnjaku. U ovom trenutku pripremamo glazuru. Rastopite čokoladu i male proklijke, koristeći žlicu, prelijte kolač odozgo da biste dobili kaotičan uzorak. Nakon toga, posuda se ponovno šalje u hladnjak, tako da je napokon natopljena i ima okusan okus. Kolač se poslužuje hladno.

Bon appetit!