Ukusna kompot od višnje šljive i tikvice s ananasa okus

Zimi, postoji akutna nedostatak vitamina. Stoga mnoge domaćice u ljetnim mjesecima žele različite očuvanosti. U posebnoj se časti ostaje mješavina bobica, voća i povrća. Neki su sortirani. Pokušavamo pripremiti izvorni i korisni kompot od šljiva i tikvica. Nemojte se uplašiti zbog ove neobične kombinacije jer oba sastojka u kombinaciji s drugima daju neobičan ukus ananasa. Osim toga, ovo piće savršeno osvježava, tonizira i ispunjava korisnim tvarima tijelu. Za smanjenje kalorija koristite prirodne zaslađivače. Vjerujte mi, sjajna paleta okusa će vas šarmirati.

Korisno utvrđeno piće

Da biste pravilno pripremili ukusnu smjesu šljive i tikvice, trebali biste se držati formule. Kupite svježe tikvice ili mlada tikvica - jedan kilogram će biti dovoljan za trostruko posudu. Također opskrbite sočan crveno ili bijelo šljive trešnje (500 g) i čašu šećera. Dalje sve je elementarno i jednostavno.

Proces kuhanja

Temeljito isprati sve proizvode. Uz povrće, rezati oguliti i očistiti sjemena s običnom žlicom.

Izrežite sastojke na kockice ili trake, koji radi kao fantazija. Grijana voda, baca se povrće i bobice - kuhati ne više od 20 minuta.

Odmah prije isključivanja plamenika stavite određenu količinu šećera. Općenito, postupak je završen. Pokrijte kompozitor šljive i taveće tikvice, ostavite pola sata da se skuhate i koristite s ledom. I možete se kotrljati na tenkovima i otići zimi.

Kako skuhati komad trešnje šljive: sastojci za žetvu zimi

Alycha je mala, ali izuzetno korisna vrsta šljiva koja ima ljekovita svojstva. Napravit ćemo od njega korisno, mirisno i iznenađujuće ukusno piće. Za kilogram zrele bobice (bilo koja boja), potrebno je uzeti 500 grama šećera i litre vode.

Podrobna uputa

Pažljivo ćemo razlučiti plodove, uklanjamo oštećene i trulo. Preporučljivo je držati ih 10 minuta u hladnoj vodi. Zatim se odbaciti u cjedilo do stakla višak tekućine. Dajemo bobičasto voće malo da se isušemo i probadamo svaku šljivu s višnjom čačkalicom. To je učinjeno tako da voće zadržava svoj izvorni izgled tijekom cijelog razdoblja skladištenja.

Sljedeći korak je sterilizacija staklenih posuda. Preporučujemo da to učinite u autoklavu. Obrada će trajati manje vremena i truda, a nećete se bojati se isparavati vrućom parom. Stavili smo bobice na dno spremnika.

Sada nastavite s pripremom slatkog sirupa. U tu svrhu su pogodna duboka jela, kao što je kotao. Izlivamo vodu, kuhamo i kuhamo šećer. Čekamo, kada se potpuno topi. Napunite otopinu s kanalom na vrh, pokrijte poklopcem i pričekajte 15-20 minuta.

Ponovno sjedinite slatki sirup i kuhajte. Ulijte u posudu i namotajte. Zrno od trešnje šljive za zimu poželjno je koristiti najviše tri mjeseca od datuma zalaska sunca. Za to vrijeme dobit će bogatu boju, karakterističnu aromu i okus.

Mješavina jabuka, tikvica i žuta šljiva

Ovaj asortiman će ukrasiti bilo koji stol sa svijetlim bojama i iznenaditi sve s ukusnim okusom kvalitete. Za pripremu pića trebali biste uzeti kilogram žute šljive, 500 g tikvica, kao i mnoge jabuke. Sahara treba samo 800 grama.

Uz jabuke i tikvice uklonite oguliti i uklonite jezgru sjemena. Poštuj ih uredno u kocke. Šljive bušite ili napravite mali rez. Slojevi distribuiraju povrće i voće u posudu, sipiraju šećerni sirup (voda i šećer vriju 10 minuta). Zatim stavite spremnik u autoklav, gdje se drži 15 minuta. Ako sterilizator nije prisutan, isušite sirup i ponovo kuhajte. Naša kompozicija šljive i tikvica sa jabukama pohranjena je u mračnoj sobi.