Mi pripremamo jamu od tikvica u multivarku

Izrađeno je mišljenje da naši domaćini sve što u rukama svode na banke. Ali kako je ugodno otvarati svoje pripreme u zimskoj hladnoći i jesti neke delicije. Uostalom, to će biti prirodni proizvod koji će nam samo imati koristi. I nije raznosoly iz trgovine, što nije jasno od onoga što. Jedan od popularnih proizvoda za razne praznine je tikvice. Iznenađujuće, iz njega je također džem. Pokušajmo kuhati džem od tikvica

Opće informacije o pripremanju zalogaja tikvica u multivarijatnom obliku

S takvim zdjelicama možete kušati bujne kolače, ukusne pite, koji se koriste kao dodatak čaju. Za pripremu torture od tikvica je prikladno koristiti višesmjernu površinu, budući da je sve učinjeno u isto vrijeme, ništa ne gori i ništa se ne smije miješati. Također, nemojte dodavati tekućinu, jer u tikvicama sadrži puno vode. Preporuča se da tikvice izaberu svježe i mlade, tako da je njihova kora mekana. Takvo povrće ne treba očistiti, nema potrebe za čišćenjem zrele sjemenke, oni su najprikladniji za našu ideju. Ispada tako ukusna i originalna jela koja će malo ljudi pogoditi ono što je napravljeno. A samo oni koji su već ovako jeli znaju da nisu od ananasa. Pa, sad počnemo proizvoditi jamu od tikvica u multivarquet.

Prva varijanta recepture

Trebamo: tikvice - jedan kilogram, naranče - jedan komad i jedan kilogram granuliranog šećera. Moja tikvica, očistiti sjeme i oguliti, izrezati u kocke. Moje naranče, kosti, tako da džem ne bude gorak, ukloniti i izrezati na male kriške. Stavili smo ove proizvode u zdjelu višesmjernog označavanja. Zaspavamo tamo i šećerni pijesak. Odaberite način rada "Prigušivanje", trajanje - 2 sata i kuhajte do signala. Nakon što zvuči, pekmez od tikvica u multivaretu je spreman. Zatim postoje dvije mogućnosti: ostavite ga u komadiće ili primjenom potopna miješalica, za mljevenje. A zatim, nakon što stavite jednu minutu u način "Steam cooking", kuhajte. Nakon toga ulijevamo u prethodno sterilizirane limenke i pluto s kuhanim poklopcima. Iz ove se količine dobivaju dvije limenke. Za isparavanje viška tekućine možete uključiti način pečenja na kraju kuhanja.

Pripremamo jamu od tikvica u multivarhu s citrima

Kao rezultat korištenja ovog receptora, dobit ćete i vrlo ukusan proizvod. Trebat će nam: jedan kilogram tikvica, jedna naranča, dva limuna i 0,8 kg granuliranog šećera. Isprati tikvice, ukloniti sjeme od njih i ukloniti ih. Izrežite na trake ili kocke. Naranče i limuni također su mi i fino, zajedno s kožom koju smo izrezali. Stavili smo isti spremnik i odozdo izli šećer šećer. Pokrijte čistim ručnikom i otpremite u hladnjak. Minimum za noć, po mogućnosti za jedan dan. Dobivena smjesa stavlja se na srednje topline i kuhati 5-7 minuta nakon kuhanja. Smanjite vatru na minimum i 40 minuta više. Gotovo uvijek jabuka od tikvica u multivarquet uz dodatak agrumi ispada mirisne, prozirno-jantar, s ugodnom kiselosti. Za mnoge je pravi ananas. Postoje ljudi koji ne vole okus limuna. U tom slučaju možete dodati 0,3 kg sušenih marelica, koje moraju biti prethodno natopljene i sitno sjeckane. Ispostavlja se samo sjajan učinak. Okus će biti poput konzerviranog ananasa s još jednim egzotičnim plodom - breskvom. Također, možete malo promijeniti recept dodavanjem jagoda na njega - 0,4 kg i uklanjanjem naranče. Dobivena jela podsjetit će vas na voćni koktel. Nemojte se bojati eksperimentirati. Ovako se dobivaju novi, jedinstveni i jedinstveni recepti.

Što za dodavanje limuna u jamu?

U Meksiku, tikvice su poznate već dugo vremena, ali u Europi i na našoj zemlji ovo se povrće već nalazilo u XVI. Stoljeću. Uglavnom je korišten u obliku kavijara. Talijani su to počeli raditi, zatim se njihova kultivacija i potrošnja počeli širiti dalje. Zašto su tikvice tako popularne? Zbog niskog sadržaja kalorija i prilično visokog sadržaja vitamina i kalija. A ako kuhate džem od tikvice s limunom u multivariatu, ispada da nije posve obična jela. Sadržaj vitamina u rajčici bit će znatno povećan, a aroma i okus limuna će se dodati. Zbog malog isparavanja tekućine u multivarstvu, džem nije previše gusta, a proizvodi čuvaju prirodnu boju što je više moguće.

Kuhajte kuhano i džem od limuna

Sastojci potrebni za ovo: jedan kilogram tikvica, dva limuna i jedan kilogram šećernog pijeska. Pripremamo jamu tikvice u multivarhu. recept uz dodatak limuna:

1. Isprati smo tikvice, izrezali repa i izrezali ih u male komadiće. Uzimamo mlada povrća, stoga ne uklanjamo sjeme ili oguliti.
2. Širili smo rezani tikvice u višespojnu mrežu, odnosno u zdjelu.
3. Dodajte limune isprati i izrezati na male komadiće. Sjemenke i zest također ne uklanjaju, tako da daju zagorčenu gorčinu i miris.
4. Šalicu šaljemo u zdjelu i ostavimo sat vremena da odvojimo sok. Zatim za sat i pol mi uključujemo "Quenching" način.
5. Spremni jelo ulijemo na banke, prethodno sterilizirane. Trebalo bi ispasti: zdjelu - dvije limenke i jedan - sirup. Bit će vrlo ukusno s čajem i palačinke.

Bon appetit!