Preporuke domaćici: kako napraviti sok u štednjak soka

Ljeto i jesen za mnoge domaćice su vrlo napeti razdoblja. Uostalom, za ovo vrijeme potrebno je žetvu usjeva povrća, bobica i voća. Kako želite zadržati sve to u bilo kojem obliku što je dulje moguće! Danas, tehnika dolazi u pomoć čovjeku, dopuštajući svim tim bogatstvima da se obrađuju s minimalnim vremenom i trudom. Trebate samo znati kako koristiti sve ove uređaje. Na primjer, razumjet ćemo kako napraviti sok u štednjaku soka, što je neophodno u sezoni povrća i voća. Uz to možete napraviti puno radnih komada za zimu.

Vrijeme parenja za bilo koje voće - ne više od jednog sata, pa je uz pomoć našeg uređaja moguće prilično brzo kuhati najfinije i korisnije juhe, kompot ili sok, a zatim cijelu godinu uživati ​​u prirodnim pićima.

Zahvaljujući pasterizaciji, posebna tehnologija za izradu pića, pripremu soka u štednjaku soka omogućuje dugo zadržavanje mirisa i okusa voća, bobica i povrća, kao i svih njihovih korisnih svojstava. Kao rezultat toga dobivamo medicinski i prehrambeni proizvod koji se može dugo pohraniti. Ovo piće je vrlo korisno za djecu i odrasle, zdrave osobe i pacijente. Prirodni sokovi, obogaćujući naše tijelo mikroelemenata i vitamina, pridonose značajnom poboljšanju probave, radu krvnih žila i srca.

Osim toga, sokovarku se može koristiti kao jednostavna čelična posuda i kao dvostruki kotao, a ne samo za kuhanje soka.

Prije nego što shvatite kako napraviti sok u štednjaku s sokom, morate znati njegovo načelo djelovanja. Sastoji se od činjenice da se plodovi i plodovi grije parom, a istodobno postoje dva procesa: pasterizacija i slaganje. Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika, a poklopac je izrađen od vatrostalnog stakla, koji ima poseban otvor za ispuštanje pare.

Ali sada ćemo razmotriti kako napraviti sok u sokovniku, na primjer, od jabuka. Izrezali smo plodove i stavili ih u gornji bunker. U slučaju da su komadići voća napravljeni veliki, oni će se polako zagrijati i jednako polako osloboditi sok koji će također biti razrijeđen vodene pare. Ako su mali, brzo će se pretvoriti u čašu i začepiti cjedilu jedinice. Zbog toga će prestati pristup paru slojevima, prinos sok će se pogoršati i to će se ukapati. Ispravna veličina komada najčešće se postiže eksperimentalno. Usput, posude, u kojima će sok proći kroz crijevo, trebaju biti topli, jer će i gotov proizvod biti zagrijavan.

Daljnje upute o tome kako napraviti sok u štednjaku soka. Na svojoj podlozi ulijemo vodu, najmanje dvije litre. Donesite kuhati. Zatim na podnožju stavite sokovnik i spremnik s voćem. Vrh s poklopcem i zagrijati ga preko male vatre. Gumena crijeva prekrivena su posebnim stezaljkama. Kako biste izbjegli paljenje dna spremnika za pod, pazite da se voda ne vreli.

Proces izoliranja sokova traje prosječno za jedan sat. Uklonite stezaljku i ispustite tekućinu u čiste posude ili boce, prethodno sterilizirane. Uz sok, možete dobiti sok, koji će biti slatko. Za to je potrebno sipati šećer u lijevak istovremeno s voćem ili bobicama.

Ovdje smo s vama i savladali smo kako napraviti sok u štednjaku soka. Neposredno nakon njene pripreme, preporučuje se temeljito pranje uređaja s toplom vodom. Nemojte koristiti tvrde predmete za uklanjanje razmjera. Kuhajte zamračene elemente 15-20 minuta u otopini sode.